2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tạp chí Focus của Đức và tờ Daily Mirror của Anh đã công bố độc lập loại thực phẩm hữu ích nhất cho sức khỏe của chúng ta. Cả hai ấn bản đều đưa ra kết luận chung rằng con người hiện đại nên chú trọng nhiều nhất đến sữa và tỏi.
Sữa và các sản phẩm từ sữa rất giàu protein, canxi, lactose, chất béo. Người ta nói rằng tiêu thụ một ly sữa mỗi ngày làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư dạ dày. Các chuyên gia nói rằng sữa tách béo cực kỳ quan trọng đối với xương và là một phương tiện tuyệt vời để ngăn ngừa loãng xương.
tỏi nó tiêu diệt vi khuẩn và vi rút. Được sử dụng rộng rãi trong mùa đông, không thể thiếu các loại thuốc chữa cảm cúm. Rau thơm được cho là có tác dụng chống ung thư ruột, ung thư dạ dày và bệnh tim mạch. Bên cạnh chúng, một số loại thực phẩm và đồ uống khác cũng lọt vào bảng xếp hạng của các ấn phẩm, và đây là những gì chúng:
Trứng - rất giàu lutein và protein, giảm nguy cơ đông máu, cũng như nguy cơ đau tim và đột quỵ. Các nghiên cứu cho thấy ăn 6 quả trứng mỗi tuần sẽ làm giảm nguy cơ ung thư vú khoảng 14 phần trăm. Các chuyên gia cũng khẳng định rằng ăn một hoặc hai quả trứng mỗi ngày không làm tăng mức cholesterol.
gạo lức - chứa một lượng lớn chất xơ, giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết, béo phì, sỏi thận và nhiều hơn nữa.
Thịt gà - Sự lựa chọn tốt nhất là ức gà, vì chúng chứa ít chất béo nhất. Để làm cho nó khỏe mạnh hơn, bạn cần phải loại bỏ da. Thịt gà rất giàu protein, vitamin B và hơn thế nữa.
Rau bina - nguồn cung cấp vitamin A, C, K, rau củ quả vô cùng giàu chất sắt. Bảo vệ chống lại bệnh viêm khớp và loãng xương, cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Cà rốt - Do chứa nhiều beta-carotene, cà rốt bảo vệ thị lực.
Ớt - Các chuyên gia khẳng định rằng không chỉ ngọt mà ớt cay cũng nên có mặt trong thực đơn của chúng ta. Chất capsaicin trong ớt cay không cho phép vi khuẩn có hại phát triển trong dạ dày. Ớt ngọt rất giàu vitamin C và ớt đỏ cũng chứa luteolin. Nó bảo vệ chống lại bệnh tim mạch.
Quả việt quất - Nhỏ vậy thôi nhưng chứa nhiều chất hữu ích. Quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ chống lại bệnh trĩ, loét dạ dày, bệnh tim, giúp giảm đáng kể tình trạng viêm trong đường tiêu hóa.
Táo - Theo nhiều nghiên cứu khác nhau, chỉ ăn một quả táo mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh như Alzheimer. Những loại trái cây này cải thiện công việc của dạ dày, cũng như tăng khả năng miễn dịch, đặc biệt, chúng có tác dụng chống viêm.
Chuối - chứa một lượng lớn kali. Chúng cũng hữu ích trong việc điều trị axit dạ dày.
Quả mọng - Nếu bạn cần bổ sung vitamin C, hãy quên chanh đi - hãy chuyển sang loại trái cây ngọt ngào hơn với một lượng lớn vitamin - dâu tây. Chúng cũng chứa sắt và kẽm.
Trà xanh - Hàm lượng catechin trong trà xanh chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Nó cũng ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch. Khuyến nghị tiêu thụ khoảng 4 ly mỗi ngày.
Đậu nành - Các chất có lợi chứa trong đậu nành củng cố hệ thần kinh. Nó cũng rất giàu lecithin và vitamin B.
Cá - Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn các món cá ba lần một tuần sẽ giảm nguy cơ đau tim khoảng 50 phần trăm. Cá cũng rất tốt cho não, giống như táo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Cá hồi và hàm lượng axit béo omega-3 phong phú của nó làm giảm mức cholesterol và bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh ung thư.
Gia vị - Tốt hơn là sử dụng các loại thảo mộc tươi thay vì khô, vì chúng thơm hơn. Tránh muối.
Đề xuất:
10 Thực đơn Lành Mạnh Trong Thực đơn Cho Trẻ
Làm thế nào để nuôi dạy một đứa trẻ thích lê hơn khoai tây chiên? Nghe có vẻ kỳ lạ, buồn cười? Nhưng nó không phải là không thể. Hầu hết các sở thích về khẩu vị của chúng ta được hình thành trong những năm đầu đời và nếu bạn có con nhỏ, bây giờ là lúc để bắt đầu các bài học về ăn uống lành mạnh
Dưới đây Là Những Thực Phẩm Có Hại Nên Có Trong Thực đơn Của Chúng Ta
Người ta không bao giờ có thể biết chắc chắn thực phẩm nào có hại và thực phẩm nào không. Các hướng dẫn và khuyến nghị cho các sản phẩm, thành phần và thảo mộc riêng lẻ liên tục thay đổi theo nghiên cứu mới. Ngay cả các chuyên gia bây giờ cũng bối rối trong lời khuyên của họ cho chúng ta khi họ khuyên nên ăn gì và không nên ăn gì.
Những Thực Phẩm độc Hại Nhất Trong Thực đơn Của Người Bulgaria
Ông bà ta được ban tặng cho tuổi thọ và sức khỏe là do cách họ ăn uống từ xa xưa. Rất có thể, hầu hết chúng ta sẽ không thể sống đến tuổi già lần nữa vì những món ăn mà chúng ta bày ra trên bàn mà không cần suy nghĩ. Sự thay đổi trong cách ăn uống của người Bulgaria là quá rõ ràng, nhưng tiếc là nó không theo chiều hướng tốt.
Sắt Trong Thực đơn Của Chúng Tôi
Sắt vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Mỗi tế bào trong cơ thể chúng ta đều chứa sắt. Việc cung cấp ôxy cho các mô là do sắt có trong các tế bào hồng cầu, chúng mang máu bị ôxy hóa và loại bỏ khí cacbonic. Cơ thể con người sử dụng sắt để tăng cường chức năng bảo vệ, cung cấp năng lượng và cải thiện việc vận chuyển oxy đến các cơ quan.
Cá đã Có Trong Thực đơn Của Chúng Ta Trong 40.000 Năm
Cá là một phần trong thực đơn của tổ tiên nguyên thủy của chúng ta, những người sống trên trái đất cách đây 40.000 năm. Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra ít nhất một người tiền sử đã ăn cá thường xuyên. Các nhà khoa học cho biết, việc đánh bắt cá vào thời điểm đó đã khiến con người tốn nhiều công sức đáng kể.
