Đối Với Hoặc Chống Lại Việc Tiêu Thụ Mật Ong Thường Xuyên

Mục lục:

Video: Đối Với Hoặc Chống Lại Việc Tiêu Thụ Mật Ong Thường Xuyên

Video: Đối Với Hoặc Chống Lại Việc Tiêu Thụ Mật Ong Thường Xuyên
Video: Nhà có mật ong phải biết điều này: sau bao lâu thì mật ong hóa thành chất độc, vứt bỏ ngay lập tức 2024, Tháng mười một
Đối Với Hoặc Chống Lại Việc Tiêu Thụ Mật Ong Thường Xuyên
Đối Với Hoặc Chống Lại Việc Tiêu Thụ Mật Ong Thường Xuyên
Anonim

Mật ong nó thường được coi là một thay thế lành mạnh cho đường. Giàu chất chống oxy hóa, nó chắc chắn có một số lợi ích cho sức khỏe con người. Nhưng chúng ta cũng không nên quên rằng mật ong quá ngọt có thể dẫn đến một số vấn đề.

Hãy xem họ là ai những lợi thế và bất lợi của mật ong để xem xét những trường hợp nào bạn có thể dựa vào nó và tại sao bạn không nên lạm dụng nó với sản phẩm tự nhiên thơm ngon này.

Có bao nhiêu calo trong mật ong?

1 thìa mật ong tương đương với 21 g, lượng này có 64 calo và 17 g carbohydrate, cũng như một lượng protein, chất béo và chất xơ tối thiểu. Chúng được chứa trong mật ong và một số chất dinh dưỡng quan trọng như kali, kẽm và sắt, nhưng ít hơn nhiều so với liều lượng hàng ngày của cơ thể.

Lợi ích của mật ong

Ăn sáng với mật ong
Ăn sáng với mật ong

Mật ong là một nguồn phong phú của một số chất chống oxy hóa quan trọng như axit phenolic và flavonoid. Chúng chống lại các gốc tự do, nguyên nhân gây ra các bệnh khác nhau bằng cách giảm số lượng tế bào bị oxy hóa. Nó làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể nên thường được dùng để chữa cảm cúm và cảm lạnh.

Người ta khẳng định rằng thay thế lượng đường thông thường bằng mật ong có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Một nghiên cứu trên 55 người trong 30 ngày xem xét cách cơ thể phản ứng với uống mật ong và đường. Người ta phát hiện ra rằng khi tiêu thụ sản phẩm từ ong, hàm lượng cholesterol xấu giảm xuống, ngang với mức cholesterol tốt. Triglyceride cũng giảm 19%.

Các thử nghiệm trên động vật cho thấy mật ong làm giảm huyết áp tâm thu (giới hạn trên), được coi là một yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim.

Trong một số y học cổ truyền, chẳng hạn như Ayurveda, mật ong được bôi trực tiếp lên da để điều trị vết thương và các bệnh khác của lớp biểu bì. Nó có tác dụng kháng khuẩn và ngăn cơ thể sản sinh vi sinh vật dẫn đến nhiễm trùng. Mật ong đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị bệnh vẩy nến và viêm da.

Tại sao không nên lạm dụng tiêu thụ mật ong và tác dụng phụ của nó là gì?

Mặc dù nó chắc chắn là một chất tạo ngọt tốt hơn đường, nhưng mật ong nên được sử dụng một cách thận trọng. Mặc dù nó có thể làm giảm mức cholesterol, nhưng sản phẩm từ ong lại làm tăng lượng đường trong máu. Điều này có nghĩa là nó có thể dẫn đến lượng đường cao nhất, khiến bạn cảm thấy đói thường xuyên hơn.

Mật ong có thể dẫn đến tăng cân vì nó chứa nhiều calo. Thậm chí một vài thìa mỗi ngày sẽ làm tăng nghiêm trọng lượng calo của bạn, và theo thời gian điều này có thể gây tăng cân.

Mật ong
Mật ong

Vì vậy, hãy nhớ rằng giống như đường, mật ong làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, kháng insulin và các vấn đề về gan.

Các sản phẩm từ ong cũng có thể gây dị ứng ở một số người không dung nạp phấn hoa và keo ong. Những tình trạng như vậy có thể dẫn đến sưng cổ họng và nghẹt thở, kích ứng da và các phản ứng dị ứng khác.

Trẻ em dưới 1 tuổi tuyệt đối không được cho trẻ uống mật ong vì có nguy cơ bị ngộ độc thịt, một bệnh do độc tố do vi khuẩn Clostridium botulinum tiết ra. Sau độ tuổi này, người ta tin rằng hệ tiêu hóa đã phát triển đủ để bảo vệ cơ thể khỏi các độc tố nguy hiểm có thể xảy ra.

Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng - bởi vì nó rất dễ thương, người ta tin rằng mật ong có thể gây sâu răng và tác dụng của nó tương tự như đường tinh luyện. Vì vậy, khi tiêu thụ tốt là nên súc miệng bằng nước.

Đề xuất: