2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chắc hẳn bạn đang gặp khó khăn trong việc cho trẻ ăn những gì bạn muốn. Thông thường, khi nói đến chuyện ăn uống, những đứa trẻ có thể đưa chúng ta đến trạng thái bất lực. Điều quan trọng nhất mà cha mẹ nào cũng nên biết là trẻ cần những thành phần nào nhất. Trong số 3 chất dinh dưỡng hàng đầu mà thanh thiếu niên nên bổ sung là canxi, chất xơ và kali.
1. Canxi. Khoáng chất này giúp quá trình tăng trưởng. Nó làm cho xương chắc khỏe. Nó cũng hữu ích cho nhịp tim, sức mạnh mạch máu và chức năng cơ. Khi trẻ không tiêu thụ đủ canxi, cơ thể sẽ rút khoáng chất từ xương để đảm bảo các chức năng của cơ thể.
Tuổi mới lớn rất rủi ro. Nếu bạn không bổ sung đủ khoáng chất này, về lâu dài có thể bị loãng xương. Hãy cẩn thận và không cho trẻ uống cà phê vì nó dẫn đến việc hấp thu canxi của xương. Các sản phẩm có chứa caffeine là trà, cà phê, cola và đồ uống có ga.
Các nguồn cung cấp canxi tốt nhất là: Sữa và các sản phẩm từ sữa như pho mát, pho mát vàng, rau lá xanh, cá nhỏ (có thể ăn cả xương) và hạt vừng.
2. Chất xơ. Sản phẩm giàu chất xơ rất giàu vitamin và khoáng chất là chìa khóa cho sự tăng trưởng và phát triển. Ngoài ra, chúng còn chứa các chất thực vật quan trọng như dinh dưỡng thực vật giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.
Khi là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, chất xơ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2, bảo vệ chống lại mức cholesterol cao ở cả trẻ em và người lớn.
Thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm đáng kể khả năng mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, chất xơ có tác dụng đã được chứng minh trong việc ngăn ngừa táo bón. Chúng cũng là nguyên nhân gây ra cảm giác no ở trẻ. Cố gắng hết sức để hạn chế ăn khoai tây chiên, bánh quế và đồ chiên, đồng thời dạy con bạn tập trung vào trái cây và rau quả.
Các nguồn chất xơ tốt nhất là: trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và rau lá xanh. Chọn bánh mì, mì ống và mì Ý làm từ bột mì nguyên cám chưa tinh chế. Điều này sẽ đảm bảo việc hấp thụ các sản phẩm hữu ích cho trẻ, được phục vụ trong các món ăn yêu thích của trẻ.
3. Kali. Khoáng chất này chăm sóc hoạt động bình thường của tim và cơ bắp, duy trì cân bằng chất lỏng, tham gia sản xuất năng lượng và đảm bảo sức mạnh của xương. Chế độ ăn giàu kali bảo vệ người thừa kế của bạn khỏi các vấn đề về tim trong tương lai, chẳng hạn như huyết áp cao.
Các nguồn cung cấp kali tốt nhất là: trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa, thịt và hải sản. Tóm lại, thực phẩm càng được chế biến kỹ càng chứa ít kali hơn.
Đề xuất:
Chất Dinh Dưỡng Thiết Yếu: Protein, Chất Béo Và Carbohydrate
Dinh dưỡng là một trong những quá trình sống chính trong cuộc sống của con người. Nó liên quan đến việc hấp thụ thức ăn, quá trình chế biến, hấp thụ và tích trữ năng lượng của chúng. Có ba chất dinh dưỡng chính - protein, chất béo và carbohydrate.
Tại Sao Canxi Cần Cho Xương
Có hơn 70 yếu tố khác nhau trong cơ thể con người. Trong số này, hàm lượng cao nhất là canxi - khoảng 20 g trên 1 kg trọng lượng cơ thể. Nó là một trong những yếu tố quan trọng nhất cung cấp sức mạnh của xương, hỗ trợ tim, hệ thần kinh trung ương, hệ tuần hoàn, màng tế bào, tăng cường khả năng miễn dịch, có tác dụng chống viêm trên các chức năng của tuyến nội tiết.
Làm Thế Nào để Chúng Ta Có đủ Lượng Canxi Cần Thiết Hàng Ngày?
Mỗi ngày chúng ta cần canxi để đi vào cơ thể. Ngoài việc là một khoáng chất cơ bản cho sức mạnh của xương, cơ thể chúng ta còn sử dụng nó cho hoạt động bình thường của tim, máu, cơ và dây thần kinh. Nếu không có đủ lượng canxi cần thiết, cơ thể chúng ta sẽ hút canxi từ xương, nơi nó được lưu trữ.
Thực Phẩm Sắt Cần Thiết Cho Sự Phát Triển Trí Não Của Trẻ! đó Là Lý Do Tại Sao
Tất cả các bậc cha mẹ đều nhận thức rõ rằng dinh dưỡng hợp lý của trẻ em là yếu tố chính phụ thuộc vào sức khỏe, sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Thực đơn của trẻ nên được lựa chọn cẩn thận và bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể của trẻ.
Uống Nước Khoáng để Cung Cấp Lượng Canxi Cần Thiết
Một nghiên cứu mới của nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học Leibniz ở Hanover, Đức, chứng minh rằng uống nước khoáng có thể là một cách tốt để bổ sung canxi cùng với sữa và các sản phẩm từ sữa khác. Các nhà khoa học thậm chí còn đi xa hơn trong tuyên bố của mình khi phát hiện ra rằng nước khoáng có thể là một sự thay thế thậm chí tốt hơn so với sữa ít calo hoặc viên uống đáp ứng lượng canxi cần thiết hàng ngày.