Cách Nấu Bắp Cải Tươi

Video: Cách Nấu Bắp Cải Tươi

Video: Cách Nấu Bắp Cải Tươi
Video: Cách làm món bắp cải luộc ngọt mát 2024, Tháng mười một
Cách Nấu Bắp Cải Tươi
Cách Nấu Bắp Cải Tươi
Anonim

Bất cứ ai cảm thấy ít nhất một chút trong nước của mình trong nhà bếp đều biết cách làm món salad bắp cải ngon với cà rốt hoặc dưa chuột. Không có gì phức tạp, miễn là bạn cắt bắp cải đủ nhuyễn và nêm gia vị hợp lý. Món salad tuyệt vời được chế biến trong tất cả các mùa.

Nhưng bạn có biết cách nấu bắp cải tươi? Bởi vì không có vấn đề với chua - nó đủ mềm để làm món dưa cải bắp cải ngon, súp bắp cải và bất kỳ món bắp cải nào khác yêu cầu xử lý nhiệt của bắp cải.

Ở đây có một ít mẹo làm bắp cải tươi.

1. Không giống như dưa cải bắp, loại bỏ lõi và lá bên ngoài, bắp cải tươi cần được sơ chế trước khi bắt đầu nấu bất cứ thứ gì với nó, chính xác là loại bỏ phần lá và lõi bên ngoài, sau đó rửa kỹ toàn bộ bắp cải bên ngoài.

2. Một lần nữa, không giống như dưa cải bắp, bắp cải tươi cần xử lý nhiệt lâu hơn nhiều để làm mềm. Tuy nhiên, với nó bạn có thể chế biến món súp bắp cải nổi tiếng từ chế độ ăn kiêng với bắp cải tương đối dễ thực hiện.

Nó dễ dàng vì không có đói và vì nó chỉ kéo dài 7 ngày. Đây cũng là một cách giảm cân lành mạnh - nó được phát minh bởi các bác sĩ! Bạn có thể tìm thấy một công thức cho nó trên trang web của chúng tôi.

3. Khi bạn muốn nướng bắp cải tươi trong chảo, tốt nhất là nên hầm trước. Hãy nhớ rằng không giống như dưa bắp cải không cần thêm muối, bắp cải tươi sẽ không ngon nếu không có muối.

Nên cho một ít muối vào khi cắt bắp cải, sau đó tán nhuyễn. Vì vậy, nó sẽ lắng xuống và bạn sẽ không tự hỏi làm thế nào để phù hợp với món ăn bạn chọn để nấu.

4. Bạn có thể làm món dưa bắp cải từ bắp cải tươi không? Tại sao không. Để thực hiện, bạn chỉ cần chần lá bắp cải cho đến khi chúng mềm ra. Nếu không, bạn sẽ không thể gấp chúng lại để lấy sarmis.

5. Khi bạn tiếp tục nấu bắp cải tươi, hãy chắc chắn để bổ sung chất béo. Mặc dù điều này bổ sung thêm calo vào bữa ăn của bạn, nhưng ý tưởng là làm cho nó thực sự ngon.

Nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các quy mô, chúng tôi sẽ nói thêm rằng bắp cải là một trong những loại rau có hàm lượng calo thấp nhất. Vì vậy, một chút béo - vì vậy những gì!

Và nếu bạn cần thêm ý tưởng thì đầu tư vào đâu bắp cải tươi, hãy xem bộ sưu tập ở trên!

Đề xuất: