2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thức dậy vào buổi sáng thường đi kèm với cảm giác buồn chán, uể oải và cáu kỉnh, đặc biệt là nếu chúng ta không thể ngủ ngon. Vào những giờ đầu ngày, nhiều người hối hả đi làm.
Họ thường nâng cốc cà phê và rời khỏi nhà của họ. Trên hết, cảm giác đói thường giảm bớt vào buổi sáng. Đối với phụ nữ, điều này được hoan nghênh - không có calo vào buổi sáng và không làm tổn thương dạ dày.
Tuy nhiên, bỏ qua bữa ăn đầu tiên trong ngày là một sai lầm mà nhiều người mắc phải hàng ngày, và hậu quả có thể rất thảm khốc - từ tăng thêm vài cân, đến phát triển bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Nếu bạn không ăn sáng, sự cân bằng của toàn bộ quá trình trao đổi chất bị rối loạn và hoạt động của não bị chậm lại.
Thực phẩm giàu protein, carbohydrate và chất béo có thể khiến chúng ta giảm cân hơn là tăng cân. Và đây không phải là khoa học viễn tưởng, mà là sự thật có thật được chứng minh bởi hơn một hoặc hai nghiên cứu y học.
Ngay cả khi không có cảm giác thèm ăn vào buổi sáng, cơ thể chúng ta vẫn khao khát protein và carbohydrate để cung cấp sức mạnh và năng lượng cho ngày mới.
Điều quan trọng là phải tiêu thụ các loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể không phải carbohydrate nhanh, mà là loại cung cấp cho cơ thể chậm, chúng phân hủy trong vài giờ, để nạp đầy năng lượng và sức sống. Một nguồn cung cấp carbohydrate chậm tuyệt vời như vậy là bánh mì đen, kiều mạch và ngũ cốc không chứa đường bổ sung.
Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Konstantin Spahov, bữa sáng thông thường của nhiều người trong chúng ta được phục vụ với một lát bơ. Điều này không có nghĩa là có hại, nhưng nó không phải là sự kết hợp tốt nhất cho bữa sáng, vì buổi sáng nó cần chủ yếu là protein.
Chúng bổ sung hoàn hảo cho liều lượng carbohydrate phức tạp. Tốt nhất là bạn nên ăn một ít trứng, pho mát, pho mát, các sản phẩm từ sữa và thịt, chẳng hạn như xúc xích (giăm bông, thịt xông khói, v.v.) vào buổi sáng.
Những sản phẩm này nên được kết hợp với ngũ cốc, ngay cả khi chúng ta không đặc biệt đói vào buổi sáng. Protein trong bữa sáng là những chất sẽ tạo ra cảm giác no lâu và ngăn chúng ta ăn quá nhiều trong những giờ tiếp theo trong ngày.
Các chuyên gia cho biết, nếu một người học cách tiêu thụ một nửa lượng calo hàng ngày của mình vào bữa sáng, anh ta chắc chắn sẽ giảm cân và tận hưởng một sức sống tốt hơn.
Đề xuất:
Bữa Sáng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Nếu bạn là một trong số hàng nghìn người được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, thì có lẽ bạn nên biết rằng chế độ dinh dưỡng kém có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn. Có rất nhiều thực đơn cho người tiểu đường, nhưng nếu bạn chỉ tuân theo một số loại thực phẩm mà không tính đến số lượng ăn vào thì bạn sẽ không đạt được tác dụng gì, và rất có thể khiến tình trạng bệnh của bạn trở nên trầm trọng hơn.
Thức ăn Tự Làm Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi Bệnh Tiểu đường Và Tăng Cân
Ăn ở nhà giúp bạn gầy đi và bảo vệ bạn khỏi bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu mới từ Trường Y Harvard cho thấy những người ăn trưa và ăn tối ở nhà khỏe mạnh hơn nhiều và chỉ 10% trong số họ bị thừa cân, không giống như những người yêu thích nhà hàng.
Đồ Uống Dành Cho Người ăn Kiêng Làm Tăng Nguy Cơ Mắc Bệnh Tiểu đường
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Nghiên cứu Y tế và Sức khỏe Quốc gia ở Pháp cho thấy rằng việc tiêu thụ nước ngọt ăn kiêng làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Trong 14 năm từ 1993 đến 2007, các nhà khoa học Pháp đã nghiên cứu thói quen ăn uống của hơn 66.
Trẻ Em Không ăn Sáng Mắc Bệnh Tiểu đường
Theo một nghiên cứu của một số trường đại học ở London, trẻ em không ăn sáng thường xuyên có nhiều khả năng mắc bệnh tiểu đường loại 2 khi lớn lên. Các nhà nghiên cứu từ Oxford, Cambridge, Glasgow và St. George ở London khẳng định rằng việc bỏ bữa sáng hàng ngày ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ ở giai đoạn phát triển sau này.
Bỏ Bữa Sáng ở Thanh Thiếu Niên Dẫn đến Bệnh Tiểu đường
Ăn cả bữa sáng, chia bữa trưa và bỏ bữa tối. Đây là câu châm ngôn cổ nhất về dinh dưỡng hợp lý. Và có rất nhiều sự thật trong đó. Dinh dưỡng lành mạnh và tốt vào buổi sáng có tầm quan trọng rất lớn đối với sức khỏe tổng thể. Bỏ qua bữa sáng có liên quan đến một số vấn đề như béo phì, tiểu đường và thậm chí dễ bị cảm cúm.