2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cây ô liu lâu đời nhất trên thế giới, từ 5.000 đến 7.000 năm tuổi, mọc gần Jerusalem. Người dân địa phương nói rằng cái cây đã trải qua mọi thử thách của thời gian.
Bởi vì lịch sử hàng thế kỷ của nó, các nhà chức trách ở Jerusalem đã tuyên bố cây ô liu là một báu vật quốc gia và thậm chí còn chỉ định người giám hộ của riêng nó.
Ô liu là loại cây sống lâu năm. Chúng phổ biến ở Địa Trung Hải và Nam Phi, ở Đông Nam Á, Nam Trung Quốc, New Caledonia và Đông Úc.
Cây ô liu thường xanh, có lá nhỏ, và quả của chúng, quả ô liu, có một viên đá. Loại cây ô liu nổi tiếng nhất là ô liu châu Âu, được sử dụng từ thời cổ đại để sản xuất dầu ô liu hoặc để ăn chính trái cây.
Ô liu là cây trồng lâu đời nhất được biết đến trong lịch sử loài người. Người ta tin rằng chúng được trồng lần đầu tiên bởi người Châu Phi. Người Phoenicia sau đó đã phân phối chúng đến Maroc, Algeria và Tunisia.
Vào khoảng 600 năm trước Công nguyên, cây ô liu đã đến được Hy Lạp, Ý và các nước Địa Trung Hải khác. Thành phố Athens được đặt theo tên của nữ thần Athena, người đã mang cây ô liu.
Ô liu được biết đến như một biểu tượng của hòa bình, trí tuệ và chiến thắng. Trong Thế vận hội Olympic đầu tiên, những người chiến thắng được trao vương miện với những vòng hoa bằng cành ô liu. Các thánh được xức dầu ô liu.
Nhiều loại ô liu có sẵn trên thị trường. Ô liu xanh Tây Ban Nha nhồi hạnh nhân là món khai vị hoàn hảo cho đồ uống có cồn và bổ sung cho món cá nướng.
Gà risotto, cá hoặc cơm thập cẩm có hương vị với ô liu xanh nhồi cá cơm.
Ô liu tự nhiên của Hy Lạp, được nhồi với ớt đỏ, có vị ngọt và được phục vụ với rượu vang trắng ướp lạnh. Ô liu nhồi Tây Ban Nha thích hợp làm món khai vị cho đồ uống lạnh. Chúng chứa đầy hạnh nhân, nụ bạch hoa, quả phỉ và hành tây.
Ô liu đen Tây Ban Nha có hương vị đậm đà và rất hợp với rượu vang trắng ướp lạnh, pho mát dê và bánh mì nướng. Ô liu Kalamata của Hy Lạp mọc ở vùng cùng tên. Chúng được biết đến với màu tím đậm và hình dạng quả hạnh, thường được sử dụng để chế biến món salad truyền thống của Hy Lạp.
Đề xuất:
Các Loại Gia Vị Lâu đời Nhất được Sử Dụng Trên Thế Giới
Gia vị là thực vật xuất hiện trong tự nhiên hoặc được thu nhận tổng hợp. Vai trò của chúng là cung cấp cho thực phẩm một hương vị dễ chịu, mùi và hình thức đẹp. Chúng đôi khi được sử dụng làm chất bảo quản. Gia vị đã được biết đến trong lịch sử loài người kể từ khi ra đời.
Tảo Bẹ - Một Trong Những Loài Thực Vật Lâu đời Nhất
Bạn đã bao giờ tự hỏi loài thực vật lâu đời nhất đã phát triển mạnh mẽ trên hành tinh của chúng ta là gì chưa? Câu hỏi này đã được một số nhà sinh học và nhà khoa học quan tâm trong nhiều năm. Nó chỉ ra rằng cây này là một cây tảo bẹ, vẫn có thể được tìm thấy cho đến ngày nay.
Ăn Pho Mát Lâu Năm để Sống Lâu Hơn
Khác nhau pho mát cũ , lâu năm và được phủ bằng khuôn cao quý, đã trở thành một phần trong thực đơn của chúng tôi. Đối với một số người, chúng là một món ngon thực sự và là món ăn yêu thích, trong khi những người khác lại bị xua đuổi bởi mùi và vị đặc trưng của chúng.
Đường Peiner - Sự Cám Dỗ Ngọt Ngào Lâu đời Nhất ở Nước Ta
Thực phẩm truyền thống của người Bungari bao gồm các sản phẩm có nguồn gốc động thực vật ở trạng thái thô hoặc đã qua chế biến. Bánh mì và muối luôn có mặt trên bàn ăn của người Bungari, nhưng ở thời xa xưa, chúng ta có thể tìm thấy một số thứ ngọt ngào thú vị.
Một Cuộc Khủng Hoảng Với ô Liu Sẽ Dẫn đến Giá Dầu ô Liu Tăng Mạnh
Điều kiện khí tượng trong năm đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch ô liu ở Nam Âu, có thể dẫn đến sự bùng nổ giá dầu ô liu. Biến đổi khí hậu ở Lục địa già đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhiều rau quả. Tại Đức, giá salad tươi tăng gấp đôi, và trong một năm bí xanh ở Pháp đã tăng gấp 5 lần.
