2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh mì được tôn sùng ở nước ta. Người Bungari không ngồi vào bàn mà không có bánh mì, bất kể điều gì. Ngày nay, các lựa chọn và lựa chọn là rất lớn - từ bánh mì nguyên cám, bánh mì đen, bánh mì einkorn đến parlenki và tất cả các loại sản phẩm bánh mì. Bánh mì làm sẵn, tươi ngon, hiện có thể tìm thấy ở các chuỗi cửa hàng bán lẻ và siêu thị lớn. Bánh mì tròn, bánh mì que, bánh ngọt - tất cả những biến thể này của bánh mì, nếu không có chúng thì chúng ta không thể làm được.
Nhưng người Bulgaria là một người theo chủ nghĩa truyền thống và dựa vào những gì quen thuộc. Họ là như vậy ngọc trai Bungari. Đây bí quyết ngon của ngọc trai Bungari!
Chính xác thì parlenka là gì?
Đây là bánh mì được làm dưới dạng một ổ bánh mì mỏng. Nó trông giống như bánh pizza. Nó có thể được làm ở một phiên bản nhỏ hơn hoặc với đường kính rộng hơn. Người Bulgaria còn gọi là katmits parlenka, vì chúng khá giống với chúng về ngoại hình và hình dạng.
Để làm parlenka, tốt nhất là bạn nên chuẩn bị bột trước và nướng trong lò hoặc trên khay nướng. Nhưng lựa chọn chiên bằng chảo thông thường cũng không tồi.
Công thức cho một món parlenka ngon
Các sản phẩm: 350 g bột mì; 130 ml sữa tươi; 110 ml nước; 1 muỗng rưỡi dầu; 2 muỗng cà phê nấm men khô; 1 muỗng cà phê Đường.
Phương pháp chuẩn bị: Sau khi trộn các sản phẩm và để bột nổi lên một chút, bạn cần nhào thật kỹ và tạo thành cái gọi là ngọc trai. Bạn phải làm một cái gì đó giống như những chiếc bánh pizza nhỏ. Nhưng bạn cũng có thể định hình chúng thành đường kính lớn hơn. Hình dạng không quan trọng - vấn đề sở thích.
Nhưng chúng càng nhỏ, chúng sẽ cháy càng nhanh. Nếu bạn có bếp nướng hoặc lò nướng, trân châu của bạn sẽ trở nên rất ngon và mềm. Nhưng bạn cũng có thể nướng chúng trong lò và thậm chí trong chảo. Khi chúng đã sẵn sàng và có màu vàng rám nắng, bạn có thể phết dầu hoặc tỏi khi chúng còn ấm. Tất nhiên, nó là mong muốn để tiêu thụ mới chế biến.
Đề xuất:
Lúa Mạch Ngọc Trai: Nguồn Collagen Không Thể Nghi Ngờ
Ngũ cốc thông thường có khả năng bù đắp lượng collagen thiếu hụt trong cơ thể phụ nữ và giúp trẻ hóa thêm vài tuổi. Da, tóc và móng tay của bạn sẽ khỏe mạnh và tươi trẻ! Ăn thực phẩm vô giá này ít nhất một lần một tuần và bạn sẽ hài lòng với kết quả
Gạo Ngọc Trai - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Trân châu hoặc gạo trân châu nghe có vẻ vương giả. Nhưng nó là gì? Giống lúa này rất phổ biến ở các vùng đất của chúng tôi. Nhiều năm trước, có thể nói đây là loại gạo duy nhất có thể tìm thấy trên các kệ hàng. Ngày nay nó là một trong số rất nhiều.
Bí Quyết Ngon Của Món Mì Yêu Thích Của Bạn Trong Lò Nướng
Mì ống là món ăn yêu thích của mọi người trên thế giới. Quê hương của món mì ống hình ống này là Ý. Quá trình sản xuất mì ống được thực hiện trên những máy móc đặc biệt tạo ra hình dáng và kích thước khác nhau của sản phẩm. Tên tiếng Ý chỉ thiết bị hình ống.
Gan Ngỗng - Bí Quyết Của Những Món Ngon Tinh Tế Nhất Của Pháp
Trò chơi Foie , món pate gan ngỗng nổi tiếng thế giới, là món ngon kinh điển của mọi thời đại. Câu chuyện về gan ngỗng có từ thời cổ đại và trải qua các thời đại và cách chế biến khác nhau để khẳng định mình là một trong những thành tựu rực rỡ nhất của ẩm thực ngày nay.
Món Ngon Nào để Thử ở Mọi Ngóc Ngách Của Áo?
Hiện đại Ẩm thực Áo là một tập hợp các truyền thống của các dân tộc khác nhau sinh sống trên các lãnh thổ xâm nhập vào tài sản của Đế chế Habsburg. Vào đầu Chiến tranh thế giới thứ nhất, nó bao gồm các vùng đất ngày nay của Đức, Pháp, Thụy Sĩ, Ba Lan, Tiệp Khắc cũ và Nam Tư, các quận Bohemia và Moravia.
