2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khoai lang là một quả bom vitamin cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin và chất chống oxy hóa. Còn được gọi là táo xay và khoai lang, loại rau củ này có xuất xứ từ Trung Mỹ.
Khoai lang là một loại cây được biết đến từ rất lâu trước cây khoai tây quen thuộc của chúng ta. Dấu tích của nó đã được phát hiện cách đây 12.000 năm. Người ta tin rằng loài cây này đã có mặt trên bàn ăn của những bộ lạc cổ xưa nhất.
Hình dáng của cây rau cổ thụ dẹt và thuôn dài, màu giống quả bí ngô chín. Cả rễ và lá của nó đều ăn được, vị ngọt gần giống bí đỏ và cà rốt.
Nhà sản xuất khoai lang lớn nhất là Trung Quốc, nơi ăn khoai lang có truyền thống hàng nghìn năm. Người ta tin rằng kết hợp với các loại thịt và thực phẩm chủ yếu khác, khoai lang đóng một vai trò quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ của người dân ở đó.
Trung Quốc là quốc gia có số lượng người thọ trăm tuổi lớn nhất. Ngoài ra còn có các đồn điền lớn ở Indonesia, Việt Nam và Nhật Bản. Khoai lang là một sản phẩm thực phẩm phổ biến rộng rãi trong nhiều nền ẩm thực châu Á và Nam Mỹ, chủ yếu là do hàm lượng carbohydrate cao.
Trong nấu ăn, khoai lang có vỏ mỏng thậm chí không cần gọt vỏ. Cây được chế biến dưới dạng rau bina.
Ngoài giá trị dinh dưỡng, khoai lang còn được đánh giá cao vì nhiều lợi ích. Chúng chứa vitamin A, B2, B6 và C, cũng như một lượng nhỏ vitamin B9. Cây là chất chống oxy hóa mạnh, là thực phẩm lý tưởng cho người già và phụ nữ mang thai. Khoai lang cũng chứa caroten, đường và tinh bột - những nguyên tố hữu ích cho cơ thể con người.
Khoai lang được sử dụng để ngăn ngừa bệnh viêm khớp dạng thấp và loãng xương, cũng như bệnh hen suyễn. Chúng được áp dụng để ngăn ngừa các bệnh tim mạch, cũng như ung thư ruột non và ruột già.
Khoai lang rất dễ chế biến. Chúng có thể được nấu, nướng, chiên và là một thành phần lý tưởng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, chất lượng tốt nhất của chúng là chúng có thể được chế biến mà không có một giọt chất béo nào. Khoai lang luộc từng là món ăn hấp dẫn trẻ em ở Trung Quốc.
Đề xuất:
Trồng Khoai Tây Khoai Lang
Khoai lang là thực phẩm ăn kiêng và hữu ích hơn nhiều so với khoai tây thông thường. Đối với một số người, chúng là một món ăn ngon, và đối với những người khác, chúng là một phần của thực đơn hàng ngày. Loại khoai tây này có nguồn gốc từ Trung Mỹ.
Kiwi Là Quả Bom Vitamin Chống Lại Sự Mệt Mỏi Của Mùa Xuân
Mùa xuân là mùa mà chúng ta thường bị dồn ép bởi sự mệt mỏi của mùa xuân. Ngay bây giờ là lúc chúng ta cần “tẩm bổ” vitamin C cho cơ thể. Chúng tôi khuyên bạn nên tin tưởng kiwi. Trái cây xanh là một quả bom thực sự của vitamin C - từ 0,15 đến 0,30%.
Khoai Lang Mexico - Khoai Lang Hoang Dã
Yam hoang dã là một loại cây nho lâu năm, còn được gọi là khoai lang Mexico hoặc Dioscorea Villosa. Cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và được tìm thấy ở vùng nhiệt đới của Mexico và Châu Á. Có một loại được gọi là khoai lang Trung Quốc, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Rau Bina - Quả Bom Mùa Xuân Của Vitamin Và Khoáng Chất
Quê hương của rau bina, là món ăn yêu thích của Catherine de 'Medici, là Ba Tư, và trong ẩm thực châu Âu, nó xuất hiện ở Tây Ban Nha, do người Ả Rập nhập khẩu. Hàm lượng dinh dưỡng của loại rau lá xanh này rất phong phú. Nó chứa carbohydrate và protein, nhiều khoáng chất - kali, canxi, magiê và vitamin chủ yếu là B1, B2, C.
Quả óc Chó Tươi Là Một Quả Bom Vitamin Và Khoáng Chất
Hầu như không có người không nghe nói rằng mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng các loại hạt lại rất hữu ích cho hoạt động trí óc. Thật không may, trong hầu hết các cửa hàng, bạn chỉ có thể tìm thấy chúng nướng, hun khói hoặc kẹo, điều này không chỉ vi phạm giá trị dinh dưỡng của chúng mà còn cả sự hiện diện của các chất có giá trị.