Nếu Bạn Muốn Gầy Và Khỏe Mạnh, Hãy Cho ăn Thức ăn Thường Xuyên Cho Não

Video: Nếu Bạn Muốn Gầy Và Khỏe Mạnh, Hãy Cho ăn Thức ăn Thường Xuyên Cho Não

Video: Nếu Bạn Muốn Gầy Và Khỏe Mạnh, Hãy Cho ăn Thức ăn Thường Xuyên Cho Não
Video: 10 loại thực phẩm cực bổ não Càng Ăn Càng Khôn | Sống Khỏe 2024, Tháng mười một
Nếu Bạn Muốn Gầy Và Khỏe Mạnh, Hãy Cho ăn Thức ăn Thường Xuyên Cho Não
Nếu Bạn Muốn Gầy Và Khỏe Mạnh, Hãy Cho ăn Thức ăn Thường Xuyên Cho Não
Anonim

Thể dục thể thao rất tốt cho sức khỏe mà còn cho lòng tự trọng của chúng ta nói chung. Đó là một phần không thể thiếu nếu bạn muốn giảm cân và tận hưởng một thân hình không thể hoàn hảo hơn như trên bìa các tạp chí thời trang. Một sự thật thú vị là và các hoạt động trí óc như cờ vua chúng có thể giúp chúng ta đốt cháy calo, do đó giảm thêm cân.

Nó có tác dụng tương tự giải quyết các vấn đề phức tạp, và khi đó bộ não của con người tiêu thụ thêm trung bình khoảng 30 - 40% năng lượng. Các nhà khoa học Mỹ đã đưa ra kết luận rằng thiếu hoạt động trí óc là một trong những nguyên nhân khiến ngày càng nhiều người trẻ mắc bệnh béo phì.

Hoạt động trí óc cũng có tác dụng tích cực trong việc phòng chống một số bệnh tật ở tuổi già như sa sút trí tuệ, Alzheimer và những bệnh khác. Đọc sách hoặc thậm chí chỉ giải sudoku là vô cùng hữu ích cho trí nhớ và quá trình suy nghĩ nói chung.

Vào năm 2018, một số người tham gia giải đấu cờ vua trên Đảo Man đã được giao các thiết bị đặc biệt để ghi lại và theo dõi hoạt động của tim, cũng như lượng năng lượng tiêu hao. Sau khi kết thúc cuộc thi và phân tích dữ liệu, rõ ràng rằng những người chơi của cuộc thi này trò chơi tinh thần đã đốt cháy không ít calo hơn các vận động viên hoặc vận động viên chạy.

Kiện tướng người Nga Mikhail Antipov đã mất tới 560 kCal trong cuộc đua tinh thần mệt mỏi. Điều này có thể được so sánh với việc chạy một quãng đường dài 8 km hoặc 1 giờ bơi lội. Khi đo nhịp tim của đối thủ Hikaru Nakamura, người ta nhận thấy sự gia tăng đáng kể lên 130 nhịp, điều này đã giúp đốt cháy rất nhiều kilocalories chỉ với hoạt động trí óc.

Cờ vua giúp ta khỏe mạnh
Cờ vua giúp ta khỏe mạnh

Phá hủy tuyệt đối những định kiến mà hoạt động trí óc không thể giúp giảm cân, là cuộc đọ sức giữa Anatoly Karpov và Gary Kasparov. Trong cuộc thi thế giới, Karpov đã giảm 9 kg. Đúng, trận đấu đã kéo dài gần nửa năm, nhưng ngay cả kết quả này cũng thực sự ấn tượng.

Các nhà khoa học Pháp giải thích hiện tượng này bằng áp lực mà cơ thể phải chịu trong cuộc đấu tay đôi và thi đấu. Vào thời điểm cạnh tranh mạnh mẽ và mong muốn chiến thắng của một người, nhịp tim tăng lên đáng kể, cũng như nhịp thở. Điều này lại có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Người ta đã chứng minh rằng bộ não của người lớn dành khoảng 20% năng lượng do cơ thể chúng ta tạo ra, trong khi ở trẻ em con số này tăng lên đến 60%. Kết luận hợp lý là hoạt động trí óc càng cường độ cao và tích cực thì càng cần nhiều thức ăn cho chất xám trong não.

Khi các nhiệm vụ khác nhau được giải quyết hoặc một số thông tin mới được ghi nhớ, thì theo đó tiêu thụ nhiều calo hơn. Đó là lý do tại sao quá trình suy nghĩ có thể giúp bạn rất nhiều không chỉ trong việc ngăn ngừa một số bệnh mà còn giúp giảm cân.

Một nghiên cứu khác của các nhà khoa học Canada cho thấy hoạt động trí óc làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy bạn có thể đánh giá gián tiếp lượng năng lượng của bản thân.

Não là cơ quan duy nhất trong cơ thể ăn các sản phẩm khác nhau do sự phân hủy glucose. Trong quá trình nghiên cứu, một nhóm tình nguyện viên được yêu cầu giải một số bài toán trên máy tính, nghỉ ngơi hoặc học thuộc lòng một số văn bản từ tiểu thuyết.

Sau khi kết thúc nghiên cứu, người ta thấy rằng nhóm thực hiện hoạt động trí óc tiêu thụ nhiều hơn 200-250 kcal so với nhóm nghỉ ngơi. Họ đã tăng mức độ cortisol, được kích hoạt trong các tình huống căng thẳng khác nhau. Các nhà khoa học tin rằng những khoảnh khắc xúc động hoặc căng thẳng như vậy có thể làm tăng lượng năng lượng tiêu hao lên 30 - 40%.

Nếu bạn muốn gầy và khỏe mạnh, hãy cho ăn thức ăn thường xuyên cho não
Nếu bạn muốn gầy và khỏe mạnh, hãy cho ăn thức ăn thường xuyên cho não

Kết quả của sinh viên khi họ học trước kỳ thi nào đó cũng tương tự. Theo đó, khi bạn đến gần hơn, não của họ ngày càng tiêu hao nhiều năng lượng hơn. Thí nghiệm cho thấy rằng 72 giờ trước khi kiểm tra, họ tiêu thụ khoảng 750 kcal, trong khi vào ngày thi - 1000 kcal.

Các nhà khoa học Anh tin rằng những người có quá trình suy nghĩ chậm hơn những người có đầu óc nhanh nhẹn hơn, tiêu tốn nhiều năng lượng hơn đáng kể khi giải các bài kiểm tra. Có những người lại quan điểm ngược lại, đó là người càng tháo vát thì lượng glucose càng cao. Đến lượt nó, đây là một chỉ số về năng lượng cần thiết cho chức năng của não.

Bất chấp những dữ liệu này, các nhà khoa học nhấn mạnh rằng ở người cao tuổi sẽ khá khó giảm cân nếu chỉ hoạt động trí óc, vì chúng làm chậm quá trình trao đổi chất.

Ngược lại, ở lứa tuổi 5-6 tuổi rất dễ bị sụt cân, vì giai đoạn này của cuộc đời chúng tiêu hao một lượng lớn năng lượng do trí tuệ phát triển nhanh chóng.

Tuy nhiên, theo thời gian và qua nhiều năm, nhu cầu năng lượng của não bộ bắt đầu giảm, và đây là một trong những lý do tăng cân.

Đề xuất: