2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cắt nhỏ có lẽ là một trong những món bít tết được chế biến phổ biến nhất trong thực đơn của chúng tôi. Tất cả các loại thịt có thể được sử dụng cho họ, cũng như rau. Dưới đây là 5 công thức nấu ăn để bạn có thể tự thể hiện tốt với gia đình hoặc khách của mình:
1. Thịt bò viên
Sản phẩm cần thiết: 4 miếng sườn bò, 40 g bơ, 2 muỗng canh dầu, 50 g thịt xông khói, 4 củ hành tây nhỏ, 100 g rượu trắng, 250 g kem, 50 g phô mai, muối, tiêu và mùi tây thái nhỏ vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Các miếng cốt lết được dập và nướng trong bơ và dầu. Nêm muối và tiêu rồi xếp vào một cái chảo lớn. Đun chảy thịt xông khói đã thái trong chảo và đổ lên trên sườn. Thêm hành tây cắt lát, pho mát bào và rượu vào đun sôi, sau đó chuyển sang chảo, đổ kem lên và nướng trong lò đã làm nóng trước. Cuối cùng rắc mùi tây lên trên.
2. Gà viên
Sản phẩm cần thiết: 2 con gà phi lê, nước cốt 1 quả cam, muối tiêu vừa ăn, sốt chua ngọt
Phương pháp chuẩn bị: Cắt đôi phi lê gà để làm 4 miếng. Muối và hạt tiêu đen. Trong chảo Teflon, nướng không có mỡ ở cả hai mặt, cẩn thận để không bị cháy. Cuối cùng là rưới nước sốt cam chua ngọt lên trên.
3. Sườn heo kiểu Pháp
Sản phẩm cần thiết: 4 miếng sườn heo, 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh bột năng, muối tiêu vừa ăn, 4 muỗng canh dầu
Phương pháp chuẩn bị: Các miếng cốt lết nhanh chóng được chiên trong dầu. Chiên bột mì trong nước sốt, pha loãng với nước rồi cho cà chua xay và hành tây vào, cuối cùng là gia vị. Rưới nước sốt lên những miếng cốt lết và chúng đã sẵn sàng để phục vụ.
4. Chả rươi
Sản phẩm cần thiết: 6 miếng thịt heo, 3 muỗng canh dầu, muối và tiêu vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Các miếng cốt lết được tẩm với tất cả các loại gia vị và nướng trên cả hai mặt của vỉ nướng cho đến khi chín hoàn toàn.
5. Gà nướng cốt lết
Sản phẩm cần thiết: 4 chiếc. phi lê gà, 2 thìa mù tạt, 1 thìa mật ong, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Phi lê gà cắt đôi làm 8 miếng. Tất cả các nguyên liệu được trộn cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất và rải đều các miếng thịt gà với chúng. Nướng trên vỉ nướng cả hai mặt cho đến khi chín hoàn toàn.
Các công thức chế biến món cốt lết đã được thử và thử nghiệm khác là: Thịt cốt lết tẩm bột, Thịt cốt lết khoai tây, Thịt cốt lết một phút, Thịt cốt lết với pho mát, Thịt cốt lết theo cách dân dã.
Đề xuất:
Công Thức Chế Biến Gà Quay Hấp Dẫn Từ ẩm Thực Nước Ngoài
Việc chuẩn bị gà quay với việc thêm một số gia vị không đặc trưng cho căn bếp gia đình có thể biến nó thành một trải nghiệm ẩm thực ngon miệng. Xem cách chuẩn bị năm công thức độc đáo và dễ dàng từ ẩm thực nước ngoài để có món gà ngon và ngon miệng.
Năm Công Thức Chế Biến Món Gà Nhồi Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Gà nhồi và nướng kỹ là một món ăn phổ biến trên khắp thế giới. Nó không phức tạp lắm và một khi bạn cho vào lò nướng, bạn có thể không phải xử lý trong một thời gian dài. Cho dù được chế biến với trang trí hay chỉ với nước sốt, nó là một món ăn thích hợp cho cả hàng ngày và các dịp trang trọng hơn.
Công Thức Nấu ăn Phổ Biến Cho Tajine Từ ẩm Thực Ả Rập
Ẩm thực Ả Rập đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới nhờ vào sự kết hợp khéo léo giữa các hương liệu và hương vị tạo nên nét độc đáo riêng. Nó được coi là một trong những lâu đời nhất và tự hào về truyền thống ẩm thực được lưu giữ qua thời gian, điều này tiếp tục gây ấn tượng với nhiều đầu bếp bậc thầy ngày nay.
2 Trong Số Các Công Thức Chế Biến Món Cá Hầm Phổ Biến Nhất ở Nga
Mặc dù hầu hết các hộ gia đình Nga đều nhấn mạnh món cá rán, nhưng vẫn có nhiều người thích cá hầm . Điều quan trọng cần biết là trong phương pháp xử lý nhiệt này, cá được trụng sơ qua nước sôi để chất lượng dinh dưỡng và hương vị được bảo toàn tốt hơn.
Món ăn Yêu Thích Của Napoléon Là Bánh Kếp Với Cốt Lết
Truyền thuyết cũ nói rằng sau khi Napoléon Bonaparte nắm quyền, các triều thần đã gặp nhiều khó khăn. Anh không đặc biệt đánh giá cao nỗ lực của các bậc thầy nấu nướng, nuốt đồ ăn được phục vụ cho anh mà không hề làm gián đoạn cuộc trò chuyện.
