2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tất cả các loại hạt và hạt ở dạng thô đều rất hữu ích. Chúng góp phần vào lối sống lành mạnh của chúng ta. Với chúng, chúng ta có được lượng protein và chất béo cần thiết. Trong cuộc sống bận rộn hàng ngày, chúng là sự lựa chọn tốt nhất cho một vết cắn nhanh trên chân. Chúng là một sự thay thế tuyệt vời cho thực phẩm bổ dưỡng và no.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải biết cách tiêu thụ chúng hợp lý. Việc ngâm ngũ cốc và các loại đậu thích hợp trước khi tiêu thụ là điều tối quan trọng. Như vậy, với cách chế biến thích hợp chúng ta sẽ loại bỏ được các thành phần độc hại có trong hạt và quả hạch. Điều này rất quan trọng vì các loại hạt và hạt có chứa các chất được gọi là enzym và chất ức chế - chúng không cần thiết cho cơ thể chúng ta.
Cùng với đó, chúng cũng chứa axit phytic, do đó ngăn cơ thể hấp thụ đúng cách canxi, đồng, kẽm và sắt. Đó là lý do tại sao việc ngâm trước tất cả các loại hạt và quả hạch là rất quan trọng, vì thường xuyên ăn không ngâm có thể dẫn đến các vấn đề về dạ dày và các bệnh thường xuyên.
Dưới đây là các quy tắc cơ bản để ngâm các loại cây trồng khác nhau
- Cho các loại hạt vào nước dẫn đến sự nảy mầm của chúng. Bằng cách này, chúng bắt đầu sản sinh ra các enzym hữu ích, nhiều vitamin hơn và cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn;
- Ngâm củ đậu đúng cách là ngâm trong nước ấm. Nước phải bao phủ hoàn toàn chúng, và có thể thêm một ít soda hoặc nước chanh vào một số loại cây trồng trong nước. Tốt hơn là thay nước ít nhất một hoặc hai lần, thêm soda hoặc nước chanh vào mỗi lần nước mới;
- Nên ngâm ngũ cốc trong nước ấm - không nóng cũng không lạnh. Để một muỗng cà phê nước, bạn cần thêm một muỗng canh nước cốt chanh;
- Hạt và quả hạch cũng ngâm nước. Ở đây có thể thêm một ít muối vào nước, tốt nhất là muối Himalaya. Tại đây, thùng chứa phải được đậy lại để hút nước nhanh hơn;
- Trái cây và các loại hạt đã ngâm nước có thể được bảo quản trong tủ lạnh lên đến 24 giờ;
- Khi bạn không có đủ thời gian ngâm chúng trong vài giờ hoặc khi cần thiết, chúng ta có thể cho chúng vào nước khoảng 15-20 phút - điều này là đủ để loại bỏ những chất độc hại nhất.
Đề xuất:
Nước Trái Cây Ngấm Ngầm Làm Tiêu Hao Sức Lực Của Chúng Ta Sau Khi Tập Luyện
Nước ép trái cây luôn được coi là vô cùng hữu ích cho cơ thể và rất được khuyến khích sử dụng. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã thu hút sự chú ý đến một sự thật thường bị bỏ qua. Bằng cách tiêu thụ nước ép trái cây, một người tiêu thụ khoảng 150 calo trong vòng chưa đầy một phút.
Lợi ích Của Việc Ngâm Các Loại Hạt Và Hạt Giống
Tôi có nên ngâm các loại hạt và hạt trước khi bạn ăn chúng? Tại sao rất nhiều công thức nấu ăn thuần chay nói rằng bạn cần ngâm các loại hạt trước khi sử dụng? Họ là ai lợi ích của việc ngâm các loại hạt và hạt ? Nhiều công thức nấu ăn thô yêu cầu nó hạt hoặc hạt ngâm .
Hạt Và Quả Hạch Không Chứa Gluten! Là Ai
Gluten là một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch và tất cả các loại thực phẩm làm từ chúng. Khoảng một phần trăm dân số thế giới mắc một bệnh tự miễn dịch được gọi là bệnh đường ruột gluten. Nó ảnh hưởng đến đường ruột, cụ thể là ruột non.
Hạt Dẻ Cười Cho Hiệu Quả, Hạt Phỉ Và Quả óc Chó để Có Trí Nhớ Tốt
Hạt dẻ cười được biết đến với hàm lượng vitamin E cao, có tác dụng tích cực đến hiệu lực. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho các loại hạt uống với bia. Trong một công ty như vậy, họ dẫn đến tác dụng ngược lại. Đối với sức khỏe, hạt dẻ cười được ăn kết hợp với mật ong, men đường hoặc rang.
Cách Ngâm Hạt Và Quả Hạch đúng Cách
Các loại hạt và hạt thô là một cách cực kỳ lành mạnh để có được protein và chất béo hữu ích cần thiết. Chúng là một thực phẩm thay thế khi chúng ta cần ăn một thứ gì đó hữu ích khi đi bộ hoặc giữa các bữa ăn. Nhiều loại ngũ cốc và các loại đậu có mặt trong thực đơn hiện đại của chúng ta.