Cách Bảo Quản Hành Tây đúng Cách Tại Nhà

Mục lục:

Video: Cách Bảo Quản Hành Tây đúng Cách Tại Nhà

Video: Cách Bảo Quản Hành Tây đúng Cách Tại Nhà
Video: Tuyệt chiêu giữ cho hành tây tươi ngon vài tuần 2024, Tháng mười một
Cách Bảo Quản Hành Tây đúng Cách Tại Nhà
Cách Bảo Quản Hành Tây đúng Cách Tại Nhà
Anonim

Hành tây là một trong những nguyên liệu vô cùng cần thiết trong nhà bếp. Có nhiều loại hành. Nó có nhiều hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau và mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng, góp phần tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Thông thường, người ta mua số lượng lớn hơn để dự trữ, nhưng vì không sử dụng ngay nên hành mềm, hư và thường bị vứt bỏ mà không hề thấy trên quầy bếp.

Để tránh điều này, tiết kiệm tiền và đồng thời luôn có hành trong tay, chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu cách bảo quản hành tây đúng cách.

Lưu trữ hành tây tốt nhất nên thực hiện trong phòng mát, tối và khô với hệ thống thông gió tốt. Sở dĩ, loại rau này có khả năng hút ẩm rất nhanh. Ở nhiệt độ quá cao, nó có thể bắt đầu thối rữa.

Bạn có thể giữ nó trong giỏ thoáng, thùng tre hoặc túi lưới. Đó không phải là một ý hay để lưu trữ hành tây trong túi ni lông vì chúng sẽ làm nó ngạt thở và nhanh hỏng hơn. Bóng tối cũng liên quan đến sự hiện diện của độ ẩm trong phòng - càng tối càng tốt.

Không chúng tôi lưu trữ hành tây trong tủ lạnh - điều này chỉ có thể mang lại hơi ẩm và chúng tôi đã đề cập rằng nó nhanh chóng hư hỏng. Tuy nhiên, điều này không áp dụng với hành tây đã bóc vỏ, thái hạt lựu hoặc cắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến hai tuần, và cắt nhỏ - 7-10 ngày.

Làm thế nào để bảo quản hẹ tây đúng cách?

Hành
Hành

Hành tím là một loại hành có vị mềm và ngọt hơn. Giống như hành thông thường, nó cần được giữ ở nơi mát mẻ, khô ráo và tối, chẳng hạn như tủ quần áo, giá hoặc tầng hầm. Còn đối với đồ đựng, nên mở lại rổ hoặc túi lưới, có thể bảo quản được khoảng 30 ngày. Hành tím cũng có thể được giữ trong ngăn đá lên đến 6 tháng.

Cách bảo quản hành tây ở các trạng thái khác nhau của nó? Hành tây đã bóc vỏ được bảo quản trong tủ lạnh để không bị nhiễm bất kỳ vi khuẩn nào. Việc cắt giảm - cũng có thể lên đến 10 ngày, như đã đề cập. Hành tây nấu chín có thể để trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày.

Cho vào hộp hoặc túi dùng một lần để không bị bẩn và không lan tỏa mùi thơm của thực phẩm còn lại trong tủ lạnh. Bạn có thể chuẩn bị hành tây ngâm chua, loại có thời gian bảo quản lâu hơn. Nước xốt được chế biến trong một đĩa thủy tinh hoặc gốm và bao gồm giấm, muối, đường và các gia vị khác, tùy theo sở thích của bạn. Với cách này, hành tây có thể để được đến 6 tháng, nhưng khi đã mở nắp thì phải bảo quản trong tủ lạnh.

Hành đỏ
Hành đỏ

Bảo quản hành lá và tỏi tây trong tủ lạnh. Đây là những loại cây có đặc điểm giống nhau. Bạn có thể giữ chúng trong tủ lạnh đến một tuần rưỡi, bọc thân cây vào giấy ẩm trước đó.

Đề xuất: