Thực Sự Hữu Cơ Có Nghĩa Là Gì?

Video: Thực Sự Hữu Cơ Có Nghĩa Là Gì?

Video: Thực Sự Hữu Cơ Có Nghĩa Là Gì?
Video: PHÂN HỮU CƠ LÀ GÌ? 2024, Tháng mười một
Thực Sự Hữu Cơ Có Nghĩa Là Gì?
Thực Sự Hữu Cơ Có Nghĩa Là Gì?
Anonim

Khi bạn thấy thực phẩm, mỹ phẩm và sản phẩm tẩy rửa được dán nhãn là hữu cơ, điều này không chỉ áp dụng cho bản thân sản phẩm mà còn cho cách sản phẩm hoặc các thành phần của chúng được trồng và chế biến.

Tóm lại - các sản phẩm hữu cơ và các thành phần khác được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, bùn thải, phân bón tổng hợp, sinh vật biến đổi gen (GMO), kỹ thuật sinh học hoặc bức xạ ion hóa.

Với một vài trường hợp ngoại lệ, thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa hữu cơ đến từ những động vật không được sử dụng thuốc kháng sinh hoặc kích thích tố tăng trưởng.

Mặc dù thuật ngữ tự nhiên có thể được sử dụng trên bất kỳ nhãn sản phẩm nào mà không cần xác minh của bên thứ ba, sản phẩm phải được chứng nhận nếu nó được dán nhãn là sinh học.

Trọng tâm là những người nông dân sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo và bắt chước các hệ sinh thái tự nhiên để bảo vệ và duy trì đất và nước mà không gây ô nhiễm môi trường. Thực phẩm hữu cơ đã qua chế biến cũng tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm hữu cơ và các thành phần của nó.

Canh tác hữu cơ
Canh tác hữu cơ

Một số ví dụ về canh tác hữu cơ bao gồm việc sử dụng phân trộn, phân chuồng và luân canh cây trồng để giữ cho đất khỏe mạnh theo cách tự nhiên. Đất khỏe giúp cây chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Một cụm từ phổ biến đặc trưng cho canh tác hữu cơ là nuôi dưỡng đất chứ không phải cây trồng.

Các loại cây trồng thường được trồng tùy theo khí hậu và nông dân hữu cơ họ thường trồng các loại cây khác nhau thay vì một loại. Mặc dù canh tác hữu cơ không cho phép sử dụng các hóa chất rất nguy hiểm, một số loại thuốc trừ sâu có nguồn gốc tự nhiên được phép sản xuất thực phẩm trồng hữu cơ.

Canh tác hữu cơ giúp ngăn ngừa xói mòn đất và bảo vệ động vật hoang dã, suối và nguồn nước địa phương thay vì canh tác thông thường có thể gây hại cho hệ sinh thái địa phương bằng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu.

Nông nghiệp hữu cơ (sinh học)
Nông nghiệp hữu cơ (sinh học)

Điều quan trọng cần lưu ý là canh tác hữu cơ thúc đẩy phúc lợi động vật. Động vật hữu cơ được tiếp cận với không khí thoáng và điều kiện sống được kiểm tra hàng năm. Cơ quan chứng nhận hữu cơ đánh giá số lượng động vật trên một mét vuông và phân tích và xác định xem nó có phù hợp với động vật hay không.

Như với tất cả các hoạt động hữu cơ, chúng phải chịu sự giám sát bất ngờ.

Cũng có sự khác biệt giữa động vật nuôi hữu cơ và động vật nuôi thả rông.

Nếu một con vật đang ăn kiêng tự do, điều này có nghĩa là nó có quyền truy cập mở, nhưng không có chứng nhận của bên thứ ba và không có yêu cầu về dinh dưỡng, thực hành y tế, hormone và kháng sinh, vì nó được chứng nhận với USDA Organic.

Đề xuất: