Một Loại Rau Có Nhiều Vitamin C Hơn Cam Quýt

Video: Một Loại Rau Có Nhiều Vitamin C Hơn Cam Quýt

Video: Một Loại Rau Có Nhiều Vitamin C Hơn Cam Quýt
Video: [9 loại rau quả hàng đầu] Giàu Vitamin C bạn nên ăn hàng ngày 2024, Tháng mười một
Một Loại Rau Có Nhiều Vitamin C Hơn Cam Quýt
Một Loại Rau Có Nhiều Vitamin C Hơn Cam Quýt
Anonim

Ớt ngọt có những đặc tính vô cùng hữu ích và do đó nên có mặt trên bàn ăn của chúng ta quanh năm. Về hàm lượng vitamin, ớt đỏ và vàng vượt trội hơn so với chanh và nho đen. Hầu hết axit ascorbic được chứa xung quanh thân cây, tức là phần mà chúng ta cắt bỏ khi sử dụng để tiêu thụ.

Ớt chín vào mùa thu chứa nhiều vitamin C. Trong hạt tiêu, axit ascorbic được kết hợp với vitamin P (rutin), và sự kết hợp này giúp củng cố mạch máu và giảm tính thấm của thành mạch.

Hạt tiêu chứa nhiều vitamin A hơn cà rốt: tiêu thụ 40 g hạt tiêu mỗi ngày giúp kích thích mọc tóc, cải thiện thị lực, da và màng nhầy.

Ớt ngọt rất giàu vitamin B1, B2, B6 và PP, vì vậy những người bị trầm cảm, tiểu đường, phù nề, viêm da, cũng như suy giảm trí nhớ, mất sức lực và trật tự, v.v. bạn phải đưa loại rau này vào thực đơn của mình.

Tiêu thụ ớt cay giúp bình thường hóa tuần hoàn não, ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch và cải thiện tình trạng hen phế quản, ho, viêm họng, cảm cúm. Do chứa nhiều kali, muối khoáng, natri, cũng như các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng (sắt, kẽm, iốt, canxi) nên hạt tiêu bắt buộc đối với các trường hợp thiếu máu, giảm miễn dịch, rụng tóc sớm.

Ớt
Ớt

Nếu bạn bị huyết áp cao - không nên ăn chúng. Chống chỉ định với những người bị rối loạn nhịp tim, viêm loét dạ dày, đối với những người bị viêm dạ dày, viêm đại tràng, bệnh gan, động kinh.

Đề xuất: