Đừng Từ Bỏ Bánh Mì Nếu Bạn Muốn Tốt Cho Sức Khỏe

Video: Đừng Từ Bỏ Bánh Mì Nếu Bạn Muốn Tốt Cho Sức Khỏe

Video: Đừng Từ Bỏ Bánh Mì Nếu Bạn Muốn Tốt Cho Sức Khỏe
Video: Hot Girl Thất Tình | Nỗi Khổ Mùa Cô Vy | Phim Hài Mới Ghiền Mì Gõ 2024, Tháng Chín
Đừng Từ Bỏ Bánh Mì Nếu Bạn Muốn Tốt Cho Sức Khỏe
Đừng Từ Bỏ Bánh Mì Nếu Bạn Muốn Tốt Cho Sức Khỏe
Anonim

Nhiều chế độ ăn kiêng nổi tiếng và thành công loại trừ việc tiêu thụ bánh mì và hầu hết mì ống trong thực đơn của họ.

Tuy nhiên, thực tế là ăn bánh mì có những lợi ích của nó đối với sức khỏe con người. Điều quan trọng trong trường hợp này là chọn một sản phẩm có hàm lượng mà chúng tôi chắc chắn - bánh mì không được thêm đường và chất béo bão hòa.

Lợi ích của việc ăn bánh mì dựa trên nhiều loại mì ống được làm từ ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Ví dụ, bánh mì, bánh mì, bánh quy và những loại khác làm từ lúa mì, lúa mạch đen và einkorn có thể được tìm thấy trên thị trường.

Theo quy luật, các sản phẩm bánh mì làm từ bột mì tăng cường có hàm lượng sắt cao (một thành phần quan trọng của hemoglobin trong tế bào hồng cầu), thiamine, riboflavin, niacin (cần thiết cho quá trình sản xuất năng lượng trong cơ thể), axit folic có tác dụng hoạt động của tim, phục hồi da, phát triển móng tay và tóc, axit folic ngăn ngừa tới 70% sự phát triển của tật nứt đốt sống trong tử cung).

Bánh mì nguyên hạt
Bánh mì nguyên hạt

Lợi ích bổ sung từ việc tiêu thụ mì ống là khả năng thêm các loại hạt, hạt, trái cây khô vào thành phần của chúng. Chúng tiếp tục làm phong phú và tăng chất lượng tốt cho sức khỏe của bánh mì với việc bổ sung chất béo không bão hòa, axit béo omega-3 và trái cây khô (nho khô, anh đào hoặc quả việt quất) cung cấp cho chúng ta kali và chất xơ.

Bánh mì, được chế biến từ 100% ngũ cốc nguyên hạt, cực kỳ giàu chất xơ. Ví dụ, cám trong lúa mì bánh mì cải thiện nhu động ruột, và chất xơ, do đó, có thể ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích.

Vitamin
Vitamin

Theo khuyến nghị của các chuyên gia, lượng chất xơ tiêu thụ hàng ngày đối với nam giới nên bằng 38 gram, và đối với phụ nữ - trung bình khoảng 25 gram mỗi ngày. Theo đó, một lát bánh mì nguyên cám tương đương với 2,8 gam chất xơ.

Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt có tác dụng tích cực đã được chứng minh đối với những người bị bệnh tim mạch vành, để duy trì trọng lượng cơ thể tối ưu và cải thiện chức năng não.

Đề xuất: