2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Không phải ngẫu nhiên mà những năm gần đây cụm từ chế độ ăn uống kiểu mỹ “Đã trở thành một phép ẩn dụ cho việc ăn uống không lành mạnh. Lý do là ở Hoa Kỳ cái gọi là đồ ăn vặt cực kỳ phổ biến - giá của nó mang tính tượng trưng và luôn thay đổi, và do lối sống bận rộn mà mọi người ngày càng dựa vào nó để tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
Kết quả là có - béo phì là một vấn đề nghiêm trọng trên toàn thế giới, và tỷ lệ mắc bệnh tim và ung thư đang gia tăng, và một trong những lý do gây ra chúng có thể là thực phẩm độc hại. Là ai những thực phẩm Mỹ không tốt cho sức khỏe nhất?
pizza
Một trong những loại thực phẩm được yêu thích nhất trên thế giới. Pizza có nguồn gốc từ Mỹ và nói chung, đặc biệt là trong các chuỗi thức ăn nhanh, nó được chế biến với một lượng lớn chất béo không tốt cho sức khỏe. Chúng ta không nên quên các chất phụ gia và nước sốt - thông thường các nhà hàng thức ăn nhanh sử dụng các sản phẩm chất lượng thấp - chẳng hạn như xúc xích có hại, không được khuyến khích cho sức khỏe của chúng ta.
Chúng ta không nên quên một lượng lớn phô mai mozzarella, phô mai và các loại phô mai khác, cũng như các loại nước sốt, những loại bánh pizza hiếm khi được tiêu thụ - để cải thiện hương vị của chúng, chúng chứa rất nhiều đường, nhiều muối và bột ngọt. Một sự thay thế lành mạnh cho bánh pizza - làm tại nhà, trong đó bạn có quyền kiểm soát lớp phủ và bột.
Đồ uống ngọt
Coca-Cola nổi tiếng vì tác hại của nó. Tuy nhiên, sự thật là hầu hết tất cả các loại đồ uống có ga đều có tác dụng tương tự - một lượng đường khổng lồ, nhiều calo, không có giá trị dinh dưỡng. Ở Hoa Kỳ, mọi người thường uống nước trái cây tự nhiên và tin rằng đây là sự thay thế tốt hơn. Tuy nhiên, nếu chúng không được ép tươi từ trái cây thật, chúng có thể chứa nhiều đường hơn cả đồ uống có ga. Sự thay thế tốt - nước ngọt mới vắt hoặc nước có ga với trái cây.
Muesli
Nghe có vẻ lành mạnh, nhưng trong phiên bản Mỹ của nó, những lợi ích đối với cơ thể chúng ta hầu như bằng không. Lý do - muesli hoặc không chứa bột yến mạch, hoặc hàm lượng tối thiểu, và đổ nhiều đường hoặc xi-rô ngô. Điều này khiến chúng trở thành một quả bom calo với chỉ số đường huyết cực cao, nhiều đường và gây hại cho cơ thể chúng ta. Chúng cũng thường chứa kẹo trái cây, sô cô la hoặc caramel. Làm muesli ở nhà - bột yến mạch và trái cây tươi.
Khoai tây chiên
Món ăn kinh điển cho một đêm chiếu phim. Tuy nhiên, hãy tránh nó. Thực tế thì khoai tây chiên không chứa khoai tây, ngoài ra nó còn được chiên trong chất béo có hại, nhiều dầu mỡ, calo và mặn. Thực phẩm này làm tắc nghẽn động mạch, tăng huyết áp, dẫn đến thừa cân và tạo ra các vấn đề trao đổi chất như bệnh tiểu đường.
Đề xuất:
Nguy Cơ Của Thực Phẩm đóng Gói Không Tốt Cho Sức Khỏe
Thực phẩm được đóng gói bằng công nghệ đặc biệt để giữ trong điều kiện tốt. Bao bì được thực hiện để bảo vệ sản phẩm khỏi bị nhiễm bụi và sự xuất hiện của vi khuẩn. Một mục tiêu quan trọng khác của bao bì là giảm thất thoát thực phẩm. Ở các nước phát triển, nơi có lượng thực phẩm đóng gói tương đối lớn, tỷ lệ thất thoát khoảng 3%, trong khi ở các nước đang phát triển tỷ lệ này là khoảng 30%.
Những Thực Phẩm Có Vị đắng Và Tốt Cho Sức Khỏe Nhất
Thức ăn đắng không phải ai cũng thích chúng. Chúng thường lạ và khó nuốt. Tuy nhiên, chúng là cách tốt nhất để kích thích quá trình trao đổi chất. Bằng cách ăn những thực phẩm có vị đắng, bạn giúp làm sạch cơ thể một cách tự nhiên. Nó đã được chứng minh rằng các vị khác nhau có tác dụng khác nhau đối với các cơ quan khác nhau.
Thực Phẩm đông Lạnh Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Không?
Khi chúng ta nói về việc liệu thực phẩm đông lạnh hữu ích hay có hại cho sức khỏe của chúng ta, điều quan trọng cần biết là công nghệ cấp đông có được tuân thủ đúng cách hay không là điều vô cùng quan trọng. Nếu sản phẩm được đông lạnh ở -18 đến -36 độ C và sau đó được bảo quản ở -12 đến -18 độ, một số vi sinh vật thực sự sẽ bị tiêu diệt, nhưng một số, chẳng hạn như tụ cầu và thương hàn, sẽ tiếp tục sống ẩn và sau khi rã đông các sản phẩm sẽ bắt đầu nhân lên một lần nữa.
Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Sức Khỏe Não Bộ
Thực phẩm có tác dụng mạnh đối với con người, chức năng suy yếu dần, đặc biệt là theo tuổi tác. Diana Purvis Jaffin, giám đốc chiến lược và chương trình của Viện Hiệu quả Não tại Đại học Texas ở Dallas, cho biết: “Nhưng đôi khi chúng ta nghĩ rằng não là một hệ thống riêng biệt với cơ thể của chúng ta.
25 Loại Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Sức Khỏe Tim Mạch
Cách bạn ăn có thể cứu sống bạn không? Ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng những gì bạn ăn và uống có thể bảo vệ cơ thể khỏi vô số vấn đề sức khỏe - các nghiên cứu cho thấy rằng có thể ngăn ngừa tới 70% bệnh tim với sự lựa chọn thực phẩm phù hợp.
