Bí Quyết Nấu Chè đậu Xanh Ngon

Mục lục:

Video: Bí Quyết Nấu Chè đậu Xanh Ngon

Video: Bí Quyết Nấu Chè đậu Xanh Ngon
Video: Cách nấu chè ĐẬU XANH nguyên hạt ngon tuyệt- Thanh Tâm Food 2024, Tháng mười một
Bí Quyết Nấu Chè đậu Xanh Ngon
Bí Quyết Nấu Chè đậu Xanh Ngon
Anonim

Có hàng tá công thức nấu chè đậu xanh, ví dụ như bạn có thể nấu với trứng và thêm tỏi để vừa ăn.

Đây là một sản phẩm trải qua nhiều thử nghiệm ẩm thực khác nhau và có thể được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau.

Nó có thể được ướp, chiên, hầm, dùng làm món ăn kèm hoặc thậm chí nướng với các loại rau khác.

Mẹo nấu chè đậu xanh

Nếu bạn là một người sành ăn và thích ăn ngon, thì điều quan trọng là bạn phải biết những mẹo nhỏ sau đây trong việc nấu sản phẩm này, đó là:

1. Luôn mua đậu xanh có màu xanh nhạt, hình khối chắc, giòn và đặc nhưng cũng dễ bị vỡ. Tuy nhiên, nếu anh ta rất chăm chỉ, thì anh ta bị coi thường. Chỉ đậu non mới có hương vị tinh tế và ngon ngọt;

2. Trước khi nấu, bạn phải cắt nhỏ cả hai mặt;

3. Nếu bạn chuẩn bị luộc, chỉ nên cho đậu vào nước đã sôi và không để quá 5 phút, vì nếu không đậu sẽ bị sôi và mất đi hầu hết các đặc tính hữu ích của nó. Ngoài ra, đối với nhiều món ăn, nó chỉ được đun sôi cho đến khi bán thành phẩm;

4. Nếu bạn không nghĩ nấu đậu xanh Ngay sau khi bạn đã nấu chín nó, sau đó tốt hơn là cắt nó thành từng miếng nhỏ và đông lạnh. Ở dạng này nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài.

Nếu bạn làm theo những mẹo nấu ăn đơn giản này, bạn có thể dễ dàng chế biến đậu xanh sao cho ngon và ngon. Là một món ăn phụ, nó có thể được phục vụ như một món salad hoặc như một loại rau ăn nhẹ. Các công thức nấu ăn rất dễ dàng, và đây là một yêu thích của nhiều người.

Đậu xanh xào trứng

Đối với công thức này, bạn sẽ cần 400 gram đậu xanh, 2 quả trứng, 1 muỗng canh. giấm và 20 gam bơ.

Đầu tiên, rửa sạch đậu và nấu trong vài phút. Sau đó, chỉ cần chiên nó với hai quả trứng và thêm một chút bơ và giấm. Bạn cũng có thể thêm gia vị theo ý thích của mình.

Công thức rất dễ dàng, nhưng mặt khác, nó rất ngon.

Đừng ngại thử nghiệm và để trí tưởng tượng của bạn chạy lung tung trong nhà bếp. Bạn có thể mạnh dạn sáng tạo ra những công thức biến tấu của riêng mình với đậu xanh và làm gia đình bất ngờ với món ăn ngon và khác biệt.

Đề xuất: