2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Xúc xích là món ăn truyền thống của Bulgaria. Giò nhà làm chuẩn bị vào mùa thu đông.
Để chuẩn bị xúc xích tại nhà không quá khó. Như mọi người đều biết, không có gì tốt hơn là ở nhà. Mỗi người hãy tự mình quyết định xem mình và những người thân yêu thích những loại gia vị nào. Với cách này bạn có thể làm xúc xích theo ý thích của mình. Xúc xích tự làm không có phẩm màu, chất bảo quản, hương vị và nhiều thứ khác.
Gia vị thích hợp cho xúc xích tự làm là:
- hạt cây thì là;
- tiêu đỏ cay;
- ớt cựa gà;
- tiêu;
- tỏi;
- ớt hiểm;
- mặn;
- cây thì là;
- Muối;
- húng tây phơi khô;
- Cây thảo linh lăng;
- nhục đậu khấu.
Việc chuẩn bị xúc xích tự làm mất một chút thời gian. Nhưng một khi bạn đã thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.
Sau khi làm xúc xích tại nhà, bạn sẽ có ngay món khai vị độc đáo cho những buổi tối mùa đông lạnh giá. Nếu những vị khách không mời mà đến, bạn chỉ cần cắt xúc xích đã chuẩn bị sẵn.
Ngoài món khai vị, bạn cũng có thể chế biến rất nhiều món ăn với chúng.
Đề xuất:
Cách Làm Xúc Xích, Xúc Xích Tự Làm
Không gì có thể so sánh với xúc xích tự làm hay xúc xích tự làm. Cho dù bạn mua xúc xích đắt tiền đến đâu, nếu bạn tự làm, bạn sẽ đảm bảo rằng bạn sẽ bỏ lỡ rất nhiều và bạn sẽ quên mua xúc xích từ cửa hàng. Để làm được ngon, xúc xích tự làm có một số bước bạn cần làm theo.
Họ đang Chuẩn Bị Một Cây Xúc Xích Dài 60 Mét Cho Lễ Hội Xúc Xích Gorno Oryahov
Một chiếc xúc xích dài 60 mét kỷ lục, được chế biến theo công thức truyền thống, sẽ làm nức lòng người dân và khách của thị trấn Gorna Oryahovitsa, nơi sẽ tổ chức lễ hội xúc xích vào cuối tuần này. Vào ngày 30 và 31 tháng 5 tại Gorna Oryahovitsa, họ mong đợi những ai muốn thử món đặc trưng của khu vực sujuk, đây là nhãn hiệu đầu tiên của Bulgaria trong Liên minh Châu Âu.
Cách Bảo Quản Xúc Xích Tự Làm Và Xúc Xích Huyết
Một số quy tắc phải được tuân thủ khi chuẩn bị và bảo quản xúc xích, xúc xích huyết và thịt nói chung ở nhà. Điều này là do thực tế là thịt nấu tại nhà không có thời hạn sử dụng lâu, chẳng hạn như thịt mua ở cửa hàng. Thực tế này, tất nhiên, không liên quan gì đến chất lượng của nó.
Làm Thế Nào Mà Xúc Xích Và Xúc Xích đến Với Chúng Ta?
Lịch sử của xúc xích bắt nguồn từ thời cổ đại hay chính xác hơn là vào thời của Hoàng đế Claudius. Theo câu chuyện của Hoàng đế Claudius, một con lợn con đã được dọn lên bàn, nhưng nó không được làm sạch khỏi các vết bẩn. Sau đó, đầu bếp của anh ta, Guy, lấy một con dao và cắt bụng con lợn.
Ba ý Tưởng Về Cách Làm Xúc Xích Tự Làm Tuyệt Vời
Xúc xích là một trong những món ngon phổ biến nhất của Bulgaria. Cùng với xúc xích, xúc xích huyết, bahura và tất cả các món đặc sản đặc trưng khác của Bulgaria, chúng thường xuyên có mặt trên bàn ăn của người Bulgaria. Tuy nhiên, không nghi ngờ gì nữa, những chiếc xúc xích ngon nhất là những món do bạn tự chuẩn bị, ít nhất là vì bạn biết chính xác chúng chứa những gì.
