2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Quả lê là từ họ hoa hồng. Nó phát triển dễ dàng ở vùng khí hậu ôn đới và là một trong những loại trái cây quan trọng nhất, được sử dụng rộng rãi do đặc tính chữa bệnh của nó. Những cây lê mọc trên đó cao tới 13 mét. Chúng cao hơn và thẳng đứng hơn cây táo.
Lê là một trong những loại trái cây tốt nhất trong mùa đông và là một chất bảo vệ hiệu quả chống lại bệnh tật.
Lê rất giàu chất xơ. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin B2, C và E, đồng và kali. Nó chứa một lượng đáng kể pectin, có thể hòa tan trong nước. Pectin làm giảm cholesterol.
Quả lê không được khuyến khích cho trẻ nhỏ. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ đang và là một nguồn tuyệt vời của các chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng ít gây ra tác dụng phụ hơn và được khuyến cáo là loại trái cây chống dị ứng.
Lê cũng chứa vitamin K và điều này giúp máu đông lại. Vitamin K rất quan trọng đối với vai trò của protein trong cơ thể. Giảm lượng vitamin này dẫn đến chảy máu mũi và nướu răng thường xuyên hơn. Vitamin này nuôi dưỡng xương, máu và thận.
Tiêu thụ một quả lê mỗi ngày cung cấp lượng vitamin K cần thiết cho cơ thể.
Quả lê có công dụng chữa bệnh giúp tiêu hóa tốt, bệnh tim mạch, tiểu đường.
Lê đáp ứng 20-25% nhu cầu chất xơ của cơ thể. Do đó, nó có tác dụng hữu ích đối với hệ tiêu hóa. Tăng khả năng hấp thụ các khoáng chất và vitamin quan trọng của cơ thể.
Lê chứa một lượng lớn vitamin C và K, chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Vitamin C chứa trong lê cung cấp 11% lượng cần thiết cho cơ thể và 9,5% lượng mật ong mà chúng ta cần.
Chất xơ có trong lê cũng bảo vệ các chức năng của tim. Giảm lượng cholesterol trong máu. Chúng cũng làm giảm nguy cơ đau tim.
Lê bảo vệ chống lại các loại ung thư. Giúp tẩy sạch hóa chất gây ung thư ruột kết, giảm 35% nguy cơ ung thư vú.
Quả lê có tác dụng chống dị ứng. Nó thích hợp cho những người bị bệnh tiểu đường do hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp. Cân bằng lượng đường trong máu.
Axit ascorbic, vitamin C, cũng kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu trong cơ thể. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ thống miễn dịch.
Canxi là một phần không thể thiếu trong dinh dưỡng của con người và là một yếu tố quan trọng trong việc tạo ra các mô xương trong cơ thể. Trên thực tế, 99% lượng canxi trong cơ thể chúng ta được tìm thấy trong xương và răng. Nếu cơ thể chứa một lượng canxi vừa đủ, nó sẽ chống lại bệnh loãng xương và các vấn đề về răng miệng.
Các hợp chất chống oxy hóa trong lê ngăn ngừa ung thư và thoái hóa điểm vàng, cải thiện thị lực, giảm khả năng lão hóa sớm, duy trì sức khỏe làn da, tăng sức mạnh và chức năng của não.
Rất ít calo, nhiều chất xơ và ít chất béo bão hòa, với mật độ chất dinh dưỡng rất cao, lê cũng rất hữu ích cho việc giảm cân.
Quả lê cũng có tác dụng tiêu cực của nó. Ví dụ, tiêu thụ quá nhiều lê làm giảm huyết áp đáng kể. Gây tiêu chảy. Nó nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram lê:
- calo (kcal): 57
tổng chất béo: 0,1 g
- cholesterol: 0 mg
- natri: 1 mg
- kali: 116 mg
carbohydrate: 15 g
- chất xơ: 3,1 gam
- đường: 10 g
- chất đạm: 0,4 gam
- Vitamin A: 25 IU
- Vitamin C: 4,3 mg
- canxi: 9 mg
- sắt: 0,2 mg
- vitamin D: 0 II
- pyridoxine: 0 mg
- vitamin B12: 0 mg
- magiê: 7 mg
Đề xuất:
Ăn Tươi để Cung Cấp Vitamin A Và Cá Thu Ngựa để Cung Cấp Vitamin D
Thông thường, khi chúng tôi chuẩn bị nấu cá, chúng tôi đến cửa hàng tạp hóa gần nhất và mua cá đông lạnh. Vâng, nó nhanh hơn và thuận tiện hơn nhiều! Nhưng giống như hầu hết các sản phẩm / trái cây, rau / đông lạnh, cá tươi hữu ích hơn nhiều so với phiên bản đông lạnh.
Thực Phẩm để Cung Cấp Vitamin B12 Cần Thiết Trong Ngày
Vitamin B12 là loại vitamin duy nhất có nguyên tử coban trong phân tử của nó. Coban rất quan trọng đối với quá trình trao đổi chất và là yếu tố chính của cobalamin , đây là một tên gọi khác của vitamin B12. Từ những thực tế này, rõ ràng là vitamin B12 là loại vitamin phức tạp nhất trong số các loại vitamin mà con người biết đến.
Thực Phẩm Cung Cấp Cho Chúng Ta Một Lượng Sắt Rắn
Để hoạt động bình thường, cơ thể chúng ta cần một số chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất có giá trị. Một trong những khoáng chất quan trọng nhất đối với sức khỏe của chúng ta là sắt. Nó thực hiện các chức năng cơ bản trong cơ thể, chẳng hạn như vận chuyển oxy và hỗ trợ sản xuất các tế bào hồng cầu.
Làm Thế Nào để Chúng Ta Có đủ Lượng Canxi Cần Thiết Hàng Ngày?
Mỗi ngày chúng ta cần canxi để đi vào cơ thể. Ngoài việc là một khoáng chất cơ bản cho sức mạnh của xương, cơ thể chúng ta còn sử dụng nó cho hoạt động bình thường của tim, máu, cơ và dây thần kinh. Nếu không có đủ lượng canxi cần thiết, cơ thể chúng ta sẽ hút canxi từ xương, nơi nó được lưu trữ.
Uống Nước Khoáng để Cung Cấp Lượng Canxi Cần Thiết
Một nghiên cứu mới của nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học Leibniz ở Hanover, Đức, chứng minh rằng uống nước khoáng có thể là một cách tốt để bổ sung canxi cùng với sữa và các sản phẩm từ sữa khác. Các nhà khoa học thậm chí còn đi xa hơn trong tuyên bố của mình khi phát hiện ra rằng nước khoáng có thể là một sự thay thế thậm chí tốt hơn so với sữa ít calo hoặc viên uống đáp ứng lượng canxi cần thiết hàng ngày.
