2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh được trang trí bằng bột đường, rất đẹp và ngoạn mục. Bạn có thể tự mình làm nó bột đường tại nhà và tạo hình nó thành đồ trang trí trên bánh.
Để làm cho bột đường của bạn đàn hồi, hãy tạo nó với sự hỗ trợ của kẹo dẻo - điều này sẽ giúp bạn dễ dàng tạo hình các hình dạng khác nhau từ nó.
Vì kẹo dẻo thường có hai màu, nên ưu tiên chọn loại một màu hoặc màu trắng pha nhạt. Với sự trợ giúp của màu thực phẩm, bạn có thể thay đổi màu sắc của bột.
Để bột đường có độ đàn hồi cần có các sản phẩm sau: 100 gam kẹo dẻo, 1 cốc đường bột, nửa cốc tinh bột, 1 thìa sữa tươi hoặc nước cốt chanh, 1 thìa bơ.
Đường bột và tinh bột được rây để loại bỏ các cục vón cục. Đun chảy kẹo trong nồi cách thủy và khuấy cho đến khi thu được một khối chất lỏng dính. Trong khi kẹo được nấu chảy, màu thực phẩm được thêm vào.
Để hỗn hợp ấm, thêm một thìa hỗn hợp đường bột và tinh bột. Khi việc khuấy trở nên rất khó khăn, hãy thêm một vài giọt sữa hoặc nước cốt chanh.
Khi hỗn hợp đã khá đặc, bạn lấy ra để trên một mặt phẳng có rắc hỗn hợp đường bột và tinh bột. Bôi mỡ tay bằng bơ và nhào bột, liên tục cho đường bột và tinh bột vào.
Khi bột đường trở nên mịn và không còn dính tay nữa thì bạn không cần cho đường bột với tinh bột nữa. Kết quả là một cái gì đó giống như một ổ bánh mì, được đặt trong một túi nhựa và đặt trong tủ lạnh.
Trước khi tạo hình, bột đường nên để trong tủ lạnh nửa giờ. Bột đường có thể bảo quản trong tủ lạnh được một tháng rưỡi.
Nếu lấy ra khỏi tủ lạnh sau khi bảo quản trong thời gian dài, bột đường cần được làm ấm đến nhiệt độ phòng mà không cần lấy ra khỏi túi.
Để trang trí bánh với bột đường, bạn cần dùng cán cán mỏng miếng bột đường. Độ dày của bột đường nên khoảng 3 mm.
Lăn bột đường trên bề mặt có rắc đường bột hoặc tinh bột. Rất tiện lợi khi lăn bột đường giữa hai chiếc ni lông đã được bôi dầu mỡ.
Nếu bạn lăn bột đường giữa hai lớp nylon, bạn có thể phủ một lớp bột này lên toàn bộ bánh. Khi bột đường đã được cán hết, chỉ nên gỡ bỏ lớp nylon phía trên và chuyển hết phần bột đường sang bánh với sự trợ giúp của lớp nylon còn lại.
Bạn có thể dễ dàng làm hoa từ bột đường. Cắt các cánh hoa riêng lẻ của từng bông hoa, trong lúc bột đàn hồi bạn uốn cong nhẹ để có hình dáng đẹp mắt hơn. Ghép các cánh hoa vào giữa và trang trí bánh.
Với sự trợ giúp của bột đường, bạn có thể làm như với plasticine và tạo ra các loại hình ngọt ngào khác nhau để trang trí bánh.
Đề xuất:
Đường Mía: Một Sự Thay Thế Lành Mạnh Cho đường Trắng
Khi nói đến đường, chúng tôi cố gắng tránh nó càng nhiều càng tốt, cho dù nó có màu trắng hay nâu. Nhưng thành phần này đã là một phần của chế độ ăn uống của mọi người trong hàng nghìn năm. Ngoài những tác động tiêu cực nổi tiếng của nó, đường còn có những lợi ích, ngay cả khi chưa được nhiều người biết đến:
Trang Trí Và Thức ăn: Hãy Trang Trí Bàn ăn Cho Giáng Sinh
Nến, lọ hoa, khăn trải bàn kiểu cách hay khăn ăn nhiều màu sắc… Bàn ăn là một trong những nơi quan trọng nhất trong dịp lễ Giáng sinh. Chúng tôi thường dành phần lớn thời gian của kỳ nghỉ xung quanh nó, vui chơi và thưởng thức đồ ăn xung quanh nó.
Trang Trí Và Trang Trí Bánh
Tạo một trang trí trên bánh làm cho bột đặc biệt hơn. Bạn có thể tạo ra tất cả các kiểu làm đẹp từ bột - bạn chỉ cần điều chỉnh chúng cho phù hợp với tình huống và sử dụng trí tưởng tượng của bạn. Bạn có thể sẽ không bị cuốn hút bởi những gì bạn đã tạo ra lúc ban đầu.
Tráng Men Và Trang Trí Bánh
Xếp lớp kem là khâu cuối cùng trong quá trình chuẩn bị bánh, nhưng chính cô mới là người trình bày một cách trực quan chiếc bánh và vì vậy không nên bỏ qua vai trò của nó. Như chúng ta đã biết, hình thức bên ngoài của bất kỳ món ăn nào cũng không kém phần quan trọng so với hương vị của nó.
Trang Trí Ban đầu Cho Bánh Ngọt Và Món Tráng Miệng
Mặc dù các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên cẩn thận với đồ ngọt, nhưng món tráng miệng có mặt trong thực đơn của rất nhiều người, chưa kể trẻ em và thanh thiếu niên. Và sự thật là bất cứ thứ gì không bị lạm dụng đều không thể gây hại cho chúng ta, và đặc biệt đối với lứa tuổi thanh thiếu niên, đồ ngọt là thứ mà trẻ em không nên bị tước đoạt, miễn là đạt được những giới hạn nhất định.
