2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để chế biến các món ăn từ đậu xanh, cần sử dụng những quả còn non xanh. Chúng mềm hơn và hương vị mang lại sự tươi mới lạ thường cho các món ăn.
Đậu xanh nấu chín sẽ chậm hơn, không ngon và khá dai. Bạn có thể dễ dàng phân biệt được đâu là đậu xanh non - có màu xanh nhạt, dẻo.
Trước khi nấu đậu xanh, bạn cần phải chần qua đậu xanh. Gọt sạch vỏ khỏi cuống, rửa sạch rồi luộc sơ qua nước muối.
Đậu xanh non đun 7 phút, đậu xanh chín luộc khoảng 10 phút. Sự sẵn sàng có thể được xác định bởi cả ngoại hình và hương vị.
Không nên luộc đậu chín nhừ vì như cháo sẽ nhừ. Sau đó, nó trở nên xơ và mất nhiều chất quý giá, và mùi vị của nó thay đổi.
Đậu xanh nấu chín được lọc qua rây, sau đó chúng có thể được sử dụng để chế biến tất cả các loại món ăn rau và thịt. Đậu xanh đã chần qua rất dễ đông.
Bạn cần để nguội, cắt thành từng miếng bằng nhau, gói vào túi ni lông và xếp vào ngăn đá tủ lạnh. Những người yêu thích món trứng và rau củ sẽ rất vui nếu bạn chế biến món chè đậu xanh với trứng.
Đun chảy bơ trên chảo nóng. Đậu xanh sơ chế cắt thành từng phần bằng nhau. Đổ đậu vào chảo và đổ đầy trứng - một quả trứng trên hai trăm gam đậu. Xào và xào cho đến khi hoàn thành.
Để chế biến món ragout thực vật, hãy hầm khoai tây và bí ngòi thái hạt lựu trong dầu, thêm một chút nước. Hầm cho đến khi bán thành phẩm và thêm hành tây và tiêu cắt lát.
Hầm thêm năm phút rồi cho đậu xanh và cà chua băm nhỏ vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Nếu ragout bị chảy nước, hãy thêm một ít vụn bánh mì.
Đối với ragout, bạn cần một phần hành tây, hai phần khoai tây, hai phần bí xanh, một phần hạt tiêu, một phần cà chua, hai phần đậu xanh. Nếu muốn, bạn có thể thêm các miếng thịt xông khói hoặc giăm bông vào món ragout.
Đề xuất:
Quy Tắc Nấu đậu Gà Và Cách để đậu được Lâu Hơn
Bạn muốn nấu với đậu gà , nhưng bạn không biết nấu nó như thế nào và trong bao lâu? Trước bất kỳ quá trình chế biến nào, đậu gà được làm sạch bằng cách loại bỏ tất cả các hạt đổi màu và bất kỳ phần dư nào khác. Về mặt kỹ thuật, bạn có thể nấu đậu gà mà không cần ngâm chúng, nhưng có thể mất đến 4 giờ trong chảo.
Cách Nấu Chè đậu Xanh?
Đậu xanh là một loại rau đơn giản nhưng rất ngon có thể tìm thấy một vị trí trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Được đề xuất tiêu thụ đậu xanh vì nó chứa nhiều chất hữu ích. Đậu xanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện quá trình trao đổi chất.
Bí Quyết Nấu Chè đậu Xanh Ngon
Có hàng tá công thức nấu chè đậu xanh, ví dụ như bạn có thể nấu với trứng và thêm tỏi để vừa ăn. Đây là một sản phẩm trải qua nhiều thử nghiệm ẩm thực khác nhau và có thể được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau. Nó có thể được ướp, chiên, hầm, dùng làm món ăn kèm hoặc thậm chí nướng với các loại rau khác.
Cách Nấu đậu Lăng Xanh
Trên toàn thế giới Ống kính được coi là một sản phẩm rất hữu ích và tự nhiên. Có nhiều các loại đậu lăng , nhưng hôm nay chúng ta sẽ thảo luận cách chế biến đậu lăng xanh . Đậu lăng xanh luộc bao nhiêu? Đinh lăng xanh thuộc loại cây họ đậu chưa trưởng thành, có màu xanh nâu.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.