2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cá là một phần trong thực đơn của tổ tiên nguyên thủy của chúng ta, những người sống trên trái đất cách đây 40.000 năm. Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra ít nhất một người tiền sử đã ăn cá thường xuyên.
Các nhà khoa học cho biết, việc đánh bắt cá vào thời điểm đó đã khiến con người tốn nhiều công sức đáng kể. Bởi vì, theo những hiện vật tìm thấy, tổ tiên tiền sử của chúng ta không có những công cụ tinh vi.
Đỉnh cao của thành tựu trong các công cụ lao động từ 50 nghìn năm trước là những lưỡi kiếm bằng đá mà người nguyên thủy đã săn lùng.
Các nhà khoa học đã phân tích thành phần hóa học của protein collagen trong các bộ xương người cổ đại được tìm thấy trong Động Thiên Nguyên ở Trung Quốc.
Michael Richards thuộc Viện Nhân chủng học Tiến hóa Max Planck cho biết: “Phân tích này cung cấp bằng chứng trực tiếp đầu tiên về việc tiêu thụ tài nguyên nước của người nguyên thủy ở Trung Quốc.
Mặt khác, các cộng sự của ông có giả thuyết rằng ăn cá có thể giúp tăng khối lượng não người.
Theo họ, việc đưa protein từ thịt động vật vào chế độ ăn uống của con người, cách đây 2 triệu năm, là một yếu tố quan trọng trong việc tăng kích thước cơ quan tâm thần của chúng ta.
Các chuyên gia nhận định, có thể do dân số đông đã buộc người tiền sử bắt đầu kiếm thức ăn từ biển.
Đề xuất:
10 Thực đơn Lành Mạnh Trong Thực đơn Cho Trẻ
Làm thế nào để nuôi dạy một đứa trẻ thích lê hơn khoai tây chiên? Nghe có vẻ kỳ lạ, buồn cười? Nhưng nó không phải là không thể. Hầu hết các sở thích về khẩu vị của chúng ta được hình thành trong những năm đầu đời và nếu bạn có con nhỏ, bây giờ là lúc để bắt đầu các bài học về ăn uống lành mạnh
Dưới đây Là Những Thực Phẩm Có Hại Nên Có Trong Thực đơn Của Chúng Ta
Người ta không bao giờ có thể biết chắc chắn thực phẩm nào có hại và thực phẩm nào không. Các hướng dẫn và khuyến nghị cho các sản phẩm, thành phần và thảo mộc riêng lẻ liên tục thay đổi theo nghiên cứu mới. Ngay cả các chuyên gia bây giờ cũng bối rối trong lời khuyên của họ cho chúng ta khi họ khuyên nên ăn gì và không nên ăn gì.
Những Thực Phẩm độc Hại Nhất Trong Thực đơn Của Người Bulgaria
Ông bà ta được ban tặng cho tuổi thọ và sức khỏe là do cách họ ăn uống từ xa xưa. Rất có thể, hầu hết chúng ta sẽ không thể sống đến tuổi già lần nữa vì những món ăn mà chúng ta bày ra trên bàn mà không cần suy nghĩ. Sự thay đổi trong cách ăn uống của người Bulgaria là quá rõ ràng, nhưng tiếc là nó không theo chiều hướng tốt.
Sắt Trong Thực đơn Của Chúng Tôi
Sắt vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Mỗi tế bào trong cơ thể chúng ta đều chứa sắt. Việc cung cấp ôxy cho các mô là do sắt có trong các tế bào hồng cầu, chúng mang máu bị ôxy hóa và loại bỏ khí cacbonic. Cơ thể con người sử dụng sắt để tăng cường chức năng bảo vệ, cung cấp năng lượng và cải thiện việc vận chuyển oxy đến các cơ quan.
Năm Chế Phẩm Sinh Học Tự Nhiên để Thêm Vào Thực đơn Của Bạn
Thông thường, thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể chúng ta - từ việc tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện hoạt động của dạ dày và ruột để giảm chứng mất ngủ. Từ quan điểm ẩm thực, chúng thêm một hương vị phong phú và thú vị hơn nhiều.