2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Việc chuẩn bị rau và trái cây để tiêu thụ trong mùa đông từ lâu đã trở thành một truyền thống ở Bulgaria. Trong số các loại rau mùa đông được ưa thích nhất trên bàn ăn tại nhà là dưa chua. Điều này là do nó dễ chế biến, sẵn sàng trong thời gian ngắn và tất nhiên, nổi tiếng với hương vị độc đáo.
Nhiều người chuẩn bị các loại dưa chua khác nhau trong lọ, nhưng người ta vẫn biết rằng người Bungari không phải là người chơi lẻ. Vì vậy, hầu hết đồng bào ta chuẩn bị loại thức ăn mùa đông này trong đồ hộp. Việc chế biến dưa chua theo cách này rất dễ dàng, nhưng bạn phải tuân thủ một số chi tiết cụ thể, vì nếu không kết quả sẽ không như bạn mong đợi.
Trước khi bắt đầu làm dưa muối, bạn cần rửa sạch đồ hộp để bảo quản thật tốt. Nó nên được giữ ở nơi mát mẻ và nếu có thể, không được tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Các biện pháp phải chính xác. Ví dụ, đối với một can 25 lít, bạn cần sáu kg ớt cambi, ba kg cà rốt, hai đầu cần tây, bốn đầu tỏi và bốn liều nước muối. Một liều lượng nước muối được chuẩn bị bằng cách trộn 1,5 lít nước với 1,5 lít giấm, 300 gam đường, 300 gam muối, 300 gam mật ong và 150 ml dầu.
Sau khi sản phẩm chín, các loại rau được rửa, làm sạch và cắt theo ý thích của bạn. Sắp xếp càng chặt càng tốt, ấn vào đáy lon là nét tinh tế tiếp theo cho kiểu mùa đông này.
Nước muối đã được chuẩn bị sẵn trong một cái bát lớn. Nếu bạn có một nồi lớn hơn, bạn có thể pha hai liều cùng một lúc. Sau khi nó sôi, ngay lập tức đổ rau lên trên cho đến khi chúng được bao phủ bởi nước muối. Các loại rau lắng xuống. Một vòng hoa của những cành nho non được đặt lên trên để ép rau dưới nước muối. Nắp lon được đóng lại.
Món dưa này có thể ăn vào ngày hôm sau. Để rau được đóng hộp tốt, nước xốt phải được chuẩn bị ít nhất bốn lần.
Nếu bạn chưa có lon, hãy xem quảng cáo của chúng tôi về lon.
Đề xuất:
Dưới đây Là Cách Làm Bánh Mì Sống Tốt Cho Sức Khỏe (Bánh Mì Bột Chua Mộc Mạc)
Người Bulgaria là một trong những người tiêu thụ nhiều nhất bánh mỳ . Ngày nay rất khó để tìm được loại bánh mì ngon và chất lượng. Các cửa hàng cung cấp các loại mì ống khác nhau - bột nguyên cám, bánh mì đa hạt, bánh mì sông, đen, loại, einkorn, rau, v.
6 Mẹo: Cách Chế Biến Quinoa Ngon đúng Cách
Về lý thuyết việc chuẩn bị quinoa là tương đối dễ dàng. Nhưng trong thực tế, nó có thể phức tạp hơn nhiều. Định lượng, rửa và sử dụng các món ăn ẩn chứa đủ các bẫy để phá hủy niềm vui nấu ăn của chúng ta. Do đó, chúng ta cần làm theo một số bước để cuối cùng có thể hài lòng với bản thân và hương vị quinoa của chúng ta.
Dưới đây Là Cách Chọn Dưa Hấu Ngon Nhất
Có thể chọn "dưa hấu hoàn hảo" ? Và ai nói rằng nó không phải là? !! Tất nhiên, nó thường xảy ra, đặc biệt là vào mùa hè, mua một quả dưa hấu và mong muốn được ăn một miếng giải khát trên đường về nhà, bạn thấy mình bị lôi kéo vào một vụ cướp rất hay.
Dưới đây Là Cách ăn Uống Lành Mạnh Trong Những Ngày Nghỉ Lễ
Theo truyền thống, mọi người đều chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn cho Giáng sinh, nhưng để không gây hại cho cơ thể bằng một chế độ ăn uống thịnh soạn, bạn phải tuân thủ một số mẹo đáng giá. Giáo sư dinh dưỡng Donka Baikova nói rằng các món ăn và món ngon khác nhau nên được phục vụ theo từng giai đoạn để bạn không tạo gánh nặng cho cơ thể và không cảm thấy nặng nề.
Chế độ ăn Kiêng Tuyệt Vời! Dưới đây Là Cách Giảm 10 Kg Nhanh Chóng Trong 10 Ngày
Giảm 10 kg trong 10 ngày là thực sự có thể! Tất cả những gì bạn cần là cân bằng tốt năng lượng hàng ngày với thực phẩm bạn ăn hàng ngày. Chế độ ăn ít calo có thể kích thích giảm cân ở nhiều người lớn, nhưng chế độ ăn này thậm chí còn tốt hơn cho bạn.
