2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dâu tằm, được biết đến ở các vùng khác nhau của Bulgaria với tên gọi là cây kèn túi hoặc bubonka, là một loại cây cực kỳ hữu ích, có đặc tính chữa bệnh đã được các bác sĩ ở Hy Lạp biết đến.
Các quốc gia khác nhau đã đưa ra những tuyên bố khác nhau về chính xác những gì họ có thể làm sử dụng dâu tằm, nhưng có một thực tế là trong y học dân gian tất cả các bộ phận của nó đều được sử dụng.
Đó là lý do tại sao thật tốt khi học cách bạn có thể ăn dâu tằm, ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn 3 trong số những công thức nấu ăn ngon và phổ biến nhất với dâu tằm:
Salad với dâu tằm, lê và táo
Sản phẩm cần thiết: 150 g dâu tằm, 1 quả táo, 1 quả lê, 2 muỗng canh đường nâu, một ít hạt phỉ
Phương pháp chuẩn bị: Gọt một quả táo và một quả lê và bào chúng trên một máy vắt lớn. Trộn với dâu tằm đã rửa sạch trước, rắc đường vào trộn đều. Phục vụ với hạt phỉ đã nghiền mịn.
Mứt dâu tằm
Sản phẩm cần thiết: 1,5 kg quả việt quất, 550 g đường, 20 g pectin, 2 bột vani, 1 muỗng cà phê. limontose, 150 ml nước (nếu cần)
Phương pháp chuẩn bị: Dâu tằm nhặt sạch lá và cành không cần thiết, rửa sạch. Để cho thật ráo nước và đổ vào một thùng chứa đủ sâu. Đường và pectin được trộn đều và đổ lên trái cây. Khuấy và để yên cho đến khi dâu tằm bắt đầu tiết ra nước. Nếu thấy không đủ, hãy thêm nước. Hỗn hợp trái cây này được đun sôi với sự khuấy liên tục, thêm vani và nước cốt chanh. Nếu cần, hãy loại bỏ bọt hình thành trên bề mặt của bình. Khi nào mứt dâu tằm vừa đủ đặc, đổ khi còn nóng vào lọ nhỏ đã rửa sạch và sấy khô. Để ngược lại cho đến khi nguội.
Mulberry compote
Sản phẩm cần thiết: 2 kg dâu tằm, 630 g đường cho 1 lít nước
Phương pháp chuẩn bị: Trở nên xinh đẹp dâu tằm, chỉ nên chọn những quả chín, không bị rách là được. Nếu không, compote có thể trở nên quá chua hoặc quá chua. Sau khi dâu tằm được rửa sạch cẩn thận, chúng được xếp vào lọ sạch sao cho chiếm khoảng 2/3 quả. Đun sôi nước và đường cho đến khi đường tan hết thì đổ siro đường này lên các lọ. Đóng lại và khử trùng trong 15 phút.
Đề xuất:
Dâu Rừng - Một Loại Trái Cây Ngon Và Một Loại Thảo Dược Quý Giá
Dâu rừng là một loại trái cây độc đáo cực kỳ giàu vitamin, có lợi cho sức khỏe đã được chứng minh. Trái cây tươi, cũng như trà từ lá của nó là một phương pháp chữa bệnh kỳ diệu cho tất cả các loại bệnh gan, tiêu hóa và tim mạch. Quả dâu tây xuất hiện đầu tiên vào mùa xuân.
Gak: Loại Trái Cây Vô Danh Với Những đặc Tính Tuyệt Vời
Quả Gak mọc ở những vùng ấm hơn của Đông Nam Á. Quả có kích thước bằng một quả dưa nhỏ và khi chín chúng có màu cam sẫm. Chúng có vỏ gai không thích hợp để tiêu thụ. Phần nhân bên trong chứa đầy những túi dầu màu đỏ tím, có thể ăn được, có vị rất nhẹ.
Chanh Dây: Một Loại Trái Cây Có Hương Vị Tuyệt Vời
Mặc dù thực tế là ngày nay trên các kệ hàng của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy nhiều loại trái cây trước đây rất kỳ lạ đối với chúng tôi, một số trong số chúng vẫn khác thường và khó hiểu. Một trong những loại trái cây như vậy là chanh dây. Nhiều người đã tìm thấy nó trong danh sách các thành phần trong nước trái cây, sữa chua và hơn thế nữa.
Để Có Một Tâm Trạng Trái Cây Tươi Mát: Hãy Thử Những Loại Mousses Nga Này
Ẩm thực Nga có nhiều nguồn gốc cổ xưa và cùng với các món súp nổi tiếng như borscht, món hầm và dưa chua hoặc mì ống như bánh kếp, chảo, bánh nướng và bánh bao, nó được biết đến trên khắp thế giới với các món tráng miệng. Hầu như không có một bà nội trợ Nga thực thụ nào lại không biết cách chế biến dưa chua, bánh pudding, thạch, bánh quy và các món tráng miệng khác nhau với pho mát.
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Sử Dụng Trái Cây Compote
Hầu hết mọi người ở nước ta đều chuẩn bị thức ăn cho mùa đông. Một phần trong số đó là các chất trộn được làm từ nước, đường và trái cây. Khi mở hộp ủ, trong hầu hết các trường hợp, nước trái cây được uống và trái cây vẫn còn. Mẹo - đừng vứt chúng đi, với chúng, bạn có thể chuẩn bị đồ trang trí ngon lành cho món tráng miệng, bánh ngọt, kem, bánh ngọt.
