2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Phô mai Provolone là một trong những loại phô mai ngon nhất của Ý. Nó được sản xuất với các hình dạng khác nhau - chẳng hạn như một quả bóng, hình trụ, hình nón hoặc quả lê. Nó rất ngon như một chất phụ gia trong món salad, pizza, các loại mì ống khác nhau. Provolone rất ngon, nướng.
Món lasagna ngon được chế biến với Provolone. Bạn cần 1 kg thịt băm, 2 cọng cần tây, 2 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 80 ml dầu ô liu, 500 gram cà chua, 4 nhánh tỏi, 500 gram vỏ lasagna, 300 gram Provolone, 100 gram bào Parmesan, 50 gram bơ, 1 muỗng canh bột mì, 300 ml sữa, muối vừa ăn.
Cà rốt, cần tây và hành tây thái nhỏ và chiên trong dầu ô liu. Cho thịt băm vào và dùng nĩa tán nhuyễn. Chiên cho đến khi chín vàng. Thêm cà chua xay, tỏi băm nhỏ vào đun trong một tiếng rưỡi cho đến khi sôi lăn tăn.
Chuẩn bị sốt Béchamel bằng cách chiên bột trong bơ và thêm sữa ấm, khuấy liên tục. Đáy chảo được phết dầu mỡ, mặt trên bôi Béchamel và phủ hai lá lasagna. Lên trên với nước sốt thịt băm và rắc Provolone bào hoặc thái nhỏ. Đậy bằng Béchamel và thêm lớp vỏ lasagna lần nữa. Lặp lại cách sắp xếp, chỉ đặt Béchamel trên lớp vỏ cuối cùng của món lasagna và rắc Parmesan bào. Nướng trong nửa giờ ở 190 độ.
Phô mai Provolone dùng trong bánh mì kẹp rất ngon. Bánh mì Ý nướng được chế biến từ 6 thìa mù tạt, 1 bánh mì tròn, 150 gram thịt bò, 150 gram Provolone, 2 dưa chua, 2 thìa bơ, muối vừa ăn, 3 thìa dầu ô liu.
Thịt được bôi dầu ô liu, ướp muối và nướng, quay. Để nguội và cắt thành từng lát mỏng. Bánh mì được cắt đôi theo chiều dài mà không cắt đến cuối. Xay nhuyễn bên trong với mù tạt, đặt Provolone cắt mỏng lên một nửa và phủ dưa chua thái mỏng và lát thịt. Bánh mì được đóng lại và phết bơ mềm bên ngoài. Nướng, cắt thành hai hoặc ba bánh mì và phục vụ.
Đặc sản ngon của Ý là bánh mì với cà tím và Provolone. Bạn cần 250 gram Provolone, 8 ổ bánh mì, 200 gram cà tím ngâm, 4 chén rau arugula cắt nhỏ, 2 muỗng canh dầu ô liu.
Phần dưới của ổ bánh mì được bôi dầu ô liu. Các ổ bánh mì được cắt đôi mà không bị cắt hoàn toàn. Trong đó họ đặt Provolone, cà tím ướp gia vị, rau arugula cắt thành từng lát mỏng và phủ pho mát, sau đó đóng nửa trên.
Xếp bánh trên chảo nướng và nướng ở lửa vừa, phủ lên trên một chảo khác có đặt trọng lượng để làm phẳng. Nướng trong 3 phút, trở mặt và nướng thêm 3 phút.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Cá Ngừ
Hai trong số các công thức chúng tôi đã chọn là cho món salad, và công thức thứ ba là cơ bản. Đối với món salad đầu tiên, bạn cần các sản phẩm sau: Salad cá ngừ với hành tím và cà chua Sản phẩm cần có: ½ kg cà chua, 200 g cá ngừ đóng hộp, 1 củ hành tím, 220 g đậu xanh, 1 quả ớt đỏ, một ít lá xà lách, 3 quả trứng, 10 quả ô liu, mùi tây, ½
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Công Thức Nấu ăn Ngon Miệng Với Tỏi Hoang Dã
Tỏi dân dã còn được gọi là hành gấu, tỏi rừng, hành men, hành ma. Có một truyền thuyết về đặc tính chữa bệnh của nó. Người ta tin rằng sau khi ngủ đông, gấu đi tìm nó để làm sạch dạ dày, ruột và máu của chúng. Tỏi hoang dã có thể được tìm thấy hầu hết ở các đồng cỏ ẩm và râm mát, nhiều mùn, dưới các bụi cây trong rừng rụng lá và trên núi.
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Cá Tráp Biển
Khi nấu cá tráp biển, không nên để lâu khi nướng. Tùy thuộc vào kích thước của cá, nhưng vẫn khoảng hai mươi phút là đủ để nướng cá. Đây là công thức nấu ăn của chúng tôi: Cá tráp biển sốt cà chua và tỏi Sản phẩm cần có: 4 con cá tráp biển, 4 tép tỏi, 12 - 14 quả cà chua bi, dầu ô liu, chanh, mùi tây, muối, tiêu đen xay, ô liu.
Công Thức Nấu ăn Ngon Với đậu Từ ẩm Thực Mexico
Ẩm thực Mexico, nơi thực sự tự hào về bánh ngô, được gọi là bánh ngô, với burritos, guacamole, ceviche, biria và một loạt các đặc sản Mexico điển hình khác, cũng là một trong những món thơm và cay nhất. Là quê hương của ớt cay được sử dụng từ thời Aztec, và nhiều loại ngô, nó cũng gắn liền với loại đậu Mexico nổi tiếng.
