2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Nấm hạnh Có một cái tên thú vị và là một loại nấm ăn được ở nước ta. Tên Latinh của nó là Hygrophorus agathosmus, thuộc họ Hygrophoraceae.
Phần mui của nấm hạnh khi còn non có dạng lồi lõm, khi phát triển nấm trở nên phẳng, đường kính khoảng 5-7 cm và có mép để trần. Mịn, có màu xám đất đến xám tím, thường nhạt hơn đến hơi trắng với chất nhầy sần sùi ở mép.
Các phiến giảm dần, thưa, rộng, màu trắng, đính ở gốc cây.
Gốc cây hình trụ, dày đặc, chắc, nhiều xơ, màu trắng, phía dưới có vảy như hạt. Nó có thể phát triển chiều cao khoảng 10 cm.
Thịt của nấm có màu trắng, có mùi vị dễ chịu và có mùi của hạnh nhân đắng, đó là lý do tại sao nó được đặt tên như vậy.
Ảnh: Funghi Italiani
Bột bào tử màu trắng, bào tử hình elip thuôn dài, không màu.
Nấm hạnh chỉ sinh sống trong các khu rừng lá kim và có thể tìm thấy chúng trong các tháng từ tháng 8 đến tháng 11.
Như đã nói ở trên, nấm ngân hạnh thuộc họ nấm ăn. Nó thường được sử dụng để làm súp, và cùng với các loại nấm khác rất tốt để đóng hộp trong giấm.
Nó rất dễ thu hái vì nó thường mọc thành từng nhóm với số lượng lớn. Thật vui khi biết đến nấm và khác biệt khi đi trong rừng, và về mặt dinh dưỡng chúng là thực phẩm chất lượng cao.
Đề xuất:
Nấm Chưa Biết: Nấm Hồi
Loại nấm có cái tên thú vị Anise mang tên Latinh Clitocybe odora và thuộc họ Tricholomataceae - Nấm mùa thu. Tên của nó là do mùi hồi mạnh, đó là lý do tại sao một số người đã gọi nó là thơm. Nó có thể được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá và rừng lá kim.
Nấm Chưa Biết: Nấm Cáo
Fox là một cái tên thú vị cho một loại nấm. Nó không được biết đến, giống như nhiều loại nấm khác ở Bulgaria. Tên tiếng Latinh của nó là Clitocybe gibba, thuộc họ Tricholomataceae - Nấm mùa thu. Nó còn được gọi là Kẹp hạt dẻ hình phễu, là do hình thái của nó.
Nấm Chưa Biết: Nấm Ngọc Cẩu
Bọt biển xà cừ ở Bulgaria nó còn được gọi là Bạch Tuyết. Nó có tên Latinh là Hygrophorus eburneus và thuộc họ Hygrophoraceae. Mũ của nấm ngọc cẩu có hình bán cầu khi nấm còn non và lồi ra khi phát triển. Có đường kính 4-7 cm. Nó thường có một bướu tròn và một cạnh cong.
Một Hành Trình Ngắn Qua Các Món ăn Chưa được Biết đến Của Uzbekistan
Cộng hòa Uzbekistan là một quốc gia nằm ở Trung Á, nằm giữa Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Afghanistan và Turkmenistan. Thủ đô của nó là Tashkent. Cho đến khi Liên Xô sụp đổ vào năm 1991, đất nước này là một nước cộng hòa thuộc Liên Xô của Uzbekistan.
Cà Chua Hợp Với Bơ, Hạnh Nhân - Với Sữa Chua
Sự kết hợp phù hợp của các sản phẩm giúp giải quyết cân nặng dư thừa, tăng cường khả năng miễn dịch, săn chắc cơ thể và thậm chí đối phó với căng thẳng xung quanh chúng ta. Điều này được khẳng định bởi các chuyên gia dinh dưỡng Ý. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các món ăn phổ biến từ các nền ẩm thực quốc gia đã giữ các thành phần nhất quán trong nhiều thế kỷ vì một lý do quan trọng.