2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Để bảo quản thành công cà chua, bạn phải sử dụng cà chua tươi, khỏe mạnh với bề mặt nhẵn và không có vết bẩn. Một đặc điểm quan trọng khác khi mua hoặc chọn cà chua để đóng hộp là bạn nên chọn những quả cà chua hoàn toàn đỏ - chín, không có bất kỳ đốm xanh hoặc đỏ nhạt trên chúng.
Khi bạn đã chọn được những quả cà chua phù hợp nhất, bạn nên rửa chúng bằng nước lạnh và chỉ sau đó bắt đầu phần đóng hộp thực sự.
Bạn có thể để nguyên vỏ hoặc có thể gọt vỏ - điều này không thực sự quan trọng trong quá trình chuẩn bị của chúng, sự khác biệt duy nhất là ở hương vị, nhưng nó không đáng chú ý lắm.
Cắt cà chua thành từng miếng hoặc hình khối và cho vào lọ, thêm một thìa muối và mùi tây bằng nhau.
Thêm cà chua chín đã xay sẵn hoặc xay nhuyễn, chất lỏng không được chạm đến mép bình để có chỗ nở ra khi đun nóng. Nếu bạn không có đủ cà chua trong tay, bạn có thể thêm nước.
Đây là nội dung về việc đóng hộp cà chua trong lọ có dung tích 800 g (compotes).
Một số bà nội trợ thích thêm cần tây hoặc húng quế thay vì rau mùi tây, trong khi những người khác thêm cả ba - trong tất cả các biến thể của nó, nó trở nên rất ngon và rất thơm, vì vậy bất cứ điều gì bạn thêm bạn sẽ không sai. Sau đó, đậy kín nắp lọ và đun sôi - nấu trong lon khoảng 20 phút, sau đó để lọ nguội.
Nếu bạn thực sự muốn cà chua được gọt vỏ, trước tiên bạn hãy dội nước sôi lên chúng rồi cho ngay vào nước lạnh - cách này sẽ cực kỳ dễ dàng và bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian.
Bạn cũng có thể cho cà chua nguyên quả hoặc cắt đôi vào lọ nếu không muốn cắt thành khối vuông.
Đề xuất:
Sản Phẩm được Bảo Quản Trong Bao Lâu Nếu Không Có Tủ Lạnh
Thịt được bảo quản không có tủ lạnh từ ba đến năm ngày. Tuy nhiên, để không bị hỏng, nó nên được bọc trong một miếng vải ngâm trong dung dịch axit salicylic - một thìa cà phê trên nửa lít nước. Trước khi sử dụng, thịt được rửa sạch dưới vòi nước.
Cách Bảo Quản Trứng Và Các Sản Phẩm Từ Sữa Trong Tủ đông đúng Cách
Nói chung, các sản phẩm từ sữa và chất béo, các món ăn có kem và sốt mayonnaise đặc biệt không thích hợp để đông lạnh kéo dài. Nếu bạn đã quyết định và vẫn cần cho chúng vào ngăn đá, bạn cần biết một số điều cơ bản. Ví dụ, trứng không bao giờ được đông lạnh với vỏ vì chúng bị nứt.
Bạn Có Thể Bảo Quản Pho Mát Nào Trong Tủ Lạnh Trong Bao Lâu?
Nếu bạn vứt bỏ pho mát từ tủ lạnh của bạn ngay cả khi nhìn thấy một vài vết mốc đầu tiên trên các mặt của nó, bạn đang làm không đúng. Không nhất thiết phải phá hủy thực phẩm, chưa kể đến việc lãng phí một sản phẩm có hương vị đặc biệt. Điều này là do pho mát thực sự có thời hạn sử dụng lâu hơn nhiều người trong chúng ta nghĩ.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?
Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Cây Me Chua?
Cây me chua thuộc họ Lapad và rất gần với rau bina và bến tàu. Nó đáng bị đánh giá thấp bởi vì nó là một thực phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Những lợi ích sức khỏe của cây me chua không phải là một hoặc hai. Loại rau ăn lá này giúp cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa, giảm các vấn đề về da, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.