Bữa Sáng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường

Video: Bữa Sáng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường

Video: Bữa Sáng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Video: Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì? Thực đơn mẫu cho người bệnh tiểu đường 2024, Tháng mười một
Bữa Sáng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Bữa Sáng Cho Bệnh Nhân Tiểu đường
Anonim

Nếu bạn là một trong số hàng nghìn người được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, thì có lẽ bạn nên biết rằng chế độ dinh dưỡng kém có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn.

Có rất nhiều thực đơn cho người tiểu đường, nhưng nếu bạn chỉ tuân theo một số loại thực phẩm mà không tính đến số lượng ăn vào thì bạn sẽ không đạt được tác dụng gì, và rất có thể khiến tình trạng bệnh của bạn trở nên trầm trọng hơn.

Khi nói đến điều trị bất kỳ dạng bệnh tiểu đường nào, có hàng trăm thứ cần phải hạn chế. Vì cả hai loại bệnh tiểu đường đều không thể chữa khỏi, điều duy nhất bạn có thể làm là tuân thủ nghiêm ngặt các đơn thuốc của bác sĩ, chủ yếu kết hợp với việc chuẩn bị một chế độ ăn uống phù hợp.

Ăn gì vào bữa sáng cho người tiểu đường?

Bữa sáng có lẽ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nhiều lý do. Nếu bạn bị tiểu đường, bữa sáng là thời điểm quan trọng, quyết định bạn sẽ cảm thấy như thế nào trong suốt cả ngày.

Bữa sáng lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường thường bao gồm các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, làm tăng dần lượng đường trong máu và sau đó ổn định nhanh chóng.

Những thực phẩm như: trứng, bánh mì nướng nguyên cám, trái cây, thịt xông khói, ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, sữa chua tách béo, pho mát, nước ép cà chua, v.v. Dưới đây là một gợi ý cực hấp dẫn cho bữa sáng phù hợp không chỉ với bệnh nhân tiểu đường.

Trứng Benedict

Nướng một vài miếng giăm bông trong lò khoảng 10 phút. Trong một cái chảo nhỏ, đun 1 chén nước luộc gà cho đến khi sôi lăn tăn. Trong khi đó, đun chảy 2 muỗng canh trong chảo. bơ thực vật và thêm 2 muỗng canh. bột mì, khuấy trong vài phút và thêm nó vào nước dùng.

Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại và thêm một chút hạt tiêu đen và 1 muỗng canh. nước chanh. Trong một cái bát, đập 1 quả trứng và 4 lòng trắng trứng nữa, thêm 2 muỗng canh. sữa tách béo và một chút tiêu đen. Chiên trứng đã chuẩn bị theo cách này trên chảo.

Nướng một vài lát bánh mì nguyên cám và đặt một miếng giăm bông, một phần trứng và rưới nước sốt lên trên. Trước khi phục vụ, bạn có thể thêm mùi tây tươi trên mỗi lát.

Đề xuất: