2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có thích ăn thịt không? Bạn có biết rằng thịt viên là một món ăn phổ biến được biết đến trên khắp thế giới? Từ thịt viên, mà chúng ta vẫn sử dụng ngày nay, bắt nguồn từ từ tiếng Ba Tư kūfta và có nghĩa là xay. Thịt viên cũng là một phần của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Pháp, Đức và Ý.
Ở Bulgaria, thịt viên có mặt trên bàn ăn của mọi gia đình. Truyền thống công thức làm thịt viên ngon ngọt gồm thịt băm, hành tây và gia vị. Chúng thường được làm từ thịt lợn hoặc thịt bò. Hình dạng của chúng có thể tròn hoặc phẳng. Chúng thường được chế biến bằng cách chiên, nướng hoặc cho vào khay lò nướng.
Những sản phẩm thịt ngon này thường được trang trí với lyutenitsa, khoai tây chiên hoặc salad. Chúng cũng có thể được tiêu thụ với nước sốt hoặc ở dạng hầm. Món súp với những viên thịt nhỏ được gọi là Soup ball.
Không có kinh nghiệm trong nhà bếp? Bạn chưa bao giờ làm thịt viên bao giờ? Bạn đã xem qua vô số công thức nấu ăn có vẻ quá phức tạp?
Đó là lý do tại sao trong bài viết này, chúng tôi sẽ dạy bạn chính xác cách làm thịt viên ngon ngọt tự làm. Hãy thử nghiệm ngay hôm nay với công thức dễ dàng này. Đừng lãng phí thời gian nữa, hãy xắn tay áo lên!
Vị ngọt của những viên thịt ngon ngọt này sẽ đọng lại rất lâu trong tâm trí bạn. Hãy để những người thân yêu của bạn thưởng thức hương vị và hương thơm độc đáo của chúng.
Sản phẩm cần thiết: 500 g thịt băm, 1 quả trứng, 2 củ hành tây, 1 kg cà chua tươi, 1 nhánh tỏi, 10 muỗng canh. bột mì, ¼ tsp. dầu, 5 muỗng canh. vụn bánh mì, 1 muỗng canh. đường, rau kinh giới và thìa là, muối và tiêu
Phương pháp chuẩn bị:
1. Trong một tô lớn, cho thịt băm, vụn bánh mì và trứng vào. Thêm lá oregano, thìa là, muối và tiêu cho vừa ăn. Nhào đều thịt băm và tạo thành những viên thịt từ đó được lăn trong bột.
2. Đổ dầu vào chảo, cho tỏi đã băm nhỏ, cà chua xay, 2 củ hành tây, đường và một chút nước vào. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 5 phút, sau đó cho thịt viên vào.
3. Bắt đầu khuấy nhẹ món ăn và ngay khi nó đặc lại, hãy cho muối vào và tắt bếp.
Sẵn sàng thịt viên ngon ngọt trang trí với cơm, khoai tây nghiền hoặc mì ống.
Thưởng thức!
Đề xuất:
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Lần đầu Làm Sushi - Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Toàn cầu hóa giúp chúng ta tự do thưởng thức một số đặc sản ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới ngay trên đất nhà. Một trong những món ăn kỳ lạ được yêu thích và có giá trị nhất chắc chắn là sushi. Ăn sushi mang lại trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho các giác quan.
Làm Thế Nào để Nấu Thịt Viên Ngon Ngọt?
Đôi khi chúng ta chỉ muốn chuẩn bị thịt viên ngon với khoai tây nghiền, vì trái tim cần thức ăn ấm áp tự làm, gắn liền với tuổi thơ và sự êm ấm. Đó là lý do tại sao chúng ta cần lấy thịt băm ra khỏi tủ đá vào buổi sáng để có thể làm cho gia đình mình hài lòng với một phần cho bữa tối.
Thay Vì Thịt: 3 Công Thức Nấu ăn Ngon Cho Thịt Viên đậu
Mọi người đều biết cách làm thịt viên băm, nhưng có rất ít bà nội trợ thích thử nghiệm các công thức rau củ khác nhau cho thịt viên. Đặc biệt ngon là thịt viên đậu, cũng rất hữu ích và là một sự thay thế lành mạnh hơn cho thịt. Dưới đây là cách học cách làm chúng nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình:
Phô Mai Và Sữa Chua Tự Làm Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Cho Người Mới Bắt đầu Vào Bếp
Phô mai và sữa chua là những thực phẩm lành mạnh mà cơ thể nào cũng cần. Chuẩn bị ở nhà thậm chí còn hữu ích hơn, và điều này không khó và không mất nhiều thời gian. Tôi bắt đầu nấu chúng cùng lúc với việc cho con trai ăn, vì tôi cố gắng tiêu thụ nhiều thực phẩm tự nhiên nhất có thể.
