Họ Cấm Súp Ba Ba Trong Quán Rượu

Video: Họ Cấm Súp Ba Ba Trong Quán Rượu

Video: Họ Cấm Súp Ba Ba Trong Quán Rượu
Video: Kachiusa chế trong quán nhậu cực hài 2024, Tháng mười một
Họ Cấm Súp Ba Ba Trong Quán Rượu
Họ Cấm Súp Ba Ba Trong Quán Rượu
Anonim

Một sắc lệnh mới về các yêu cầu đối với các cơ sở lưu trú và ăn uống sắp cấm cung cấp súp tripe trong các quán rượu địa phương.

Món súp yêu thích của người Bulgaria chỉ có thể được ăn trong các nhà hàng và quán ăn nhanh. Chúng sẽ được dành để làm nơi cung cấp súp và các món nội tạng.

Các quán rượu, quán rượu và nhà hàng, nơi tập trung nhiều vào việc uống rượu hơn đồ ăn, ngoài đồ uống có cồn, sẽ có thể cung cấp nước ngọt, salad, món khai vị nguội, salad, các loại hạt và bánh ngọt.

Đối với các nhà hàng, phân loại các loại cửa hàng cổ điển, quốc gia, chuyên biệt, chuyên đề và tiệm bánh pizza sẽ được giới thiệu. Hồ sơ theo hạng sao sẽ được giới thiệu, tương tự như các khách sạn - 2 sao, 3 sao, 4 sao và 5 sao.

Việc phân loại này sẽ được xác định trên cơ sở dịch vụ tại cơ sở tương ứng. Tại các nhà hàng 5 và 4 sao, khách phải gọi món khai vị nguội, salad và rượu khai vị trong vòng 10 phút.

Cái bụng
Cái bụng

Ở các nhà hàng 3 và 2 sao, đơn hàng phải được phục vụ trong vòng 15 phút. Sắc lệnh bắt buộc người phục vụ phải cảnh báo món ăn tương ứng sẽ bị trì hoãn bao nhiêu khi gọi các món ăn phức tạp hơn.

Đối với tất cả các danh mục và loại trang web sẽ được yêu cầu mở đồ uống đóng chai - nước, nước ngọt, rượu và bia, trước mắt khách hàng khi phục vụ chúng.

Việc phân loại sẽ tính đến trình độ học vấn, trình độ chuyên môn và ngôn ngữ của nhân viên phục vụ.

Một khi Sắc lệnh được biểu quyết và thông qua, các nhà hàng và tất cả các loại hình nhà hàng sẽ có thời gian 6 tháng để đưa các yêu cầu vào thực tế.

Tất cả các trang web mới sẽ được đưa vào hoạt động sau ngày ban hành sẽ được phân loại theo các yêu cầu mới.

Theo Bộ Du lịch, kết quả mong đợi từ việc thông qua sắc lệnh là việc tạo ra các quy tắc rõ ràng cho công việc của các chủ khách sạn và chủ nhà hàng cũng như việc họ cung cấp các dịch vụ du lịch chất lượng cao.

Đề xuất: