Kem Dễ Làm Và Ngon Cho Bánh

Video: Kem Dễ Làm Và Ngon Cho Bánh

Video: Kem Dễ Làm Và Ngon Cho Bánh
Video: Cách Làm Kem Trét Bánh Sinh Nhật Từ Bơ Thực Vật Meizan rẻ tiền mà ăn ngon làm đơn giản tại nhà #15 2024, Tháng mười một
Kem Dễ Làm Và Ngon Cho Bánh
Kem Dễ Làm Và Ngon Cho Bánh
Anonim

Để bánh được ngon và đẹp mắt, điều quan trọng là phải dùng loại kem gì để phết lên mặt bánh. Một trong những loại kem bánh bông lan thơm ngon, vừa nhanh vừa dễ chế biến chính là kem sữa đặc và chuối.

Nguyên liệu: 200 g bơ, 1 lon sữa đặc, 3 quả chuối chín. Đánh bơ đã mềm bằng máy trộn cho đến khi nổi bọt, cho dần sữa đặc vào.

Bào chuối đồng loạt, cho vào kem và trộn đều. Sau khi thoa lớp kem này lên bánh, để trong nửa giờ ở nhiệt độ phòng, sau đó đặt trong tủ lạnh trong ba giờ.

Bánh kem mật ong rất dễ làm, và sự kết hợp của mật ong, bơ và quả óc chó làm cho nó trở thành một loại kem phổ biến với hương vị tuyệt vời. Nó phù hợp với tất cả các loại mặt bàn.

Nguyên liệu: 1 thìa mật ong, 100 g đường bột, nước cốt nửa quả chanh, 1 lòng đỏ trứng gà, 100 g quả óc chó, 100 g bơ. Thêm đường, lòng đỏ trứng gà, mật ong, nước cốt chanh vào bơ đã làm mềm và đánh cho đến khi đặc lại.

Kem dễ làm và ngon cho bánh
Kem dễ làm và ngon cho bánh

Cho dần phần óc chó đã xay vào. Trước khi bôi lên bánh, để kem trong tủ lạnh nửa tiếng. Sau khi trải, bánh được để trong tủ lạnh trong hai hoặc ba giờ.

Kem đánh bông rất ngon và hiệu quả, phù hợp với mọi loại bánh. Nó có một hương vị tinh tế. Loại kem này cũng có thể được phục vụ như một món tráng miệng độc lập, được trang trí bằng sô cô la và trái cây bào.

Nguyên liệu: 1 tách trà kem chua, 10 g gelatin, 1 vani, ½ chén trà đường bột. Đánh kem trong một cái chảo, bạn cho vào một tô nước lạnh lớn.

Khi kem đặc lại, dần dần cho đường bột và vani vào rồi thêm gelatin mà bạn đã ngâm trước đó hai mươi phút trong nước lạnh rồi hòa tan trong nồi cách thủy.

Đánh thêm năm phút. Để kem cứng lại, hãy đánh bông ngay trước khi phết lên mặt bánh, tăng dần tốc độ đánh bông.

Kem sô cô la vẫn mềm và ngon ngọt nhưng không bị đổ nên rất thích hợp để phết và trang trí các loại bánh ngọt, bánh ngọt và tiệc thôi nôi. Sản phẩm: 200 g sô cô la, 100 g sữa tươi hoặc kem lỏng, 20 g bơ, 1 lon sữa đặc.

Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, thêm bơ và sữa. Sau đó cho sữa đặc vào nấu cho đến khi sệt lại, khuấy liên tục.

Đề xuất: