2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Một nghiên cứu cho thấy ăn các loại rau có màu vàng và cam làm giảm nguy cơ ung thư bàng quang tới 52%.
Nhóm nghiên cứu đã phân tích hồ sơ y tế của 185.885 tình nguyện viên trong khoảng thời gian 12,5 năm. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy 581 trường hợp ung thư bàng quang xâm lấn. Trong số này, 152 người là phụ nữ và 429 người là nam giới.
Một nhóm nghiên cứu từ Trung tâm Ung thư của Đại học Hawaii phát hiện ra rằng những phụ nữ ăn nhiều rau màu vàng và cam ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư hơn.
Các nhà nghiên cứu cũng xem xét các yếu tố khác gây ra ung thư, chẳng hạn như hút thuốc và tuổi của những người tham gia thí nghiệm.
Các loại rau màu vàng và cam giàu vitamin A, C và E.
Các loại rau màu cam như cà rốt, bí ngô và khoai lang chứa alpha và beta carotene, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím và giúp trẻ hóa tế bào.
Khi chúng ta ăn thực phẩm giàu beta-carotene, cơ thể chúng ta sẽ nhận được lượng vitamin A cần thiết. Vitamin A nuôi dưỡng collagen trong da và làm cho da đàn hồi và mềm mại.
Các loại rau màu vàng, chẳng hạn như ớt, ngô và khoai tây, là một nguồn giàu beta-cryptotanxin, một chất phytochemical giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và giúp chuyển hóa giữa các tế bào của vitamin và khoáng chất.
Các sản phẩm màu vàng điều chỉnh mức độ hormone và tăng sự trao đổi chất.
Chúng chứa chất bột đường, chất xơ, vitamin B có tác dụng kích thích nhu động ruột, cung cấp cho cơ thể chất đạm chất lượng cao, axit béo không no, canxi và vitamin B1.
Loại rau này ít chất béo nhưng lại giàu vitamin và khoáng chất. Chúng có thể là một phương pháp phòng ngừa tự nhiên chống lại những căn bệnh mà chưa có phương pháp chữa trị hiệu quả nào được phát minh ra.
Ung thư bàng quang thường phát triển ở tuổi trưởng thành. Lý do cho sự xuất hiện của bệnh ung thư này là không rõ ràng, nhưng người ta cho rằng các yếu tố như hút thuốc dẫn đến sự xuất hiện của bệnh này.
Đề xuất:
Các Loại Rau Chống Ung Thư
Những gì chúng ta ăn có thể ảnh hưởng lớn đến nhiều khía cạnh sức khỏe của chúng ta, bao gồm cả nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Đặc biệt, sự phát triển của bệnh ung thư chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ chế độ ăn uống của chúng ta.
Cách Nấu Các Loại Rau Củ Có Màu Sắc Khác Nhau
Các loại rau xanh - rau bina, đậu que, đậu xanh, măng tây, bông cải xanh, cải bruxen - tốt nhất nên hấp để giữ được màu xanh đậm của chúng. Nếu bạn luộc chúng trong nước sôi, hãy axit nhẹ nó bằng giấm hoặc nước cốt chanh và chỉ cần chần rau trong vài phút để giữ được các đặc tính quý giá của chúng.
Nhiều Loại Rau Chống Thiếu Máu
Từ thiếu máu có nghĩa là "không có máu." Nếu chúng ta bị thiếu máu, không có nghĩa là máu của chúng ta nói chung giảm, mà là số lượng hồng cầu và hàm lượng hemoglobin trong đó giảm. Các dấu hiệu chính cho thấy bạn đang bị thiếu máu có thể dễ dàng nhận thấy - mắt thâm quầng, mệt mỏi toàn thân.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Thực Phẩm Màu Cam Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Ung Thư
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại thực phẩm như cam, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, ổi và khoai lang có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng cam làm giảm lượng cholesterol trong máu và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.