Nero The Devil

Mục lục:

Video: Nero The Devil

Video: Nero The Devil
Video: DEVIL MAY CRY 5 - Best Scene / Nero Devil Trigger Scene 2024, Tháng Chín
Nero The Devil
Nero The Devil
Anonim

Nero the Devil / Nero d'Avola / là một giống nho rượu vang đỏ được trồng ở Sicily, Ý. Trên thực tế, họ tin rằng đây là giống quan trọng nhất ở những vùng đất này. Ban đầu, nó chỉ được trồng trong Syracuse, nhưng sau đó đã lan rộng ra khắp hòn đảo. Ngày nay nó chiếm khoảng 12.000 ha đất.

Nero the Devil xảy ra dưới các tên khác. Giống còn được gọi là Struguri De Calabria, Calabrese D'Avola, Raisin De Calabre Noir, Calabrese Pizzuto, Calabriai Fekete, Calabrese Di Noto và những loại khác.

Nero the Devil có lá rộng màu xanh nhạt, năm phần, rộng, có răng hình tam giác. Các cụm có kích thước vừa phải, hình nón, không quá nhỏ gọn. Quả mọng có kích thước trung bình đến lớn, tròn hoặc hơi dẹt, có màu từ tím sẫm đến xanh lam. Chúng được trang bị một lớp vỏ mịn đàn hồi, bên dưới có thịt mềm ngon ngọt với hương vị dễ chịu.

Nó được sử dụng để tạo ra các loại rượu vang đỏ đậm đà, thơm và có thể uống được, thậm chí còn trở nên dễ chịu hơn sau khi già đi một thời gian. Sự đa dạng này cũng thích hợp để pha trộn, và kết quả cuối cùng còn ấn tượng hơn cả.

Những cây nho của giống này phát triển thuận lợi nhất trong khí hậu Địa Trung Hải của đảo Sicily. Chúng có đặc điểm là sản xuất thường xuyên. Họ cần cắt tỉa. Mặt khác, giống đặc biệt không dễ bị nhiễm nấm bệnh.

Nho
Nho

Câu chuyện về Nero the Devil

Như chúng tôi đã xác định, giống nho này thường là Sicilian. Nó được cho là do người Phoenicia đưa vào, mặc dù các nghiên cứu ở khu vực núi Etna cho thấy rằng những cây nho này đã được người dân biết đến trước đó. Sau khi người Hy Lạp cổ đại bắt đầu trồng trọt Nero the Devil, nỗ lực của họ đã được tiếp tục bởi những người La Mã.

Cây nho được đặt tên theo thành phố Avola, nằm ở phía nam của đảo Sicily. Ban đầu, chúng chủ yếu phát triển ở khu vực này, nhưng sau đó trở nên rất phổ biến đối với người dân địa phương. Với khí hậu thuận lợi, Sicily đang trở thành nơi hoàn hảo để làm ra những loại rượu chọn lọc.

Vào cuối thế kỷ trước, các nhà sản xuất rượu đã quyết định chọn nơi thích hợp nhất trên đảo, nhờ đó họ có thể có được loại rượu chất lượng cao nhất có thể. Vì vậy, họ dừng lại ở một góc giữa Trapani và Agrigento.

Đặc điểm của Nero the Devil

Rượu được sản xuất từ Nero D’Avola được đặc trưng bởi một màu đỏ ruby đậm. Tuy nhiên, nhìn vào rượu, bạn không thể không nhận thấy màu tím từ tính. Hương thơm của thức uống rất phức tạp, gợi nhớ đến hoa violet, hoa violet, đinh hương, quả mâm xôi, anh đào, quả mâm xôi, quả lý chua đen, sô cô la. Toàn bộ hương thơm này được hoàn thiện với hương thơm của thùng gỗ sồi, cảm nhận rất nhẹ nhàng và nhẹ nhàng.

Các loại rượu vang của giống nho này được đặc trưng bởi một cơ thể đậm đặc trung bình và cấu trúc mượt mà. Họ mạnh mẽ, hài hòa và ấm áp. Chúng cũng được đặc trưng bởi hàm lượng đường cao. Nồng độ cồn trong hầu hết các trường hợp là trên 15 phần trăm.

Phục vụ Nero the Devil

Với sự quyến rũ mượt mà của nó, các loại rượu vang của Nero the Devil có thể biến buổi tối bình thường nhất thành một kỳ nghỉ thực sự. Tuy nhiên, để bộc lộ sức hấp dẫn không thể chối từ của nó, thức uống phải được ướp lạnh một chút. Các chuyên gia thường khuyến cáo người tiêu dùng nên để ở nhiệt độ 16-18 độ. Tuy nhiên, đừng quên rằng những giá trị này phụ thuộc chủ yếu vào độ tuổi của rượu, vì vậy trước khi phục vụ rượu, hãy nhớ tìm hiểu trên nhãn của nó là nhiệt độ phục vụ của nó.

Rượu
Rượu

Nero the Devil được phục vụ trong ly rượu nổi tiếng với một chiếc ghế được làm bằng thủy tinh nhẵn. Chất liệu và hình dạng của bình cho phép người tiêu dùng thưởng thức cả màu sắc quyến rũ của rượu và hương thơm của nó.

Khi rót rượu, không nên rót đầy ly mà chỉ rót 2/3 ly. Cũng nên nhớ rằng theo nhãn, cốc phải được gắn vào ghế, không phải trên đầu. Đó sẽ là một sai lầm nghiêm trọng.

Rượu chất lượng từ Nero the Devil yêu cầu phải được kết hợp với thức ăn phòng thủ ngang nhau. Thông thường ở Ý, nó được kết hợp với spaghetti, linguine, aromaatoni, fettuccine, tagliatelle, fusilli, cannelloni và nhiều loại mì ống khác.

Điểm đặc biệt hấp dẫn của loại rượu này là món lasagna ngon ngọt và thơm, với nước sốt đậm đà và nhiều loại gia vị thơm như tiêu đen, húng quế, tỏi, kinh giới và các loại khác. Đó là lý do tại sao chúng tôi đề nghị bạn kết hợp thuốc tiên nho đỏ với Nấm Lasagna, Lasagna Bolognese, Lasagna với thịt băm và các loại khác.

Rượu vang Ý này cũng được dùng với risotto và sushi. Bạn có thể kết hợp thành công nó với Risotto gà, Risotto Milanese và Risotto tôm. Thuốc tiên nho này cũng có thể được phục vụ với trò chơi. Các món ăn như gà lôi khoai tây, gà lôi đút lò, cút quay, gà gô thạch và những món khác phù hợp với bé. Anh ấy cũng thích các món ăn với thịt bò, thịt bò, thịt lợn và thịt cừu. Vịt và gà tây cũng sẽ rất hài hòa với hương vị của đồ uống.

Thức uống cũng có thể được phục vụ với một số loại pho mát. Trong số đó có Edam, Gruyere, Cheddar, Parmeggiano. Chúng có thể được phục vụ riêng hoặc cho vào salad với rau tươi và bánh mì nướng, được phủ rộng rãi với sốt mayonnaise, mù tạt hoặc sốt kem.

Đề xuất: