2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Súp thịt viên - món ăn khoái khẩu của già trẻ lớn bé! Ai mà không yêu thích những viên súp? Cả trẻ em mẫu giáo và người lớn đều ăn nó một cách thích thú. Món canh bóng truyền thống được yêu thích, có mặt trong thực đơn của mọi hộ gia đình.
Có rất nhiều và khác nhau công thức nấu súp bóng, nhưng để tỏa sáng với kỹ năng nấu nướng trong khâu chuẩn bị, bạn cần tuân thủ một số quy tắc nhỏ. Của tôi đây bí quyết cho món súp ngon:
1. Thịt xay phải là hỗn hợp của thịt bò và thịt lợn.
2. Phần thịt xay (khoảng 250 g) nên cho một nắm gạo, hành thật nhuyễn, muối, tiêu, thìa là, mặn.
3. Tạo hình các quả bóng theo ý của bạn, nhưng theo tôi chúng không nên quá nhỏ, vì vậy bạn không cần phải tìm chúng trong súp. Cá nhân tôi chuẩn bị chúng với kích thước 20 sttinki.
4. Càng nhiều rau, canh càng ngon. Bạn có thể cho hành tây, cà rốt, khoai tây, ớt xanh và đỏ.
5. Một số người thích cho mì vào súp, nhưng đối với tôi cơm là thứ bắt buộc phải có. Thêm vào 20 phút trước khi lấy súp ra khỏi bếp.
Ảnh: Food for the Soul
6. Sau khi đun sôi súp, hãy tạo một phần tích tụ đun sôi. Cho mật độ và hương vị dễ chịu.
7. Cuối cùng, nếu muốn, hãy xào một củ cà rốt và thêm phần nhân vào súp. Kết quả là một màu cam đẹp.
Đây là của tôi công thức nấu súp ngon:
Sản phẩm cần thiết: thịt băm - 250 g hỗn hợp, gạo - 1/2 chén, hành tây - 1 miếng, cà rốt - 2 miếng, ớt đỏ - 1 miếng, ớt xanh - 1 miếng. protein - 1 viên, nước luộc rau - 2-3 viên, dầu, muối, tiêu, tiêu đen, thì là, mặn, ngò tây, bột mì - để cuộn viên
Về tòa nhà: sữa chua - 1/2 cốc, bột mì - 2 thìa súp, lòng đỏ trứng gà - 2 chiếc.
Phương pháp chuẩn bị: Trộn thịt xay với một nắm gạo, gia vị và một lòng trắng trứng gà rồi để trong tủ lạnh khoảng một giờ. Mục đích để thấm mùi thơm của gia vị. Trong trường hợp nó không có hương vị, bạn cần thêm muối.
Đun sôi nước rồi cho dầu, hành tây thái nhỏ và một củ cà rốt nạo vào. Đun khoảng 10-15 phút rồi cho ớt, khoai tây đã cắt hạt lựu vào và cán mỏng trong các viên bột.
Ảnh: Diana Kostova
Bạn có thể cho 2-3 viên nước luộc rau hoặc thay thế bằng muối. Gia vị là bắt buộc - mặn, tiêu đen và đỏ. Cơm được đun không quá 20 phút, vì vậy bạn có thể thêm cơm vào ngay sau khi thả viên.
Sau khi nấu các sản phẩm, bạn có thể làm đặc súp bằng cách đun sôi. Cho yaourt, lòng đỏ và bột mì vào trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất rồi bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ. Anh ấy thường xuyên bối rối. Khi sự tích tụ bắt đầu hình thành bong bóng, 2-3 muôi súp được đổ dần vào đó và hỗn hợp thu được được trở lại nồi.
Cuối cùng, bạn có thể xào một củ cà rốt nạo và cho vào súp, nó sẽ có màu hơi cam thú vị. Rắc nhiều mùi tây lên là bạn đã có một món ăn tuyệt vời, thơm ngon và súp bóng.
Đề xuất:
Bí Quyết Nấu Súp Ngon
Dưới đây là một số quy tắc chúng ta nên luôn tuân theo, để làm món súp ngon : - Khi chúng ta nấu súp, thịt được đổ nước lạnh, và các loại rau cho vào nước sôi và thêm tuần tự tùy theo thời gian nấu của chúng; - Sau khi canh sôi, tiếp tục nấu trên lửa nhỏ;
Bí Quyết Nấu Súp Gà Ngon
Chúng ta đang ở trong mùa của bệnh cúm và các bệnh nhiễm trùng cúm. Phòng ngừa tốt nhất chống lại vi rút cúm là tốt súp gà . Món súp như vậy có tác dụng kỳ diệu với chúng ta - ngon và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhưng bí mật của súp gà ngon ?
Bí Quyết Ngon Của Súp Gà
Súp gà là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ khi chúng ta ốm. Tất cả chúng ta đều biết rằng giải pháp tốt nhất để chống lại bệnh cúm là súp gà ngon . Nó hoạt động như một kẻ tiêu diệt tất cả các loại virus. Nhưng ngoài công dụng chữa bệnh, súp gà còn rất ngon.
Bí Quyết Nấu Súp Ba Ba Ngon
Súp bụng là một món ăn truyền thống của Bulgaria. Trên thực tế, chính xác hơn là một món súp truyền thống của Bulgaria. Nó được chế biến từ thịt lợn hoặc thịt bò ba chỉ. Một trong những bí quyết là bụng phải được nấu thật chín trước khi chúng ta nếm thử.
Bí Quyết Ngon Của Súp Ba Chỉ
Súp bao tử là bí quyết để tỉnh táo. Bất cứ ai đã thử phương pháp chống nôn nao hoàn hảo này đều công nhận nó một lần và mãi mãi. Súp bụng là một cách lý tưởng để bạn tỉnh táo sau một đêm vất vả. Nhưng nó cũng rất ngon và bổ dưỡng. Nhưng bạn đã biết cách pha chế chưa?
