Chậu ớt Tiết Kiệm, Gợi Nhớ Tuổi Thơ

Mục lục:

Video: Chậu ớt Tiết Kiệm, Gợi Nhớ Tuổi Thơ

Video: Chậu ớt Tiết Kiệm, Gợi Nhớ Tuổi Thơ
Video: Ớt Đắt Nhất Thế Giới Hơn Nửa Tỷ/KG Trở Thành Cây Cảnh Ở Việt Nam | Chuyển Động Cùng Dân Mạng 2024, Tháng mười hai
Chậu ớt Tiết Kiệm, Gợi Nhớ Tuổi Thơ
Chậu ớt Tiết Kiệm, Gợi Nhớ Tuổi Thơ
Anonim

Ớt là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất vào tất cả các mùa trong năm. Loại rau này mang lại khá nhiều cơ hội cho việc chuẩn bị trong nấu nướng.

Khi mùa thu bắt đầu, nhiều hộ gia đình có thể hoặc đông lạnh ớt để chúng ta có thể thưởng thức những quả ớt mới nướng trong mùa đông.

Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một vài chậu trồng ớt tiết kiệm đối với đồng xu không ai sẽ chống lại. Gợi ý của chúng tôi về chậu trồng ớt ở nông thôn dễ dàng và tiết kiệm, là món ăn được nhiều gia đình nhiều thế hệ yêu thích.

Hầm với ớt - tùy chọn 1

Ớt nướng sốt cà chua

Sản phẩm cần thiết:

Ớt - 10 chiếc. nướng

Hành tây - 2 chiếc.

Tỏi - 3 tép

Cà chua - 4 chiếc.

Phương pháp chuẩn bị: Lăn ớt đã bóc vỏ trong bột mì và chiên trong dầu nóng. Xếp ớt đã chuẩn bị ra đĩa.

Trong cùng một phần mỡ, hầm hành và tỏi đã thái nhỏ. Thêm cà chua xay và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại.

Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên trên ớt, và đối với những người sành ăn cay khi nấu ớt với nước sốt cà chua, bạn có thể cắt một quả ớt cay.

Hầm với ớt - tùy chọn 2

Ớt nướng sữa chua

Ớt sừng xào sữa chua
Ớt sừng xào sữa chua

Ảnh: Dobrinka Petkova

Sản phẩm cần thiết:

Hạt tiêu - 500 g nướng

Sữa chua - 250 g

Trứng - 1 quả.

Tỏi - 2 tép

Ớt cay - 1 miếng.

Dầu

Ớt cựa gà

Tiêu

Phương pháp chuẩn bị: Bóc vỏ ớt rang và để cho ráo nước. Trong thời gian này, chúng tôi làm nước sốt sữa của chúng tôi. Trong một cái bát, đổ sữa với một ít muối, thêm tỏi băm nhuyễn và một ít tiêu đen. Để nguội cho vào tủ lạnh.

Đập trứng với một chút muối và làm trứng bác. Cắt nhỏ ớt đã ráo nước, cho vào bát sâu lòng. Thêm nước sốt sữa và trứng bác và ớt thái nhỏ vào. Trộn đều. Đun nóng một chút mỡ trong chảo và phi thơm một chút ớt đỏ.

Chúng tôi tưới ớt của chúng tôi với sữa chua với nhồi màu đỏ. Đây là thực cám dỗ và không có tiền.

Hầm với ớt - tùy chọn 3

Tiêu sữa tươi phô mai

Ớt sốt sữa
Ớt sốt sữa

Ảnh: Sergey Anchev

Sản phẩm cần thiết:

Hạt tiêu - 10 chiếc. nướng

Phô mai - 250 g

Sữa tươi - 700 g

Bột - 4 muỗng canh.

Sol

Tiêu

Dầu

Phương pháp chuẩn bị: Ớt nướng bỏ vỏ rồi để cho ráo nước. Khi chúng đã sẵn sàng, hãy cắt chúng thành hình khối.

Đun nóng bơ và dầu trong chảo, cho ớt vào xào. Đổ khoảng 50 ml nước.

Hòa tan bột mì vào sữa rồi cho ớt vào. Vừa nấu vừa khuấy liên tục cho đến khi sệt lại.

Sau khi món ăn đã sẵn sàng, lấy ra khỏi bếp và thêm phô mai bào sợi.

Khuấy và phục vụ món ăn của chúng tôi ấm với các lát bánh mì.

Nếu không, hãy nghĩ đến một số tùy chọn bắt mắt để phục vụ món này món khai vị đơn giản. Đó là một ý kiến hay phục vụ món khai vị với ớt trong giỏ bánh nướng, giỏ Parmesan, và tại sao không được trang trí với đồ ăn nhẹ hoặc trên món bánh quy.

Đề xuất: