2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đã có rất nhiều bài viết về những lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ cá hồi mà nếu chúng tôi tiếp tục chủ đề này một lần nữa, chúng tôi có thể sẽ làm bạn khó chịu. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng có bao nhiêu sự khôn ngoan ẩn chứa trong những lời của nhà văn bản xứ của chúng ta Ventseslav Konstantinov, người nói rằng thực phẩm lành mạnh nhất là ngon. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo về nấu cá hồi để làm cho nó không chỉ là món ăn lành mạnh mà còn ngon.
1. Điều khó chịu nhất khi ăn cá nằm ở việc trong khi ăn, bạn phải “chiến đấu” với việc loại bỏ xương của nó. Nếu bạn không lấy thịt cá hồi phi lê, chúng tôi khuyên bạn nên loại bỏ xương trước để có thể thưởng thức món cá tuyệt vời này một cách trọn vẹn nhất. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng kìm nhỏ hoặc thậm chí nhíp và nhẹ nhàng kéo xương theo hướng mà chúng nằm trong cơ thể cá hồi.
2. Bạn có thể nghĩ rằng bạn cần phải loại bỏ da cá hồi, nhưng chúng tôi không khuyên bạn nên làm như vậy. Khi bạn nướng trên vỉ, chảo hoặc trong lò nướng, nó sẽ bảo vệ thịt cá không bị cháy. Khi nó đã sẵn sàng, bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì khi loại bỏ da, không giống như xương, rất dễ dàng bong ra khi cá đã sẵn sàng.
3. Thường xuyên lỗi khi nấu cá hồi là nó được xử lý nhiệt quá lâu. Để cá không bị rã ra, hoặc trông không giống cháo, bạn hãy “ném” nó vào chảo hoặc vỉ nướng, được đun nóng ở nhiệt độ rất cao và chỉ sau đó (nếu cần) mới cho vào lò nướng. ở nhiệt độ thấp.
4. Chúng ta rất thích ăn cá, nhưng chúng ta luôn lo lắng rằng căn bếp của chúng ta sẽ hấp thụ hết các mùi tanh. Nếu bạn nấu ăn cá hồi Đối với súp cá hoặc bạn muốn hầm nhẹ, sau đó thêm rau thơm, nước cốt chanh hoặc một chút rượu trắng vào nước. Điều này sẽ giảm thiểu mùi hôi. Kỹ thuật này cũng áp dụng cho sự chuẩn bị của cá nói chung, không chỉ cá hồi.
5. Cá hồi nấu chín có vào nhiều không? Đừng vứt nó đi và đừng vội đưa nó cho mèo của bạn. Đặt nó vào tủ lạnh và ngày hôm sau chuẩn bị một món salad tùy chọn của bạn, pate cá hồi hoặc bánh mì bữa sáng ngon miệng và lành mạnh với thức ăn thừa.
Đề xuất:
Mẹo Nấu ăn để Nấu Rau
Để luộc đậu nhanh chín, bạn cần dội nước lạnh lên trên và luộc ngay. Tại thời điểm nó sôi, đổ thêm một chút nước lạnh. Lặp lại điều này bốn lần. Sau bốn mươi phút, đậu, thường khá khó luộc, sẽ chín hoàn toàn. Để hầm đậu, hãy nhớ sử dụng một hộp đựng mở.
Loại Bỏ đầy Hơi Và đầy Hơi - đây Rồi
Khí và đầy hơi là một quá trình bình thường của hệ thống bài tiết của chúng tôi. Tuy nhiên, một số điều kiện làm cho các quá trình này trở nên quá phổ biến và quá đau đớn. Đó là những vấn đề với dạ dày; viêm đại tràng hoặc hội chứng ruột kích thích.
Về Cá Hồi Cá Hồi ở Vĩ độ Của Chúng Tôi
Cá hồi cá hồi không phải là "chỉ một loài của Mỹ", mà là một giống lai, kết quả của nhiều năm nỗ lực sáng tạo của một nhóm các nhà di truyền học Nam Tư. Nó là một dạng thích nghi của cá hồi châu Mỹ, sinh sản ở vùng thượng lưu của White Drin.
Cá Hồi Và Cá Hồi Dành Cho Da Khô
Cá hồi và cá hồi cung cấp năng lượng cho não, tóc và da - với vẻ rạng rỡ. Điều này chủ yếu là do axit béo omega-3 có trong những loại cá này. Chúng vô giá đối với da mặt khô cần được nuôi dưỡng. Cá hồi là loại cá mang lại cảm giác no, đồng thời ít calo.
Mẹo Nấu ăn Bằng Hơi Nước
Tất cả các sản phẩm có thể được chế biến trong nồi hấp - thịt, cá, hải sản, trứng, rau và ngũ cốc. Các bữa ăn ngon và món tráng miệng được chuẩn bị bằng cách hấp. Đối với nhiều sản phẩm, hấp là cách tốt nhất để bảo toàn các đặc tính dinh dưỡng của chúng.