2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cà tím là một loại thực phẩm khá nặng, mặc dù là một loại rau nên được tiêu hóa dễ dàng và nhanh chóng. Chúng không được khuyến khích cho trẻ em dưới 2 tuổi, vì dạ dày của trẻ có thể không tiếp nhận chúng tốt.
Cà tím là loại rau rất hữu ích và ngon. Chúng chứa vitamin B và vitamin C, sắt và đồng, có tác dụng tốt đối với hệ thống miễn dịch.
Hàm lượng carbohydrate thấp cho phép cà tím được đưa vào các món ăn kiêng. Cà tím cũng chứa nhiều vitamin PP, rất hữu ích cho cơ thể.
Chúng chứa kali và natri, cũng như pectin, giúp điều chỉnh cholesterol xấu. Cà tím có chứa anthocyanins, giúp bảo vệ các tế bào của hệ thần kinh và chống lại bệnh Alzheimer.
Và bất chấp tất cả những phẩm chất hữu ích này, cà tím được coi là một loại thực phẩm nặng, vì chúng có tác động gây căng thẳng cho dạ dày và cả thận.
Những loại rau này càng trở nên nặng hơn khi ăn kèm với nước sốt béo ngậy. Những người có vấn đề về mật không nên ăn các món từ cà tím như cà tím nhồi. Trong thực phẩm có mật bị bệnh như rau bina, cây me chua, đậu que, cây tầm ma, cà tím và các loại dưa chua nặng đều bị cấm hoàn toàn.
Khi chiên, cà tím có khả năng hấp thụ quá nhiều chất béo, khiến chúng trở thành món ăn nặng hơn. Nên nướng và bóc vỏ aubergines, sau đó sử dụng chúng để chế biến các món ăn và salad mà không cần chiên thêm.
Cà tím nướng không có chất béo cũng được khuyến khích cho những người muốn cẩn thận với thực phẩm.
Cà tím nên được cắt nhỏ, ngâm nước muối và ép lấy nước sau nửa giờ. Điều này sẽ loại bỏ solanin, chất làm cho các loại rau này có vị đắng. Solanine với số lượng lớn không chỉ gây nặng bụng mà còn gây rối loạn, mất phương hướng và thậm chí hôn mê.
Ớt bản thân không phải là một loại thực phẩm nặng, nhưng việc chiên chúng và phục vụ chúng với nước sốt dày béo khiến chúng trở thành một sản phẩm thực sự khó tiêu hóa, đặc biệt là nếu chúng không được gọt vỏ và để nguyên vỏ.
Hấp ớt, cắt miếng tươi trong món salad hoặc nướng, nhồi trong lò để thưởng thức vừa tốt cho sức khỏe lại không bị tăng cân.
Ớt chiên sốt cà chua ăn rất ngon, thay bằng salad rau củ tươi sẽ thích hơn, đặc biệt nếu bạn muốn giữ dáng cho mùa hè.
Đề xuất:
Ăn Thực Phẩm Màu đỏ để Có Năng Lượng Và Trái Tim Khỏe Mạnh
Các nhà dinh dưỡng phân chia các sản phẩm theo màu sắc, bởi vì tùy thuộc vào màu sắc của một sản phẩm là gì, nó có các chất khác nhau tốt cho cơ thể. Các sản phẩm màu đỏ bao gồm thịt bò và thịt bê, cá hồi, ớt đỏ, cà chua, lựu, quả anh đào, quả anh đào, củ cải, bưởi đỏ, dâu tây, quả mâm xôi, táo đỏ, nho đỏ, dưa hấu, v.
Tại Sao Quả óc Chó Là Một Siêu Thực Phẩm?
Xu hướng hiện đại trong việc ăn uống lành mạnh đang ngày càng chuyển sang cái gọi là siêu thực phẩm. Lợi ích là vô số và do đó những thực phẩm này là cơ sở của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, cho dù với mục đích điều trị hay dự phòng. Chúng ta gọi là siêu thực phẩm, những loại thực phẩm nào thuộc loại này?
Tại Sao Hạnh Nhân Là Một Thực Phẩm Bổ Sung Quan Trọng?
Hạnh nhân, quả phỉ, đậu gà, đậu phộng là những thực phẩm bổ sung rất được ưa thích. Chúng cũng có nhiều lợi ích cho cơ thể. Ở đây chúng tôi sẽ đặc biệt chú ý đến những lợi ích của việc tiêu thụ hạnh nhân. Hạnh nhân làm giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết.
Tại Sao Chúng Ta Lấp đầy? Dưới đây Là Một Số Sai Lầm Khi Lựa Chọn Thực Phẩm để Giảm Cân
Đôi khi trong nhiệm vụ giảm cân và bắt đầu lối sống lành mạnh, chúng ta tìm đến nhiều loại sản phẩm được cho là có thể giúp chúng ta chống lại cân nặng. Chúng ta tiếp cận một cách hỗn loạn và ăn mọi thứ mà ai đó đã giới thiệu cho chúng ta hoặc chúng ta đã đọc trên tạp chí chẳng hạn.
Tại Sao Bio- Trở Thành đồng Nghĩa Với Thực Phẩm Thực Sự
Thực phẩm hữu cơ ở nước ta đã đủ phổ biến, nhưng không được sử dụng rộng rãi, có thể là do giá thành cao. “Danh tiếng” của họ đang tăng vọt và nhu cầu của họ ngày càng tăng lên đáng kể. Thông tin chúng ta có từ truyền hình, Internet, đài phát thanh, báo chí - ở khắp mọi nơi họ thuyết phục chúng ta và dạy chúng ta điều gì là có hại và điều gì là hữu ích.
