2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Ớt đỏ nướng đóng hộp
Sản phẩm cần thiết: 10 kg ớt nướng và bóc vỏ, 2 lít giấm, 250 g muối, 400 ml dầu, 5 nhánh tỏi, 2 bó ngò tây, vài hạt tiêu đen, 5-6 lá nguyệt quế
Phương pháp chuẩn bị: Hòa tan muối trong giấm và đổ hỗn hợp này lên trên ớt, xếp vào một chiếc bình tráng men. Sau 4 giờ, để cho ráo nước (không đổ bỏ chất lỏng) rồi xếp vào lọ, đặt giữa các hàng là tỏi băm nhỏ, ngò tây băm nhỏ, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Rưới dầu vào từng lọ và thêm chất lỏng từ ớt đã ráo nước. Các lọ đóng lại và sau 20 ngày là có thể mang đi tiêu thụ.
Ớt ngâm chua
Sản phẩm cần thiết: 4 kg ớt đỏ, vài tép tỏi bóc vỏ và cắt lát, một ít lá nguyệt quế và hạt tiêu, tùy thích, ướp gia vị từ 1 lít nước, 200 g muối, 1 lít giấm, 130 ml dầu, 250 g đường
Phương pháp chuẩn bị: Ớt sừng rửa sạch, cắt bỏ cuống cách gốc khoảng 1 cm. Bằng cách này, chúng sẽ vừa thoải mái khi cầm khi tiêu dùng vừa không chiếm nhiều diện tích trong lọ.
Đun sôi nước xốt và cho một vài quả ớt vào đun cho đến khi mềm. Bằng cách này, tất cả ớt được ướp, để nguội rồi xếp vào lọ, xếp các loại gia vị xếp giữa các hàng. Đổ nước xốt đã nguội vào và đậy nắp lại.
Dưa chua cambi dấm mật ong
Sản phẩm cần thiết: 5 kg cambi đỏ, 6 củ cà rốt, 1 củ súp lơ trắng, 1 củ cải ngựa, ngâm nước muối từ 3 lít nước, 3 lít giấm, 300 g mật ong và 500 g muối.
Phương pháp chuẩn bị: Các con lạc đà được rửa sạch và dùng kim đâm vào vùng tinh hoàn. Sắp xếp vào lọ, giữa chúng sắp xếp bắp cải cắt nhỏ, khoanh cà rốt và các lát cải ngựa. Các lọ được đổ đầy nước muối đã chuẩn bị trước và đậy nắp lại.
Đề xuất:
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Phục Vụ Món ăn Với Món Khai Vị
Chúng tôi, những người Bulgaria, thích tự thưởng thức bản thân và đó là lý do tại sao chúng tôi thường thích ăn các món khai vị. Nhưng làm thế nào để phục vụ đẹp vải với món khai vị cho khách và những người thân yêu của bạn? Dưới đây là một số ý tưởng mà bạn chắc chắn nên thử hoặc thay đổi theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Món Tráng Miệng Với Lúa Mì
Tất cả chúng ta đều biết rằng lúa mì được cung cấp để tưởng nhớ, cũng như phục vụ vào một số ngày lễ truyền thống lớn của Bulgaria. Nó có thể được chuẩn bị với đường, quả óc chó, nho khô, ashura và theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, đối với tất cả chúng, bạn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn cụ thể trên trang web của chúng tôi.
Chọn Một Cây Với Dâu Tằm! Ba ý Tưởng Tuyệt Vời Với Loại Trái Cây độc đáo Này
Dâu tằm , được biết đến ở các vùng khác nhau của Bulgaria với tên gọi là cây kèn túi hoặc bubonka, là một loại cây cực kỳ hữu ích, có đặc tính chữa bệnh đã được các bác sĩ ở Hy Lạp biết đến. Các quốc gia khác nhau đã đưa ra những tuyên bố khác nhau về chính xác những gì họ có thể làm sử dụng dâu tằm , nhưng có một thực tế là trong y học dân gian tất cả các bộ phận của nó đều được sử dụng.
Cocktail Bia - ý Tưởng Tuyệt Vời Nhất Cho Mùa Hè
Bia là thức uống giải khát yêu thích của nhiều người. Mọi người thường gọi nó tại nhà hàng, uống trên bãi biển hoặc chỉ lấy một cốc bia lạnh từ tủ lạnh sau giờ làm việc. Bia là thức uống được ưa thích nhất với khoai tây chiên hoặc đồ nướng trong mùa hè.
9 ý Tưởng Tuyệt Vời để áp Dụng Mayonnaise - Không Có ý Tưởng Nào Bao Gồm Nấu ăn
Mayonnaise là một trong những loại xốt được yêu thích, một bổ sung tuyệt vời cho món salad, nguyên liệu bí mật trong việc chế biến nhiều món ăn. Nó có mặt trong mọi gian bếp và là một trong những sản phẩm được các bà nội trợ sử dụng phổ biến nhất.
