2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sôcôla, mặc dù có một danh tiếng gây tranh cãi về lợi ích sức khỏe của nó, là món khoái khẩu của tất cả chúng ta. Ngoài việc có một lượng lớn đường, sô cô la không thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường. Họ không thể tiêu thụ nó do nồng độ chất béo cao trong sản phẩm và vì những lý do khác.
Người ta thường khuyến khích tiêu thụ sô cô la đen, loại đã được công bố là tốt cho sức khỏe hơn. Tuy nhiên, các nhà khoa học cực lực phản đối việc quảng cáo đây là thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Quan điểm phổ biến cho rằng sô cô la đen không chỉ an toàn tuyệt đối cho sức khỏe mà còn có lợi, là hoàn toàn sai lầm và nhằm mục đích tăng doanh số bán hàng của nó.
Tác động tâm lý lợi dụng thực tế là mọi người yêu thích hương vị của sô cô la, và khi trong tâm trí của họ, một loại sôcôla nào đó có liên quan đến lợi ích sức khỏe, nó chỉ khiến việc tiêu thụ nó gần như không giới hạn, mà không thực sự mang lại bất kỳ lợi ích trực tiếp nào cho sức khỏe.
Có một lợi ích đã được chứng minh của việc sử dụng một lượng nhỏ sô cô la đen, nhưng các nhà khoa học cực kỳ phản đối việc quảng cáo như vậy, tạo ra ấn tượng và thiết lập sai ở người tiêu dùng.
Đó là lý do tại sao các chuyên gia Anh gần đây đã bình luận về sản phẩm hiện tượng của họ - sô cô la tốt cho sức khỏe, thay thế chất béo bằng nước ép trái cây.
Các nhà khoa học khẳng định rằng mặc dù hàm lượng chất béo ít hơn 50% nhưng hương vị của sản phẩm mới không khác gì sản phẩm truyền thống.
Người đứng đầu nhóm nghiên cứu giải thích rằng công nghệ mới sẽ cho phép các nhà sản xuất làm sô cô la với nước hoa quả, nước sinh tố và thậm chí cả cola ăn kiêng.
Những người phát hiện đã đề xuất một quy trình hóa học phát triển để dùng làm điểm khởi đầu cho việc sản xuất sô cô la lành mạnh.
Họ hy vọng ngành công nghiệp thực phẩm sẽ thực hiện bước tiếp theo và sử dụng công nghệ này để làm hài lòng người tiêu dùng với sô cô la ngon hơn, ít béo hơn đáng kể.
Công nghệ mới có thể áp dụng cho sô cô la đen, sữa và sô cô la trắng. Cho đến nay, sô cô la với nước ép táo, cam và việt quất đã được thực hiện.
Nó ở dạng bong bóng cực nhỏ giúp bảo tồn cấu trúc rắn chắc của sô cô la, đồng thời cho phép nó tan chảy trong miệng.
Đề xuất:
Những Loại Sữa Chua Không Tốt Cho Sức Khỏe Của Bạn
Sữa chua được coi là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một loài nên để tránh bằng mọi giá bởi vì thay vì lợi ích, bạn có thể gặp rất nhiều rắc rối. Đó là về sữa chua có thêm đường . Các sản phẩm này rơi vào danh mục nhiều hơn đồ ăn vặt hơn là ăn uống lành mạnh.
Sữa Dê So Với Sữa Bò: Loại Nào Tốt Cho Sức Khỏe Hơn?
Bạn có thể đã quen với pho mát sữa dê như Feta, nhưng bạn đã bao giờ cho là có uống sữa dê ? Nếu bạn là người yêu thích sữa hữu cơ và dấu vết nhỏ hơn đối với môi trường, bạn có thể quan tâm đến việc thử sữa dê nếu bạn vẫn chưa tìm thấy sản phẩm thay thế không phải sữa mà bạn thích.
Thịt Gà Hay Cá - Loại Nào Tốt Cho Sức Khỏe Hơn?
Trong hầu hết các chế độ ăn kiêng, thịt gà và cá được khuyến khích là loại thịt lành mạnh, ít calo và bổ dưỡng. Nhưng ăn cái nào tốt cho sức khỏe hơn? Có một số đặc thù phải được tính đến khi chọn một trong hai điều này để nhấn mạnh trong chế độ ăn uống của chúng ta.
Ăn Một Số Loại Thực Phẩm Như Thế Nào Và Vào Thời điểm Nào để Tốt Cho Sức Khỏe?
Nhiều người dễ bị tăng cân, một mặt là do di truyền và mặt khác là do lối sống. Ăn một số loại thực phẩm đúng cách có thể dẫn đến cải thiện tổng thể quá trình trao đổi chất, giảm cân và sức khỏe tốt hơn. Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây là vào buổi sáng, vì chúng chứa nhiều đường hơn, dẫn đến nhiều năng lượng hơn và đồng thời dẫn đến việc đốt cháy calo dễ dàng hơn.
9 Loại Thực Phẩm được Coi Là Tốt Cho Sức Khỏe Nhưng Không Hề
Hầu như không thể ăn uống lành mạnh mọi lúc, nhưng chúng ta nên cố gắng cung cấp cho cơ thể những thực phẩm có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, trong dòng suy nghĩ này, thật tốt khi biết rằng có thực phẩm được coi là lành mạnh nhưng không . Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn có thể ăn chúng bất cứ khi nào bạn muốn, hãy nghĩ lại.
