2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Mexico, được biết đến với nhiều loại hương vị bốc lửa và gia vị cay, không vô tình được xếp vào hàng phổ biến nhất trên thế giới. Sự kết hợp khéo léo giữa thói quen ăn uống thời tiền Colombia của người Aztec và những người chinh phục Tân Thế giới tiếp tục gây ấn tượng với mọi du khách trên đất nước này ngày nay.
Có rất nhiều đặc sản Mexico rất đáng thử, nhưng nếu bạn muốn nói rằng bạn biết ẩm thực Mexico, bạn phải thử các món khác các loại bánh ngô. Dù được làm từ bột ngô hay bột mì, chúng đều là nền tảng của ẩm thực Mexico và có thể truyền cảm hứng cho bất kỳ ai với sự đa dạng tuyệt vời của chúng.
Đây là những cái chính các loại bánh ngô, hãy nhớ rằng, ngoại trừ các vùng phía bắc của Mexico, nơi chúng được làm từ bột mì, bánh ngô được ưa thích ở mọi nơi khác.
1. Tacos
Chúng được sử dụng rộng rãi trong cái gọi là nhà bếp tex-mex. Chúng là loại bánh tương đối mềm, có thể gấp đôi và có thể được nhồi với thịt và các loại rau khác nhau. Thông thường, nhân của họ bao gồm các sản phẩm như rau diếp, đậu, thịt băm và các loại gia vị thơm. Sau khi gấp lại hoặc cuộn lại, trang trí với kem, pho mát bào, cà chua hoặc một trong những loại sốt Mexico bốc lửa phổ biến.
2. Burritos
Chỉ có bánh bột mì, đặc trưng của miền bắc và miền trung Mexico, mới được gọi như vậy. Nhân của chúng được làm từ thịt hoặc rau hoặc kết hợp cả hai sản phẩm và để không bị rơi ra ngoài, các mép của bánh mì được gấp lại ở một bên.
3. Totopos
Cái này loại bánh tortilla là một loại bánh ngô 4 ổ được chiên và trông giống như khoai tây chiên. Nó được sử dụng như một chiếc thìa mà bạn có thể xúc bánh guacamole truyền thống hoặc bất kỳ món ăn nào khác.
4. Enchiladas
Chúng trông giống như bánh kếp của chúng tôi, có thể được nhân với bất kỳ nhân nào, nhưng được phủ sốt cà chua.
5. Tamales
Tên của loại bánh tortilla này xuất phát từ một loại tàu đặc biệt trong đó chúng được hấp, được gọi là tamalera. Ngoài thịt và rau nhồi, mì ống được thêm vào họ, và bản thân bánh tamales được gói trong ngô hoặc lá cọ.
Đề xuất:
Gạo - Các Loại Khác Nhau, Cách Chuẩn Bị Khác Nhau
Trắng hoặc nâu, nguyên hạt, chần, với hạt ngắn hoặc dài… Basmati, gluten, Himalaya, món tráng miệng… Và nhiều hơn nữa - từ châu Á, từ châu Phi, từ châu Âu và một loại được trồng ở vùng đất của chúng tôi. Lúa gạo tồn tại rất nhiều biến thể và chủng loại đến mức khó có thể có lúc để một người liệt kê, đọc và ghi nhớ chúng.
Loại Gia Vị Nào Phù Hợp Với Các Loại Thịt Khác Nhau
Để làm cho thịt lợn ngon, nó cần có tiêu đen và đỏ, tốt nhất là băm nhuyễn. Tiêu đen và ớt đỏ cay là gia vị hoàn hảo cho gà . Ớt đỏ cay thích hợp với món cánh gà. Hạt tiêu đen có thể được thêm vào đậu trong nước dùng hoặc vào nước sốt mà gà được nấu chín.
Lượng Calo Trong Các Loại Bánh Mì Khác Nhau
Loại bột mà bánh mì được nhào là tiêu chí chính xác định chất lượng của nó và cách cơ thể con người hấp thụ. Hàm lượng calo cuối cùng của bánh mì cũng phụ thuộc vào chỉ số này, và giá trị này đặc biệt quan trọng đối với những người theo dõi cẩn thận việc tích lũy thêm cân.
Các Loại Nước Trái Cây Khác Nhau Giúp Chữa Các Bệnh Khác Nhau
Không còn nghi ngờ gì nữa, nước ép tươi từ trái cây và rau quả vô cùng hữu ích cho cơ thể con người, đặc biệt là vào cuối mùa đông, khi nguồn dự trữ tự nhiên trong cơ thể cạn kiệt. Chúng là một nguồn tuyệt vời của khoáng chất, glucose và fructose.
Các Loại Bánh Khác Nhau Nướng Trong Bao Lâu? Các Mẹo Và Thủ Thuật
Tất cả chúng ta đều muốn cung cấp cho những người thân yêu của mình một cái gì đó ngon để ăn. Nếu bạn đã có công thức làm bánh yêu thích của mình, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo về cách chế biến chúng và những nét tinh tế thú vị mà bạn cần biết.