2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn thích những món ăn lạ miệng, Tunisia là điểm đến ẩm thực phù hợp. Ẩm thực ở đây kết hợp những ảnh hưởng ẩm thực khác nhau từ thế giới Ả Rập, Trung Đông, Địa Trung Hải và Pháp.
Cư dân của đất nước Hồi giáo nổi tiếng hiếu khách nên nếu xung quanh có trồng cam, ô liu hay chanh, bạn có thể dễ dàng hái quả. Tuy nhiên, trước tiên bạn phải xin phép bác bảo vệ gần đó, vì đây được coi là sự tôn trọng công việc của mọi người.
Phong tục phục vụ tất cả các món ăn ở Tunisia với nước sốt Harissa truyền thống, bao gồm ớt đỏ, tỏi, dầu ô liu và mùi tây. Harrisa không được cho trực tiếp vào các món ăn - một thìa cà phê được pha loãng với một ít nước dùng trong quá trình nấu và để trong một cái bát trên bàn, nơi mọi người thêm vào để thưởng thức.
Tunisia là một quốc gia Hồi giáo, vì vậy thịt lợn không có trong ẩm thực của họ, nhưng lại có rất nhiều thịt cừu, cừu, dê, bò, gia cầm và các loại cá khác nhau. Sản phẩm thịt băm duy nhất là kebab. Trong các trường hợp khác, thịt được chế biến theo nhiều phần, chẳng hạn như nướng trên xiên hoặc trong lò nướng đặc biệt.
Vùng biển Tunisia có nhiều loại cá khác nhau - cá ngừ, cá tráp, cá mòi, cá đối, cá vược và các loại khác. Cá ngừ là phổ biến nhất. Những miếng chả gạch nhồi cá ngừ, trứng, hành tây, nụ bạch hoa và mùi tây cũng được đánh giá cao ở Tunisia. Cá da trơn, tôm, trai và các loài nhuyễn thể khác đắt hơn.
Đồ trang trí ở đất nước kỳ lạ được chế biến từ các loại đậu, gạo, rau và trái cây với nhiều cách kết hợp khác nhau. Trong số các sản phẩm từ sữa, chỉ có phô mai được phân phối. Trong số các món ăn dân tộc được yêu thích là món hầm, ăn kèm với thịt, cá hoặc rau. Một đặc sản khác là tajine.
Một món salad thú vị mà bạn có thể thử ở Tunisia là Mishua - cà chua nướng, ớt, hành và tỏi được nghiền nhuyễn. Nêm dầu và tiêu. Món salad đã hoàn thành được trang trí bằng bột cá ngừ và trứng luộc.
Các món ăn truyền thống thường được chế biến với thịt bò, dê và thịt bò, và súp là rau, thịt bò hoặc thịt cừu. Shakenuki là một ragout phổ biến của Tunisia. Nó cạnh tranh với meshvi - cừu xiên.
Cũng hãy thử công thức của chúng tôi cho xiên gan gà Tunisia của chúng tôi.
Đề xuất:
Truyền Thống ẩm Thực ở Lithuania
Lithuania là cực nam và lớn nhất trong ba quốc gia vùng Baltic. Nó nằm trên bờ biển phía đông nam của biển Baltic. Quốc gia này giáp với Latvia về phía bắc, Belarus về phía đông nam và Ba Lan và Nga về phía tây nam. Tiếng Litva thuộc nhóm ngôn ngữ Ấn-Âu và được khoảng 4.
Truyền Thống ẩm Thực ở Đan Mạch
Truyền thống ẩm thực của Đan Mạch được xác định bởi vị trí địa lý của đất nước. Sản phẩm chính là khoai tây, lúa mạch, lúa mạch đen, củ cải đường, củ cải, nấm. Cả cá và hải sản đều phổ biến. Bữa sáng thường bao gồm cà phê hoặc trà và lúa mạch đen hoặc bánh mì trắng với pho mát hoặc mứt.
Ẩm Thực Albania: Các Món ăn Và Công Thức Nấu ăn Truyền Thống
Ẩm thực Albania là món ăn quốc gia của bang Albania, nằm trên bán đảo Balkan. Khí hậu thuận lợi, gần biển, quá khứ lịch sử phong phú và quan hệ với các nước láng giềng đã tác động rất lớn đến sự đa dạng và phong phú của Ẩm thực Albania . Ở đây các nền văn hóa Byzantine, Venice, Ottoman và Ả Rập được pha trộn.
Truyền Thống ẩm Thực Trong ẩm Thực Armenia
Ẩm thực Armenia lâu đời nhất ở vùng Caucasus và là một trong những nền ẩm thực lâu đời nhất ở châu Á. Những nét đặc trưng của nó vẫn được lưu giữ từ thiên niên kỷ trước Công nguyên - thời kỳ hình thành dân tộc Armenia cho đến ngày nay. Trong quá khứ, người dân Armenia ngày nay bắt đầu nấu nướng trên lò đứng để nấu mực.
Bàn Tiệc Truyền Tin: Công Thức Và Truyền Thống
Truyền tin , ở Bulgaria còn được gọi là Blagoets hoặc Blagovets , là một trong những ngày lễ lớn nhất và được tôn kính nhất của Cơ đốc giáo, được tổ chức từ thế kỷ thứ 7 không chỉ bởi Chính thống giáo phương Đông mà còn cả Giáo hội Công giáo La Mã.
