2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sự khác biệt chính giữa bánh kếp và katmi là men phải được thêm vào katmi và một ít muối nở vào bánh kếp.
Ngon nhất là katmas, được chế biến trên sach. Sach phải được làm nóng trước, bôi dầu mỡ. Đã có điện thì không làm nhiệm vụ bất khả thi và khó khăn như vậy.
Độ dày của katma không quan trọng nhiều, nó được thực hiện theo sự lựa chọn của máy chủ. Đã đến lúc lật nó lại, khi nó bị đục lỗ ở mặt trên.
Katmi là món ăn lý tưởng cho cả bữa sáng và món tráng miệng sau bữa tối. Đây là công thức của chúng tôi cho:
Katmi
Sản phẩm cần thiết: 200 g bột mì, 2 muỗng cà phê nước ấm, men nở khoảng 15 g, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, muỗng canh dầu, bơ thực vật hoặc bơ.
Chuẩn bị: Cho men nở vào hòa tan với nửa cốc trà nước ấm và một thìa cà phê đường. Sau khi hòa tan ("bọt" men), thêm bột đã trộn, 1 muỗng cà phê nước, muối và đường còn lại, trộn đều và thêm 1 muỗng canh dầu.
Nó sẽ để yên trong khoảng nửa giờ, sau đó thêm nước còn lại và khuấy. Hỗn hợp có rất nhiều bọt và rất đặc (giống như boza). Sau đó tiến hành đun nóng và tra dầu mỡ sacha.
Ngay sau khi lấy katma ra, bạn nên phết đều bơ hoặc bơ thực vật để làm mềm. Bạn có thể sử dụng các loại nhân khác nhau - ngọt hoặc mặn.
Nếu bạn đã quyết định làm cho tất cả katmi ngọt, bạn có thể thêm vani vào hỗn hợp để làm cho nó thơm hơn hoặc một số tinh chất khác mà bạn lựa chọn.
Bạn có thể sử dụng sữa tươi và trứng - điều này giúp chúng trở nên ngon hơn. Bạn cần một lít sữa và 4 quả trứng, men khoảng 50 gram, và bột mì 4 - 5 thìa cà phê.
Hỗn hợp được làm theo cách tương tự (đầu tiên trộn trứng đã đánh tan với sữa và bột mì, sau đó cho men nở vào).
Tốt nhất khi sử dụng men phải là hình khối, không bị khô.
Đề xuất:
Độ Dài Của Tên Món ăn Quyết định Giá Của Món ăn
Theo Daily Mail, các nhà hàng ở Anh xác định giá các món ăn của họ dựa trên thời gian tồn tại của tên món ăn. Kết luận này được đưa ra bởi Giáo sư Dan Gurafski, một nhà ngôn ngữ học tại Đại học Stanford, người đã thực hiện một nghiên cứu về chủ đề này.
Bí Quyết Của Món Cà Tím Nướng Ngon
Cà tím đều rất ngon và rất thất thường. Ngon vì chúng bão hòa, có đặc tính mùi vị đặc biệt, và thất thường vì chất làm se và vị đắng của chúng khá khó loại bỏ. Trên thực tế, ít ai biết rằng Cà tím có nguồn gốc từ họ Khoai tây và là quả của cây Nho chó.
Bí Quyết Của Món đậu Lăng Ngon
Đậu lăng là một sản phẩm tuyệt vời, đặc biệt là đối với những người không thích ăn nhiều thịt. Nó cực kỳ lành mạnh và hữu ích. Các loại đậu lăng khác nhau hiện có thể được tìm thấy trên thị trường - đỏ, xanh lá cây, vàng, thậm chí đen. Một số loại thích hợp để nấu ăn, những loại khác - cho món salad.
Bí Quyết Ngon Của Món Mì Yêu Thích Của Bạn Trong Lò Nướng
Mì ống là món ăn yêu thích của mọi người trên thế giới. Quê hương của món mì ống hình ống này là Ý. Quá trình sản xuất mì ống được thực hiện trên những máy móc đặc biệt tạo ra hình dáng và kích thước khác nhau của sản phẩm. Tên tiếng Ý chỉ thiết bị hình ống.
Gan Ngỗng - Bí Quyết Của Những Món Ngon Tinh Tế Nhất Của Pháp
Trò chơi Foie , món pate gan ngỗng nổi tiếng thế giới, là món ngon kinh điển của mọi thời đại. Câu chuyện về gan ngỗng có từ thời cổ đại và trải qua các thời đại và cách chế biến khác nhau để khẳng định mình là một trong những thành tựu rực rỡ nhất của ẩm thực ngày nay.
