2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có thể dễ dàng làm món dưa cải chua bằng cách sử dụng cà rốt để tăng thêm hương vị. Hãy nhớ rằng để tạo màu cho nước bắp cải, bạn cần thêm vào lon một nửa bắp cải đỏ đã cắt hoặc hai đầu củ cải đỏ luộc.
Mười ký cà rốt là cần thiết cho mười kg bắp cải. Loại bỏ tất cả các lá bắp cải đông lạnh và thối rữa. Loại bỏ lõi bằng cách đào một lỗ nhỏ.
Bạn có thể thêm vào bắp cải táo, hạt thì là, lá nguyệt quế - tất cả tùy thuộc vào sở thích của bạn. Sắp xếp cải thảo bằng cách đổ muối biển vào các lỗ.
Bắp cải nên được sắp xếp chặt chẽ, đặt cà rốt giữa các bắp cải, bạn có thể cắt đôi nếu chúng quá lớn. Đổ đầy nước. Để yên trong nhiệt, ép bằng trọng lượng.
Trên bề mặt nước sẽ xuất hiện bọt bong bóng, bạn phải vớt bọt thường xuyên. Bạn có thể bỏ đi, nhưng sẽ làm hỏng hương vị của bắp cải. Cuộn cải thảo ba ngày một lần.
Sau mười ngày, chuyển sang nơi lạnh giá. Dưa cải ngon nhất thu được trong thùng gỗ, được chế biến theo phương pháp đặc biệt để cải không có vị đắng.
Nếu bạn đã muộn với việc mặc vào bắp cải trong lon, bạn có thể làm dưa bắp cải với số lượng nhỏ trong một lon nhỏ hoặc thậm chí trong một cái chảo nếu bạn không có lon.
Người ta tin rằng nếu bạn cho dưa bắp cải vào khi mặt trăng mọc, dưa bắp cải sẽ giòn hơn nhiều so với khi nấu vào các thời điểm khác trong tháng. Bạn có thể thêm thìa là vào nước, nó sẽ tạo hương vị cho bắp cải.
C nấu bắp cải trong lon bạn có thể chế biến các món ăn thịnh soạn với dưa cải bắp, và nếu bạn chưa có đồ hộp, hãy xem quảng cáo của chúng tôi về đồ hộp.
Đề xuất:
Dưới đây Là Cách Chế Biến Dưa Chua Trong Lon đúng Cách
Việc chuẩn bị rau và trái cây để tiêu thụ trong mùa đông từ lâu đã trở thành một truyền thống ở Bulgaria. Trong số các loại rau mùa đông được ưa thích nhất trên bàn ăn tại nhà là dưa chua. Điều này là do nó dễ chế biến, sẵn sàng trong thời gian ngắn và tất nhiên, nổi tiếng với hương vị độc đáo.
Bí Quyết Nấu ăn Trong Nấu ăn Bắp Cải
Bắp cải là một trong những loại rau quý giá có tác dụng hữu ích cho dạ dày của chúng ta. Tất nhiên, nếu chúng ta muốn đạt được hiệu quả cao nhất, chúng ta phải tiêu thụ đúng cách, không lạm dụng nó, bởi vì quy tắc mọi thứ được cho phép đều được áp dụng đầy đủ khi ăn bắp cải và các món ăn chế biến với nó.
Bigos - Thịt Lợn Ngon Nhất Với Dưa Cải
Bigos là một món ăn truyền thống của ẩm thực Ba Lan, Lithuania và Belarus, được chế biến từ bắp cải và thịt. Nguồn gốc của từ bigos Theo Andrzej Bankowski, nguồn gốc của từ bigos là không rõ ràng. Nó có thể được mượn từ phân từ tiếng Đức begossen hoặc beigossen từ các động từ begießen (đổ, nước) và beigießen (để nạp thêm).
Dưa Cải Bắp Cải Cổ điển Với Kiểu Dáng Cách Tân
Trong số những món ăn yêu thích của người Bulgaria là sarma, cùng với thịt hầm, đậu chín, thịt viên ngon ngọt và bánh. Tuy nhiên, nguồn gốc của sarma không thể được tìm thấy ở vùng đất Bungari, và nơi chúng xuất phát vẫn là một bí ẩn cho đến ngày nay.
Đây Là Cách để Không Làm Mất Vitamin Trong Bông Cải Xanh Khi Nấu ăn
Bông cải xanh là một phần bắt buộc trong thực đơn của những người hâm mộ ẩm thực lành mạnh, v.v. Loại rau này được nhiều người ưa thích vì hàm lượng calo thấp và khá bổ dưỡng như một loại thực phẩm. Giống như hầu hết các loại trái cây và rau quả mà chúng ta mua, bông cải xanh rất quan trọng đối với cách chúng ta bảo quản chúng để giữ chúng tươi và ở trạng thái tốt cho đến khi chúng được ăn.