2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lithuania là cực nam và lớn nhất trong ba quốc gia vùng Baltic. Nó nằm trên bờ biển phía đông nam của biển Baltic. Quốc gia này giáp với Latvia về phía bắc, Belarus về phía đông nam và Ba Lan và Nga về phía tây nam. Tiếng Litva thuộc nhóm ngôn ngữ Ấn-Âu và được khoảng 4.000 người ở Litva nói.
Sự chiếm đóng đất nước của Liên Xô có ảnh hưởng rất mạnh đến Ẩm thực Lithuania. Sau khi đất nước giành lại độc lập vào năm 1990, ẩm thực truyền thống đã trở thành một trong những cách người Litva tôn vinh bản sắc của họ.
Ẩm thực Litva được đặc trưng bởi các sản phẩm phù hợp với khí hậu mát và ẩm của nó như lúa mạch, khoai tây, lúa mạch đen, củ cải đường, rau và nấm. Người Litva coi các sản phẩm từ sữa là đặc sản của họ. Vì Lithuania có chung khí hậu và các hoạt động nông nghiệp tương tự với Đông Âu, nên ẩm thực Litva có nhiều điểm chung với ẩm thực Đông Âu.
Nhưng điều này không làm sao ngăn cản nó có được những nét đặc trưng riêng, đã chịu ảnh hưởng trong suốt quá trình lịch sử lâu dài và rất khó khăn của đất nước. Do có lịch sử chung lâu đời, người Litva và người Ba Lan có nhiều món ăn và đồ uống tương tự nhau. Bánh bao, bánh kếp và bánh rán cũng được làm ở Ba Lan cũng như ở Lithuania.
Đức cũng ảnh hưởng Ẩm thực Lithuania. Từ ẩm thực quốc gia của Đức, những người sống ở Lithuania vay mượn các món ăn với thịt lợn và khoai tây như bánh pudding khoai tây và xúc xích khoai tây được gọi là vedarai, cũng như bánh gỗ baroque, cũng được gọi là sakotis.
Ẩm thực Lithuania cũng bị ảnh hưởng bởi Chính thống giáo phương Đông. Từ đó xuất hiện những món ăn kỳ lạ như kibinai và ceburekai. Món súp Napoléon phổ biến ở Latvia được tạo ra khi chính Napoléon đi qua đất nước vào thế kỷ 19.
Ở Latvia, mọi người thích ăn cepilinai / bánh bao khoai tây /, có thể chứa đầy thịt, pho mát hoặc nấm / xem thư viện món ngon của chúng tôi /. Đây là món ăn quốc gia nổi tiếng nhất của họ. Những chiếc bánh bao thơm ngon này được người Litva trên khắp thế giới yêu thích và ưa chuộng.
Các loại thực phẩm dân tộc khác trong nước bao gồm bánh mì lúa mạch đen, súp củ cải đường lạnh, bánh khoai tây nướng, xúc xích hun khói và vedarai - đây là những ruột heo chứa đầy khoai tây luộc và xúc xích.
Trong các món ăn đa dạng của Lithuania, bạn cũng có thể tìm thấy zrazai - một sự kết hợp giữa thịt bò chiên với thịt lợn muối, tỏi nghiền và thìa là, cũng như món goulash của Lithuania, rất khác với món Hungary.
Nhiều loại thực phẩm chúng tôi đã liệt kê cũng có thể được tìm thấy ở các nước láng giềng của Lithuania. Chẳng hạn như nền ẩm thực của đất nước này không nổi tiếng như Pháp, vì vậy nếu bạn muốn thử các món ngon của nó, bạn nên ghé thăm nó. Hầu hết các nhà hàng Litva ở bên ngoài đất nước thường nằm ở những nơi có sự hiện diện mạnh mẽ của người Litva.
Đồ uống phổ biến ở Lithuania là bia, vodka và men. Starka / vodka / được coi là một phần di sản của đất nước vì nó tiếp tục được sản xuất trên lãnh thổ của nó. Bia đã trở thành biểu tượng của Lithuania từ thời cổ đại. Có khoảng 80 nhà máy bia lớn nhỏ trên lãnh thổ của nó. Một số phiên bản bia nhẹ hơn được công nhận là tốt nhất trên thế giới.
Nếu bạn muốn thử những món ăn nhẹ thực sự độc đáo được phục vụ với bia, bạn nên đến thăm đất nước này, bởi vì Lithuania là nơi duy nhất bạn có thể làm điều đó. Ví dụ như tỏi với bánh mì, đậu Hà Lan với sườn, pho mát hun khói, tai heo hun khói và mận với các loại nhân khác nhau.
Các món ăn truyền thống và nguyên bản đã được bảo tồn ở mọi vùng của Lithuania. Những người sống ở Aukstaitija được coi là chuyên gia về bột và các món cá nước ngọt và những kiệt tác ẩm thực của họ là một phần của di sản ẩm thực châu Âu.
Những người sống ở Zematija rất giỏi trong việc chế biến khoai tây, rau và các món ăn từ sữa. Bạn có thể thử món cá hun khói ngon nhất ở Minor Lithuania trên cả hai bờ của Crown Lagoon.
Người dân ở Lithuania ăn ba lần một ngày. Bữa sáng từ 7 giờ đến 9 giờ, bữa trưa, như ở Latvia, từ 12 giờ đến 15 giờ và bữa tối - từ 18 giờ đến 20 giờ. Ở nông thôn, người ta ngồi vào bàn sớm hơn ở thành thị. Đối với bữa trưa, hầu hết mọi người đều về nhà hoặc ăn trưa tại các quán ăn nhanh gần đó trong giờ nghỉ trưa.
Đề xuất:
Truyền Thống ẩm Thực ở Đan Mạch
Truyền thống ẩm thực của Đan Mạch được xác định bởi vị trí địa lý của đất nước. Sản phẩm chính là khoai tây, lúa mạch, lúa mạch đen, củ cải đường, củ cải, nấm. Cả cá và hải sản đều phổ biến. Bữa sáng thường bao gồm cà phê hoặc trà và lúa mạch đen hoặc bánh mì trắng với pho mát hoặc mứt.
Ẩm Thực Albania: Các Món ăn Và Công Thức Nấu ăn Truyền Thống
Ẩm thực Albania là món ăn quốc gia của bang Albania, nằm trên bán đảo Balkan. Khí hậu thuận lợi, gần biển, quá khứ lịch sử phong phú và quan hệ với các nước láng giềng đã tác động rất lớn đến sự đa dạng và phong phú của Ẩm thực Albania . Ở đây các nền văn hóa Byzantine, Venice, Ottoman và Ả Rập được pha trộn.
Ẩm Thực Lithuania: Các Món ăn Và Khẩu Vị Truyền Thống
Vì Lithuania có chung khí hậu và các hoạt động nông nghiệp tương tự với Đông Âu, nên ẩm thực Lithuania có nhiều điểm chung với các nền ẩm thực Đông Âu và Do Thái khác. Tuy nhiên, nó có những nét riêng biệt, chịu ảnh hưởng trong suốt quá trình lịch sử lâu dài và rất khó khăn của đất nước.
Truyền Thống ẩm Thực Trong ẩm Thực Armenia
Ẩm thực Armenia lâu đời nhất ở vùng Caucasus và là một trong những nền ẩm thực lâu đời nhất ở châu Á. Những nét đặc trưng của nó vẫn được lưu giữ từ thiên niên kỷ trước Công nguyên - thời kỳ hình thành dân tộc Armenia cho đến ngày nay. Trong quá khứ, người dân Armenia ngày nay bắt đầu nấu nướng trên lò đứng để nấu mực.
Bàn Tiệc Truyền Tin: Công Thức Và Truyền Thống
Truyền tin , ở Bulgaria còn được gọi là Blagoets hoặc Blagovets , là một trong những ngày lễ lớn nhất và được tôn kính nhất của Cơ đốc giáo, được tổ chức từ thế kỷ thứ 7 không chỉ bởi Chính thống giáo phương Đông mà còn cả Giáo hội Công giáo La Mã.
