Về Cá Hồi Cá Hồi ở Vĩ độ Của Chúng Tôi

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Cá hồi cá hồi không phải là "chỉ một loài của Mỹ", mà là một giống lai, kết quả của nhiều năm nỗ lực sáng tạo của một nhóm các nhà di truyền học Nam Tư. Nó là một dạng thích nghi của cá hồi châu Mỹ, sinh sản ở vùng thượng lưu của White Drin.

Họ đã đạt được thành tựu thông qua việc lai tạo phức tạp giữa cá hồi với cá hồi Mỹ và Balkan. Sau nhiều năm chọn lọc, họ đã tạo ra một loài có khả năng sinh sản độc lập ở các con sông và hồ chứa ở Nam Tư cũ.

Sau các sự kiện ở Nam Tư cũ và cuộc chiến tranh giành Kosovo, dự án chỉ được phát triển xung quanh Dospat, nơi đã 5 năm nay người dân chúng tôi nhập khẩu nguyên liệu thả nuôi "cá hồi hương".

Bên ngoài, con cá mang những nét đặc trưng của một người Mỹ, nhưng nó nhanh chóng tăng trọng lượng và đạt đến kích thước đặc trưng của một số loài cá hồi nhất định, sở hữu khả năng sinh sản của cá hồi Balkan.

Thịt của nó có màu hồng tự nhiên, giống như cá hồi, và không có màu do thức ăn chăn nuôi. Cũng có một con lai với màu lông của Balkans, nhưng với nó hệ thống sinh sản còi cọc, tăng kích thước, nhưng không tạo ra con cái. Người Serb đã nuôi nó như một "phi lê cá hồi", nhưng nó không giống với loài sinh sản.

Cá hồi sinh sản vào tháng 4-5. Trong nhiều năm, một nhóm các nhà khoa học từ Học viện Khoa học Bulgaria và các chuyên gia NAFA đã tiến hành quan sát cá hồi ở Dospat. Họ đã khẳng định chắc chắn rằng nó không chỉ cố gắng sinh sản tự nhiên bằng cách đi vào các con sông chảy vào đập Dospat, mà còn làm như vậy thành công.

Trên thực tế, một số ngư dân của chúng tôi lập luận rằng cá hồi mà họ bắt được trong các đập như Dospat và màu đỏ của nó là do ăn gamarus (giống như tôm, nó được tìm thấy ở các con sông). Nhiều người thậm chí có xu hướng khẳng định rằng cá hồi hương thậm chí không tồn tại.

Những người khác đi đến kết luận rằng tất cả cá hồi đều là cá hồi, ví dụ: cá phấn, sông, cầu vồng, cá xám, cá trắng, cá xám, Danube, Biển đen và nhiều loài khác. Vân vân. là cá hồi nhưng không phải cá hồi.

Sự thật là gì vẫn chưa được hiểu, vì các nhà khoa học, những người bình thường, những ngư dân đã tuyên thệ và những người nghiệp dư đơn giản là không thể hiểu nhau. Dù đó là gì, tuy nhiên, sự tồn tại của loài cá hồi hương đã là một sự thật.