2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Giai đoạn mùa đông ngụ ý ăn nhiều thức ăn làm no hơn. Không phải ngẫu nhiên mà cao điểm của thịt lợn là vào mùa đông. Nhưng ngoài các loại thịt nặng nổi tiếng và các món ăn chính, chúng ta có thể ăn súp. Vai trò của chúng là rất quan trọng đối với chế độ dinh dưỡng hợp lý - trước tiên chúng làm chúng ta ngon miệng, miễn là chúng ta biết cách chế biến chúng.
Ngoài ra, chúng còn sưởi ấm và sưởi ấm cho chúng ta sau một ngày mệt mỏi và băng giá. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, chúng là món khai vị ấm áp lý tưởng cho rượu mạnh, đây cũng là một phần trong bữa ăn của nhiều người Bulgaria. Nhưng những món súp tốt nhất cho mùa đông là gì?
Chúng ta có thể chế biến súp từ mọi thứ - có thể chỉ với rau, với trứng xây, với thịt băm (súp viên), với thịt - gà, thịt lợn luộc, thịt bò luộc.
Một món súp làm đầy tuyệt vời là súp nấm. Bạn cũng có thể thêm kem vào để tạo độ đặc hơn và ngon hơn. Nếu bạn thích, bạn có thể không thêm kem - nó cũng trở nên rất ngon. Có nhiều công thức nấu món súp này với các loại rau khác nhau hoặc không có bất kỳ mùi nào khác. Ngoài nấm và hành tây, thêm cà rốt thái nhỏ, muối và tiêu.
Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của nấm và súp làm từ chúng, bạn có thể thực hiện một công thức khác. Súp kem khoai tây rất tuyệt cho mùa đông vì nó được ăn nóng, bánh mì nướng được cho vào, và vì bản thân khoai tây nên nó khá đầy đặn. Một món súp ngon và đầy đủ khác là đậu Hà Lan.
Để làm nó, bạn cần các sản phẩm sau - đậu Hà Lan, hành tây, cà rốt, tỏi, thì là, nước luộc rau và gia vị. Các sản phẩm được nấu chung, nếu thích bạn có thể cho thêm một chút sữa tươi khi canh đã được. Một lần nữa cho mật độ lớn hơn.
Từ súp thịt, bạn có thể làm súp bóng. Nếu bạn muốn thử một cái gì đó khác biệt, hãy tự làm món súp của riêng bạn - đây là một món súp của Nga có rất nhiều sản phẩm và khá no. Chúng ta không nên quên thịt lợn và thịt bò luộc. Ngoài ra không thể không kể đến hoắc hương - phải dùng nóng mới ngon.
Vì tỏi tây là một phần trong thực đơn của chúng tôi trong mùa đông, bạn có thể thay thế hành tây bằng bất kỳ món nào trong danh sách súpvà bạn có thể thử điều gì đó khác một chút:
Súp tỏi tây
Sản phẩm cần thiết: 3 củ tỏi tây, 2 củ cà rốt lớn, 4-5 củ khoai tây, muối, mùi tây, bột mì và chất béo, bơ
Phương pháp chuẩn bị: Xay nhuyễn tỏi tây, cà rốt và khoai tây thành khối vuông. Đun sôi các sản phẩm trong nước, sau khi mềm, thêm gia vị và mùi tây. Đun chảy bơ và chiên bột - thêm nó vào súp. Đun sôi trở lại và sau mười phút thì tắt bếp.
Nếu bạn có bất kỳ nước luộc thịt nào, bạn có thể đun sôi súp trong đó - nó sẽ tăng thêm hương vị cho toàn bộ món súp và làm cho món ăn ngon hơn và thích hợp cho mùa đông.
Đề xuất:
Hãy đông Lạnh ớt Cho Mùa đông
Ớt đông lạnh là nguyên liệu rất tiện lợi cho bất kỳ món ăn nào, vì chúng có thể được thêm vào cả món rau và món thịt. Ớt đông lạnh cũng có thể được nhồi. Thích hợp để đông lạnh là những quả ớt lớn với cấu trúc dày đặc. Chúng có hương vị đậm đà hơn và giữ được hương vị lâu hơn.
Ba ý Tưởng Tuyệt Vời để đóng Hộp ớt Cho Mùa đông
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Tại Sao Mộc Qua được Gọi Là Quả Táo đồng? Những Lý Do Nên ăn Nó Thường Xuyên Trong Mùa đông Này
Cây mộc qua là một loại cây ăn quả được con người biết đến từ 4 thiên niên kỷ trước. Tên thực vật của nó - Cydonia oblonga, mộc qua nhận được từ thành phố Kidonia của đảo Cretan, mà ngày nay được gọi là Chania. Trái cây mùa thu này còn được gọi là mật ong táo bắt nguồn từ tên Hy Lạp melimeon vì nó được cho vào mật ong để làm mứt.
Ba Món Súp Mùa đông Thú Vị
Mùa đông là khoảng thời gian mà chúng ta không thể không nấu những món canh nóng hổi để giữ ấm trong những ngày lạnh giá nhất trong năm. Dù là thịt, rau, bơ sữa hay thậm chí là trái cây, bạn cũng nên cho chúng ăn ấm trong giai đoạn này. Thật không may, vì mùa đông không trôi qua nhanh như chúng tôi mong muốn, ý tưởng của chúng tôi về súp mùa đông .
Đây Là Cách Bảo Quản Và đông Lạnh Cà Tím Cho Mùa đông
Do hàm lượng solanin cũng có trong khoai tây và cà chua nên cà tím từ lâu đã bị coi là có hại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, sau các nghiên cứu, nó chỉ ra rằng tiêu thụ với số lượng chấp nhận được, chúng hoàn toàn không có hại, và thậm chí việc tiêu thụ chúng được khuyến khích đối với một số bệnh.