2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Việc bảo quản trứng đúng cách là vô cùng quan trọng, đặc biệt là trong những ngày sau lễ Phục sinh, khi trứng vẫn còn nhiều. Vấn đề bảo quản chúng liên quan trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta.
Salmonella ẩn trong trứng tươi. Không nên ăn trứng quá mềm sẽ tốt. Salmonella được tìm thấy chủ yếu trong lòng đỏ, nhưng nó cũng có thể được tìm thấy trong protein, vì vậy bạn cần phải cẩn thận.
Điều quan trọng là khi mua trứng phải mua ở nơi lạnh giá. Ở nhà, trứng chỉ nên để trong tủ lạnh.
Vi khuẩn salmonella phát triển nhanh chóng ở nhiệt độ phòng, vì vậy bạn không nên mạo hiểm để trứng trong phòng lâu.
Nơi bảo quản trứng phổ biến là cửa tủ lạnh. Nó chỉ ra rằng không phải là rất thích hợp. Giữ trứng ở nơi lạnh nhất trong tủ lạnh của bạn.
Không dự trữ trứng với số lượng lớn, mua số lượng cần thiết cho nhu cầu thực tế của hộ gia đình. Nên sử dụng trứng sống trong vòng ba tuần sau khi mua.
Nếu bạn đã chuẩn bị một thứ gì đó chỉ với lòng đỏ hoặc chỉ với lòng trắng trứng và bạn đã cất phần không sử dụng trong tủ lạnh, hãy biết rằng nó có thể được bảo quản không quá bốn ngày.
Ăn trứng luộc không bảo vệ bạn khỏi nguy hiểm. Đây là một tuyên bố mà các bác sĩ rất kiên quyết. Trứng sau khi nấu xong nên để nguội và cất vào tủ lạnh. Ăn trứng luộc trong vòng một tuần là tốt.
Vì trứng vẫn còn sót lại sau lễ Phục sinh là điều bình thường, nên thực tế là không nên ăn chúng. Theo các chuyên gia, những quả trứng sơn đã để trong tủ lạnh hơn hai giờ nên được vứt bỏ.
Giải pháp tốt nhất cho những quả trứng còn lại của bạn là nhanh chóng làm món salad trứng và tận dụng chúng một cách tối đa. Điều quan trọng là sau khi nhấc bàn lên phải cất ngay chúng vào tủ lạnh, còn những thứ là vật trang trí trên bàn thì chỉ cần vứt đi.
Đề xuất:
Giáo Trình ẩm Thực: Cách Bảo Quản Bánh đúng Cách?
Pasta thành phẩm được bảo quản theo nhiều cách khác nhau và trong thời gian khác nhau. Các sản phẩm làm từ bơ vụn và bột trộn bơ, được chế biến với mứt và mứt cam, có thể để được vài ngày trong phòng khô và thoáng. Các sản phẩm tương tự, khi được chế biến với trái cây hoặc kem, nên bảo quản trong tủ lạnh không quá 36 giờ.
Cách Bảo Quản Trứng Và Các Sản Phẩm Từ Sữa Trong Tủ đông đúng Cách
Nói chung, các sản phẩm từ sữa và chất béo, các món ăn có kem và sốt mayonnaise đặc biệt không thích hợp để đông lạnh kéo dài. Nếu bạn đã quyết định và vẫn cần cho chúng vào ngăn đá, bạn cần biết một số điều cơ bản. Ví dụ, trứng không bao giờ được đông lạnh với vỏ vì chúng bị nứt.
Cách Bảo Quản Giấm đúng Cách
Giấm được sử dụng trong nấu ăn và đóng hộp các sản phẩm ở Hy Lạp cổ đại. Cho đến ngày nay, nó vẫn là một trong những thành phần chính trong nhiều món ăn. Nhiều loại nước xốt khác nhau được chế biến với giấm, thêm vào súp và nước sốt. Cho đến nay, có khoảng 4.
Cách Bảo Quản Hành Tây đúng Cách Tại Nhà
Hành tây là một trong những nguyên liệu vô cùng cần thiết trong nhà bếp. Có nhiều loại hành. Nó có nhiều hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau và mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng, góp phần tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Thông thường, người ta mua số lượng lớn hơn để dự trữ, nhưng vì không sử dụng ngay nên hành mềm, hư và thường bị vứt bỏ mà không hề thấy trên quầy bếp.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?
Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
