Làm ơn Cho Một Món Nộm Sứa

Video: Làm ơn Cho Một Món Nộm Sứa

Video: Làm ơn Cho Một Món Nộm Sứa
Video: Cách làm NỘM SỨA nhậu cực ngon, giòn sần sật 2024, Tháng Chín
Làm ơn Cho Một Món Nộm Sứa
Làm ơn Cho Một Món Nộm Sứa
Anonim

Sứa là loài nhuyễn thể trong mờ. Chúng không có não, tim hoặc phổi, nhưng có một hệ thống thần kinh cơ bản có khả năng phát hiện và phản ứng với ánh sáng, khứu giác và các kích thích khác. Sứa chỉ có 5% rắn và 95% còn lại là nước!

Sứa khô là một trong những loại thực phẩm tốt nhất ở Châu Á. Chúng không có mùi vị của riêng chúng, và khi được thêm vào thức ăn, chúng sẽ lấy đi. Quá trình làm khô được hỗ trợ bằng cách ướp muối sứa. Sau vài phút, muối rửa sạch, ngâm sứa vào nước rồi lau khô.

Khi sứa khô, người ta cắt thành nhiều miếng. Các bộ phận được đặt trong nước sôi chỉ trong vài phút và ngay lập tức được lấy ra để đặt trong nước lạnh. Điều này cho phép loại bỏ muối và tạo ra một kết cấu giòn.

Sứa khô có hai lợi ích sức khỏe chính - một là chúng cải thiện trí nhớ và hai là chúng chứa một loại protein chống lại tuổi tác. Bản thân chúng có thể biến đổi tất cả các tế bào hiện có của chúng thành những tế bào trẻ hơn. Sứa có thể trở lại trạng thái đa bội (giai đoạn đầu của cuộc đời) và quá trình này tiếp tục diễn ra theo hình vòng tròn, khiến chúng trở nên bất tử.

Sứa có chứa collagen, rất hữu ích trong việc điều trị viêm khớp và giúp ngăn ngừa nếp nhăn trên da. Sứa là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chúng bao gồm chủ yếu là nước và protein, chúng không có chất béo hoặc cholesterol.

Chúng chứa các chất tương tự như acetylcholine, có thể làm giãn mạch máu và giảm huyết áp. Bất cứ ai thích thử nghiệm nên thử món ngon không nghi ngờ này.

Đề xuất: