2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Harar là một thành phố ở miền Đông Ethiopia được biết đến với hai điều: lịch sử của nó như một thành phố linh thiêng lớn trong đạo Hồi và cà phê được chế biến tự nhiên. Đất nước này được coi là quê hương của cà phê, và vùng này là một trong những nơi sản xuất lâu đời nhất sản phẩm này.
Ngay từ thế kỷ 16, Harar đã nổi tiếng với cà phê, và vào năm 1800, nó đã trở thành một trung tâm thương mại lớn về cà phê và các hàng hóa khác. Cũng như các vùng khác của Ethiopia, nhiều cư dân vùng Harar thực hành nghi lễ Cà phê Ethiopia và bắt nguồn từ văn hóa cà phê Ethiopia.
Cà phê từ khu vực Harar ở Ethiopia nó thường được gọi là cà phê Harar hoặc đơn giản là Harar. Cụm từ " Nhân vật Ethiopia"cũng áp dụng cho các giống cà phê được sử dụng để sản xuất cà phê ở vùng Harar.
Hạt cà phê của loại cây này có màu xanh vàng hoặc xanh vàng và kích thước trung bình. Đây là một trong những loại cà phê lâu đời nhất được sử dụng để pha cà phê.
Các loại Harar
Hạt cà phê Ethiopia Harar chúng thường được chia thành ba loại: Longbury, Shortbury và Mocha. Hạt cà phê Longbury là loại lớn nhất trong ba loại. Mặt khác, các giống Shortbury là nhỏ nhất. Cà phê Mocha được biết đến với những hạt cà phê có giá trị và hương vị phức hợp như sô cô la, gia vị và trái cây họ cam quýt.
Cà phê Harar nó thường được chế biến khô, có nghĩa là các loại ngũ cốc được làm khô dưới ánh nắng mặt trời. Chúng được sắp xếp khéo léo và chế biến gần như hoàn toàn bằng tay.
Loại cà phê này có mùi vị và hương thơm đặc trưng. Hương thơm thường được mô tả như một loại trái cây và rượu vang với hương mocha, độ chua trung bình và cơ thể đậm đặc. Khi được sử dụng để pha cà phê espresso, cà phê hara thường tạo ra kem lớn. Nói chung, loại cà phê này đắt hơn và thường được đưa vào thành phần của những người khác để cải thiện phẩm chất của họ.
Đề xuất:
Bánh Napoleon: Sự Cám Dỗ Của Pháp Với Nguồn Gốc Ý
Bánh Napoleon nổi tiếng bao gồm nhiều lớp vỏ mỏng và giữa chúng là nhân kem, kem chua hoặc mứt. Bên trên thường rắc đường bột hoặc men fondant. Loại bánh này là một loại bánh kem, còn được gọi là millefeuilles trong tiếng Pháp hoặc mille mistlie trong tiếng Ý, tức là.
Bây Giờ Họ Sẽ Ghi Nguồn Gốc Của Mật Ong Trên Nhãn
Một sắc lệnh có hiệu lực vào ngày 24 tháng 6, bắt buộc các nhà sản xuất phải ghi trên nhãn mật ong nước xuất xứ của sản phẩm. Mục đích là để người tiêu dùng hiểu rõ hơn khi mua sắm. Chủ tịch Hiệp hội những người nuôi ong ở Bulgaria, Mihail Mihailov, hài lòng với luật mới, bởi vì, theo cách nói của ông, điều này bảo vệ lợi ích của nhà sản xuất Bulgaria và khách hàng.
Nguồn Gốc Và Lịch Sử Của Rượu Mật Ong
Khi ngày St. Patrick bước vào, một số người có thể làm thay đổi truyền thống bia của họ - và tập trung vào một kho báu thực sự của Ireland - Mead. Chính xác thì Mead là gì? Món này ngon rượu mật ong , được sản xuất từ mật ong lên men thay vì nho, cùng với nước và men và đã được sử dụng bởi các dân tộc Celtic trong nhiều thế kỷ.
Cocktail - định Nghĩa Và Tất Cả Những Câu Chuyện Về Nguồn Gốc Của Nó
Định nghĩa chính thức của cocktail là một thức uống rượu lạnh hoặc rượu chưng cất pha trộn với các thành phần hương liệu. Đây là một định nghĩa khá rộng, nhưng nó phản ánh thực tiễn hiện đại khi nói về hầu hết mọi thức uống hỗn hợp như một loại cocktail.
Tại Sao Bánh Rán Có Một Lỗ? Lịch Sử Và Truyền Thuyết Về Nguồn Gốc Và Hình Thức Của Chúng
Nguồn gốc của bánh rán được thảo luận khá nhiều. Công thức làm bột chiên không phải là không biết của bất kỳ quốc gia hay nền văn hóa nào và các biến thể của bánh rán có thể được nhìn thấy trên khắp thế giới. Mặc dù địa điểm, thời gian chính xác và người chịu trách nhiệm tạo ra bánh rán , vẫn chưa được biết, có một số sự kiện xung quanh lịch sử của nó khiến người ta khá tò mò.