2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Theo truyền thuyết, cách pha cà phê trứng độc đáo bắt đầu ở Thụy Điển vào cuối những năm 1800. Nó đã trở thành một truyền thống cho các cuộc họp nhà thờ Luther của người Mỹ gốc Scandinavia ở Trung Tây, được gọi là "cà phê dưới tầng hầm nhà thờ."
Thêm một quả trứng sống vào cà phê sẽ giúp loại bỏ vị đắng từ hạt cà phê, cũng như cải thiện hàm lượng caffein. Kết quả là một chất lỏng nhẹ, màu hổ phách, hoàn toàn không có vị đắng hoặc chua và kết cấu mượt mà rất dễ uống.
Bạn có thể sử dụng một cái chảo cho công thức này. Bạn sẽ nhận thấy rằng sau một vài phút nấu, các hạt cà phê sẽ kết hợp với nhau và nổi lên bề mặt. đó là lý do tại sao cà phê trứng có một hương vị nhẹ nhàng.
Thành phần:
9 1/4 cốc nước;
3/4 cốc cà phê mới xay (xay thô);
1 quả trứng;
1 cốc nước lạnh.
Phương pháp chuẩn bị:
Cho 9 cốc nước vào nồi, trong đó bạn sẽ chuẩn bị cà phê và đun sôi trên lửa lớn. Trong khi chờ nước sôi, bạn cần trộn đều cà phê, 1/4 cốc nước còn lại và trứng vào một chiếc bát nhỏ hoặc cốc đong.
Khi nước sôi, cẩn thận đổ hỗn hợp vào, giảm lửa nếu cần để tránh bị bỏng. Nấu trong 3 phút. Bạn sẽ nhận thấy cà phê dần dần liên kết với nhau thành bàn nổi lên trên miệng bình.
Khi điều này xảy ra, hãy lấy chảo ra khỏi nhiệt và đổ 1 cốc nước lạnh vào. Để yên chất lỏng trong 10 phút cho đến khi cà phê lắng xuống đáy bình.
Lọc cà phê qua rây mịn vào cốc và phục vụ. Hỗn hợp đun trên lửa nhỏ càng lâu, hỗn hợp càng trở nên mạnh hơn cà phê trứngkhông có vị đắng.
Đề xuất:
Các Loại Cà Phê Theo Cách Chúng được Pha Chế
Theo truyền thuyết, cà phê đến châu Âu vào năm 1615 nhờ các thương nhân người Venice, những người duy trì mối quan hệ tích cực với Trung Đông. Ngày nay, mọi người thứ ba trên thế giới khó có thể bắt đầu ngày mới của mình mà không uống thứ chất lỏng thơm đắng.
Cà Phê Bọc Thép - Cách Pha Cà Phê Và Công Dụng Của Nó
Cà phê là thức uống nổi tiếng thế giới và được mọi người ở mọi lứa tuổi ưa thích. Việc phát hiện ra món quà tuyệt vời của thiên nhiên đã có từ thế kỷ thứ ba sau Công nguyên. Người phát hiện được cho là một người chăn cừu Ethiopia bình thường, người nhận thấy rằng khi các con vật của anh ta ăn lá của một loại cây bụi cụ thể, chúng trở nên rất hăng hái và bồn chồn.
Hãy Pha Cà Phê Cappuccino Hoặc Cà Phê Bọt
Bạn sẽ dễ dàng tạo bọt hiệu quả cho cà phê cappuccino và cà phê, nếu bạn có một máy pha cà phê có gắn hơi nước, với sự hỗ trợ của bạn sẽ tạo bọt sữa. Bạn cần sữa tươi, tốt nhất là sữa nguyên chất, đổ vào bình cho đến nửa hộp. Sau đó đổ đầy nước vào máy và đợi máy nóng lên.
Cách Mạng! Chế độ ăn Kiêng Của Người Thụy Điển Giảm Cân Mà Không Bị đói
Khi mùa hè đến gần, mọi quý cô đều đang điên cuồng tìm kiếm một chế độ tập luyện thành công để lấy lại vóc dáng. Không có gì dễ dàng hơn thế với người cách mạng chế độ ăn kiêng của người Thụy Điển . Chế độ độc đáo khiến bạn quên đi lượng calo và giờ cụ thể mà bạn ăn.
Chế độ ăn Uống Thụy Điển
Chế độ ăn uống của người Thụy Điển chủ yếu là kiều mạch, nhưng không loại trừ thịt - nó bao gồm thịt bò, thịt gà và cá. Ngoài việc rất ngon và hữu ích, bạn có thể dễ dàng thêm kiều mạch vào chế độ ăn uống của mình. 1. Ngày đầu tiên - ăn một bát cháo kiều mạch với một ly sữa vào bữa sáng.